SchleiBeete

30/04/2026

Die Saison nimmt Fahrt auf!

Während wir Pak Choi, Mairübchen, Rucola, Salate und Kräuter ernten, laufen im Hintergrund schon die nächsten Sätze an. Überall stehen Jungpflanzen, die Anzucht platzt langsam aus allen Nähten und lange dauert es nicht mehr, bis Tomaten, Gurken, Paprika und Zucchini in die Erde kommen.

Dieses Jahr sind wir mit etwas mehr Unterstützung unterwegs. Das tut richtig gut, denn gerade ist wirklich an allen Ecken was zu tun.
Und bei diesem Wetter macht das Ganze ehrlich gesagt ziemlich viel Spaß! 💚 🥳

27/04/2026

Ernte läuft, Abos voll 🥬
Letzte Woche war unsere erste Gemüseausgabe der Saison.
So schön, euch alle wiederzusehen und die ersten Taschen wieder mit frischem Gemüse zu füllen. Danke für den warmen Start. 💚
Für diese Saison sind unsere Abos voll.
Wer 2027 dabei sein möchte, kann sich gern jetzt schon bei uns melden.

20/04/2026

Es geht los! 🌱

Diesen Freitag starten wir in die neue Saison:
Der Hofladen ist von 15–18 Uhr geöffnet und auch die erste Gemüseausgabe für unsere Abonnent:innen findet statt!

Am Samstag sind wir wieder auf dem Wochenmarkt in Eckernförde – auch dort mit der ersten Gemüseausgabe für alle, die ihre Kiste am Markt abholen.

Unsere neue Hütte ist fertig genug, um euch endlich dort zu begrüßen. Für die Kleinen gibt es inzwischen auch eine kleine Spielecke mit Holzpferd, Sandkasten und Strohburg. 🐴

Die erste Ernte wird schön frühlingshaft: viel Grün, Kräuter, Radieschen, Mairübchen und alles, was gerade so weit ist.

Kommt gern vorbei & sagt es weiter.

Jasmin & Julian

01/04/2026

Heute Morgen noch Nebel, nachmittags strahlend blau! Auf dem Plan standen Blattkohl und Möhren aussäen und Postelein pflanzen – und am Nachmittag haben wir nochmal gehackt. Am liebsten bei Sonne und trockenem Wetter, weil die gelockerten Beikräuter dann an der Oberfläche schneller vertrocknen und nicht so leicht wieder anwachsen. 🌱🌱

Und lange dauert es jetzt auch nicht mehr: Im Moment peilen wir den Start der Gemüsekiste für Ende April oder Anfang Mai an... je nachdem, wie das Wetter mitspielt. 🌞

27/03/2026

Uns ist wichtig, dass unsere Jungpflanzen nicht nur hübsch aussehen, sondern wirklich etwas taugen: robust, kräftig, samenfest – und mit einer Sortenauswahl, von der wir selbst überzeugt sind.

Am 10. Mai laden wir wieder zum Jungpflanzenmarkt ein 🌱 Von 11 bis 16 Uhr – mit über 15 Tomatensorten und vielem mehr. Kommt gern vorbei. 🍅

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17/03/2026

09/03/2026

Aussaat-Tag in der Gärtnerei 🌱
Heute standen Paprika für unseren Jungpflanzenmarkt am 10.05. und viele verschiedene Kräuter auf dem Plan. Bei Sonnenschein macht das Ganze gleich mehr Freude, und in der Anzucht wird es langsam richtig grün. 🌞

Auf dem letzten Bild seht ihr Julian mit dem Tilther. Wir nutzen ihn, um Kompost oberflächlich einzuarbeiten und ein feinkrümeliges Saatbeet vorzubereiten. Dabei wird der Boden kaum bewegt und das Bodenleben so wenig wie möglich gestört. Angetrieben wird der Tilther ganz einfach mit einem Akkuschrauber. Anschließend haben wir Radieschen gesät.

06/03/2026

Am 10. Mai laden wir wieder zum Jungpflanzenmarkt ein!
Von 11 bis 16 Uhr kannst Du Dich in unserem Marktgarten mit Gemüse- 🥦🥬, Blumen- 🌼🌸 und Kräuterjungpflanzen 🌿 in Gärtner-Qualität eindecken.

Um 13 Uhr bieten wir einen Gartenrundgang an, bei dem Du einen Blick hinter die Kulissen werfen kannst.

Schon vorab stöbern und vorbestellen? Gern – mit 5 % Rabatt. Ausgenommen sind Gemüsesetzlinge.

Für genussvolle Pausen sorgt die – mit feinem Kaffee, erfrischender Apfelschorle und köstlichen belgischen Waffeln. ☕🧇

Wir freuen uns auf Dich!
Jasmin & Julian

🚲 Anfahrt
SchleiBeete
Sandbek Dorfstraße 40
24376 Kappeln

Vorbestellungen:
[email protected] / 01522 6574093

+++ Änderungen des Jungpflanzenangebots vorbehalten. Nur solange der Vorrat reicht. +++

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18/02/2026

🌱🌱🌱 Es wird immer grüner in unserer Jungpflanzenanzucht. In zwei Wochen pflanzen wir die ersten Salate, Kräuter und Blattgemüse in unsere Folientunnel.

12/02/2026

Noch ist Winter, aber wir sehen das hier schon wieder vor uns: Gartentür auf, Farbe überall, ihr mittendrin. :-)

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29/01/2026

Hey liebe Gemüseliebhaber:innen,
draußen noch Schnee – drinnen wird’s langsam grün!

Während der Garten gerade Pause hat, kribbelt’s uns schon in den Fingern: Die Jungpflanzenanzucht läuft. Und wie jedes Jahr machen wir das komplett selbst – Sorten aussuchen, aussäen, pikieren, abhärten… Schritt für Schritt. Es ist viel Arbeit, aber genau das lieben wir daran: Wir haben Timing und Qualität in der Hand – und am Ende stehen da richtig kräftige Pflanzen.

Und für alle, die gern früh planen: Unser Jungpflanzenmarkt ist wie gehabt am Muttertag (10.05.2026) 🌱🌱🌱
Wenn ihr euch den Termin schon mal markieren wollt – do it 😉