17/06/2019
A vitamina D é um complemento necessário na vida dos idosos, pois ajuda no metabolismo e na absorção de cálcio. Uma pesquisa feita pela Universidade de Aarhus, na Dinamarca, mostram que níveis de vitamina D e cálcio balanceados, aumentam em 9% a expectativa de vida da população idosa.
O consumo de vitamina D é necessário para a prevenção de doenças e para a fortif**ação óssea do idoso. Para alimentação dos idosos é importante que se tenha os seguintes alimentos:
- óleos de peixe
- frutos do mar;
- gema de ovo;
- leite;
- fígado;
- cevada;
- salmão;
- sardinha.
São poucos os alimentos que fornecem de fato vitamina D, mas absorção nos alimentos não é tão ef**az quanto a exposição a luz solar. Recomenda-se que o idoso fique, ao menos 15 minutos, com os braços e pernas expostos a luz solar.
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