Raumwerk-Ewering

27/08/2026

Noch mal tief in den Sommer eintauchen mit unserer frischen, grünen Erbsenpasta. Dazu braucht ihr Zuckerschoten in 3-cm-Stücken und 500 g frische grüne Erbsen (zur Not auch TK), die ihr drei Minuten blanchiert habt. Während 500 g Penne al dente garen, schwitzt ihr eine gewürfelte Schalotte in Butter an, gebt Zuckerschoten und Erbsen dazu und würzt mit Salz, Pfeffer und Muskat. Jetzt kommen 250 g Crème fraîche, 250 g Ziegenfrischkäse und eine Tasse Nudelwasser dazu. Alles cremig einkochen lassen. Die Nudeln tropfnass untermischen und mit frischem Rucola, Parmesan und reichlich Pfeffer servieren.

23/08/2026

Scandi kann nur clean und brav? Von wegen. Diese Wohnküche zeigt euch, wie viel Charakter in Himmelblau steckt. Dunkle, farblich abgestimmte Wände treffen auf spannende Texturen und machen die Fronten zum echten Statement – ohne laut sein zu müssen. Weiß und Holz holen das Ganze wieder auf den Boden: modern, ausgewogen und ziemlich entspannt. Im Obergeschoss wartet ein Stück Himmel mit Arbeitsplatz, Aussicht und Fensterregal. Und weil schönes Design nicht nur gut aussehen, sondern auch mitdenken sollte, gibt es reichlich Stauraum und Ablagefläche für alles, was ihr lieber ordentlich statt chaotisch habt. Der in die Wohnraumwand integrierte Kamin setzt noch einen drauf: warm, gemütlich und perfekt für Abende, die gern etwas länger werden dürfen. Kurz gesagt: eine Küche, die nicht fragt, ob sie auffallen darf – sie tut es einfach.

20/08/2026

Ein Tablarauszug im Oberschrank ist ein kleines Detail mit großer Wirkung: Er schafft Übersicht, wo sonst nur Dunkelheit herrscht. So wird jeder Zentimeter clever genutzt – funktional, elegant und alltagstauglich.

13/08/2026

Diese Japandi-Küche bringt genau die richtige Mischung aus Ruhe, Natürlichkeit und klarer Gestaltung mit. Der 78er Korpus sorgt für Präsenz, während die bodentiefe Planung der Hochschränke die Linie besonders ruhig und aufgeräumt wirken lässt. Mit einer Schrankhöhe von 2,40 Metern wird der Raum optimal genutzt – großzügig, durchdacht und ohne unnötige Spielereien. Besonders schön sind die Echtholzgriffe, die den warmen, handwerklichen Charakter unterstreichen. Die eingesteckten Elemente im Raster mit Rahmen geben der Planung Struktur und Tiefe, ohne schwer zu wirken. Dieses durchgehende Rahmendesign setzt sich auch in der Insel fort, sowohl senkrecht als auch waagerecht, und macht das Gesamtbild angenehm stimmig. Das Ergebnis ist eine Küche, die reduziert wirkt, aber jedes Detail ganz bewusst zeigt.

09/08/2026

Eine Küche ist eine Küche ist eine Küche. Falsch. Eine Küche ist mehr, sie ist Teil des Wohnens, Lebens, der Familie. Ganzheitliche Küchenplanung bedeutet für uns, die Küche nicht nur als einzelnen Raum zu betrachten, sondern als zentralen Lebensbereich, der zu den Menschen, ihrem Alltag und ihrem Zuhause passen muss. Deshalb fließen bei der Planung viele Aspekte zusammen: die räumlichen Gegebenheiten, ergonomische Arbeitsabläufe, Stauraum, Licht, Materialien, Geräte und natürlich das persönliche Koch- und Wohnverhalten. Wer ganzheitlich plant, achtet darauf, dass Design und Funktion Hand in Hand gehen, Wege kurz bleiben und jeder Handgriff leichtfällt. Gleichzeitig spielen auch Themen wie Energieeffizienz, Langlebigkeit und eine harmonische Einbindung in den Wohnstil eine wichtige Rolle. Das ist für uns Küche. Punkt.

06/08/2026

Das ist mal was ganz anderes: frische grüne Bohnen mit Zitrone! Passt hervorragend zum gegrillten Steak und birgt durchaus Suchtgefahr. Ihr putzt die grünen Bohnen (am besten Buschbohnen), gart sie in kochendem Salzwasser 5–6 Minuten bissfest und schreckt sie danach mit kaltem Wasser ab. Achtung: Bohnen nie roh oder nur kurz blanchiert verzehren, in dem Zustand sind sie giftig! Während die Bohnen abtropfen, reibt ihr eine Zehe jungen Knoblauchs mit Salz zu einer feinen Paste und vermischt das mit der abgeriebenen Schale von 4 Bio-Zitronen, abgezupften Bohnenkrautblättchen und 4 Esslöffeln Olivenöl. Nun 25 g Butter in einer Pfanne schmelzen, Bohnen darin warm werden lassen und mit dem Gewürzöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

02/08/2026

Achtung, erhobener Zeigefinger: Gute Vorratshaltung ist ein einfacher Schritt zu mehr Nachhaltigkeit im Alltag. Im Ernst: Wenn ihr Lebensmittel bewusst lagert, regelmäßig den Bestand prüft und Einkäufe gut plant, dann werft ihr weniger weg und spart gleichzeitig Geld. Trockene Lebensmittel, Konserven oder haltbare Basics helfen dabei, spontan zu kochen, ohne unnötig Neues zu kaufen. So könnt ihr Ressourcen schonen, und aus kleinen Gewohnheiten entsteht ein großer Beitrag für eine nachhaltigere Küche.

31/07/2026

30/07/2026

Mix it, Baby: Ein gelungener Griffemix bringt Spannung und Persönlichkeit in die Küchenplanung. Unterschiedliche Griffarten können wir bewusst kombinieren, um Optik und Funktion ideal miteinander zu verbinden. So stehen Griffmulden neben Knebeln, Bügel neben Knöpfen, grifflos neben griffig. Das setzt Akzente und wird Blickfang. So entsteht eine Küche, die den Alltag erleichtert und gleichzeitig einen höchst individuellen Charakter zeigt.

26/07/2026

Diese Küche zeigt, wie entspannt richtig gutes Design wirken kann. Sanfte Brauntöne bringen Wärme rein, ohne sich in den Vordergrund zu drängen, und schaffen eine Atmosphäre, in der man sofort bleiben möchte. Besonders spannend wird es durch die runden Elemente: Theke und Hochschrank lockern die Planung auf und geben dem Ganzen eine weiche, moderne Linie. Die Arbeitsplatte in Sandstein-Nachbildung bringt dazu genau die richtige Portion Natürlichkeit mit. Praktisch ist hier aber nicht nur Nebensache, sondern fest eingeplant: Der Aufsatzschrank mit Kunststoff-Jalousie sorgt für flexible Stauraumlösungen, das beleuchtete Regal mit Schiebetür setzt schöne Akzente und das Relingsystem mit Features für Gewürze, Ablagen und Messer zeigt, dass Funktion auch ziemlich smart aussehen kann.