Edelschmaus- kochen mit Genuss

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Hier findest du viele Anregungen und Rezeptideen rund ums kochen und backen mit Edelschmaus

15/09/2026

Auch in diesem Jahr gibt es wieder einen Adventskalender bei Edelschmaus. Letztes Jahr war er innerhalb von 18 Stunden ausverkauft.
24 tolle Gewürze, Essige und Öle - Neue Produkte und Bestseller sind im Kalender enthalten.
Sichere dir schon jetzt dein Exemplar.

13/08/2026

Gewürzzubereitungen

Tauche ein in die Genusswelt mit unseren einzigartigen Gewürzzubereitungen! Sorgfältig aus den besten Zutaten zusammengestellt, verleihen sie Deinen Gerichten das gewisse Etwas. Einfach zu verwenden und vielseitig einsetzbar, verwandeln sie jede Mahlzeit in ein kulinarisches Meisterwerk. Erlebe die perfekte Balance aus Würze und Frische – probiere es aus und bringe das Aroma Deiner Speisen auf ein neues Level!

Essigzubereitungen

Erlebe das Aroma unserer fruchtigen Essigzubereitungen! Unsere exklusiven Kreationen aus hochwertigem Aceto Balsamico und mildem Weißweinessig vereinen die süße Frische ausgewählter Früchte mit der feinen Säure edler Essige. Ob als delikates Finish für Salate, als raffinierte Zutat in Marinaden oder zum Verfeinern von Desserts – unsere fruchtigen Essigzubereitungen verleihen Ihren Gerichten eine unvergleichliche Geschmacksnote. Erleben Sie die Harmonie aus traditioneller Handwerkskunst und fruchtiger Leichtigkeit, die jedes Gericht zu einem kulinarischen Highlight macht. Verleihe Deiner Küche einen Hauch von Exklusivität – mit unseren fruchtigen Essigzubereitungen!

Senfe & Gewürzzucker

Mild, mit würzigem Knoblauch oder fruchtig-exotisch – unsere Senfkreationen werden Feinschmeckern gefallen. Zu Käse oder Fleisch, im Dressing oder in Dips machen sie jedes Essen zu etwas Besonderem. Unsere Gewürzzucker lassen keine süßen Wünsche offen! Desserts, Kaffee und Tee duften noch verführerischer mit einem Hauch von Vanille und edler Tonkabohne durch unsere Süße Verführung.

Öle

Wir verwenden nur die besten Zutaten für den maximalen Geschmack und die schonende Verarbeitung sorgt für den Erhalt wertvoller Nährstoffe.
- Erlesene Rohstoffe: Nur die besten Zutaten für maximalen Geschmack.
- Kaltgepresst: Schonende Verarbeitung für den Erhalt wertvoller Nährstoffe.
- Vielseitig einsetzbar: ideal zum Kochen, Braten, und Verfeinern.
Verleihe Deinen Gerichten das gewisse Extra. Probiere jetzt unsere hochwertigen Öle und genieße die kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau!

Genuss-Salze, Pfeffer & mehr

Wir öffnen für Dich die faszinierende Welt der Geschmacksvielfalt mit unseren hochwertigen Genuss-Salzen, Pfeffer und Gewürzen

01/08/2026

Da hat sich Edelschmaus wieder was ganz besonderes einfallen lassen

Neu: Tomaten Genuss Salz 🍅
Sonnengereifte Tomaten treffen auf feines Salz und aromatische Kräuter! Unser neues Tomaten Genuss Salz ist eine herrlich mediterrane Kombination für jeden Tag. Ideal zum Würzen von Tomaten, Mozzarella, Bruschetta, Pasta, Pizza, Salaten oder als besonderes Finish auf Gemüse und Rührei. So bringst du im Handumdrehen vielseitigen Genuss auf den Teller.

NEU: Griechisches Olivenöl Mandarine 🍊
Fruchtig, frisch und wunderbar mediterran! Unser Griechisches Olivenöl Mandarine begeistert mit seiner feinen Zitrusnote. Perfekt zum Verfeinern von sommerlichen Salaten, Fisch, Geflügel, Antipasti oder Ofengemüse. Auch über Burrata oder zu einem fruchtigen Dressing sorgt es für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Cool Kiss – fruchtiger Genuss ganz ohne Aufbrühen 🍓🍑

Erfrischung war noch nie so einfach! Unsere Cool Kiss Cold Brew Tees auf reiner Fruchtbasis werden direkt mit kaltem Wasser zubereitet und entfalten in kurzer Zeit ihr volles, fruchtiges Aroma – ganz ohne Aufkochen.

Freue dich auf die sommerlichen Sorten Aprikose-Maracuja mit exotisch-fruchtiger Note und Erdbeer-Rhabarber, die mit ihrer süß-säuerlichen Frische begeistert. Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs sind sie eisgekühlt der perfekte Durstlöscher für warme Tage. Einfach ziehen lassen, nach Belieben mit Eiswürfeln, frischen Früchten oder Minze verfeinern und den Sommer Schluck für Schluck genießen. 🍹🌞

Schnell zugreifen, Aktionsprodukte nur so lang der Vorrat reicht

01/07/2026

500 gr Fleisch
2 Zwiebeln
4 TL Gyros Gaudi
2 EL Schalotten Creme
4 EL gr. Öl

Gut vermengen, etwas ziehen lassen und dann in einer Pfanne braten

Mit etwas Tzatziki servieren. Dafür nimmst du gr. Joghurt, Tzaziki und etwas Knobiöl

Einfach so Mega

08/04/2026

Unsere tollen April-Angebote. Sichere sie dir schnell

Sweet Sour Rub
Unser neues Sweet Sour Rub bringt die perfekte Balance aus fruchtiger Süße und feiner Säure in deine Küche und ist inspiriert von der asiatischen Küche. Ideal für Wokgerichte, knackiges Gemüse, Reis- und Nudelpfannen oder als raffinierte Marinade für Fleisch und Geflügel. Auch Dips und Saucen bekommen damit im Handumdrehen eine aufregende, exotische Note. Einfach würzen, abschmecken und genießen!

Sesam Öl
Unser Sesam Öl aus geröstetem Sesam verleiht Deinen Gerichten ein unverwechselbares, nussiges Aroma. Ob für asiatische Wokgerichte, feine Dressings oder zum Verfeinern warmer Speisen. Ein paar Tropfen reichen, um jede Mahlzeit in ein Geschmackserlebnis zu verwandeln.
100 % natürlich, intensiv im Geschmack und vielseitig in Deiner Küche.

Golden Yuzu Japan Style
Golden Yuzu vereint die feine Schärfe von Meerrettich mit der fruchtig-frischen Note der Yuzu. Die cremige Komposition passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder Bowls und verleiht auch Gemüse und Fleisch eine spannende, exotische Note. Ideal als Dip oder als raffinierter Brotaufstrich. Ein echter Frischekick mit angenehmer Schärfe für kreative Genussmomente.

Krimidinner-Box
Ein exklusiver Abend im Sterne-Restaurant von Henry Laval nimmt eine unerwartete Wendung. Der gefeierte Küchenchef präsentiert sein neues Meisterwerk , doch plötzlich bricht einer der Gäste leblos zusammen. War es ein tragischer Unfall oder steckt mehr dahinter? Gang für Gang kommt die Wahrheit ans Licht!

27/02/2026

Unsere Märzangebote

Gustoso
Endlich wieder da: Gustoso!
Unsere italienische Gewürzzubereitung bringt echtes Dolce Vita auf deinen Teller. Perfekt für Pasta-Klassiker wie Lasagne und Bolognese – aber auch köstlich zu vegetarischen Gerichten, Schmorgerichten, Fisch, Meeresfrüchten oder als würziger Dip.
Einfach reinmischen und fertig ist der Genuss!

Pizza & Pasta Öl
Mehr Aroma? Ein Schuss genügt.
Unser Pizza & Pasta Öl ist wieder da - würzig, mediterran und mit einem Hauch Parmesan im Geschmack.
Perfekt für Risotto, Pasta & Pizza, genial für Pesto, Dressings und Vinaigrettes. Auch Gemüse und Kartoffelgerichte bekommen damit ihr geschmackliches Upgrade.

Orecchiette
✨ März-Highlight: Die erste Edelschmaus Pasta! ✨
Original italienische Orecchiette aus Hartweizen – auf Bronze gezogen für eine herrlich raue Oberfläche, die Saucen perfekt aufnimmt.
Das Besondere: Die mitverarbeiteten Weizenkeime sind die Herzen des Korns und reich an Vitaminen und pflanzlichem Protein. Dadurch kann das Nudelwasser leicht grünlich schimmern.
Intensiv im Geschmack, angenehm bissfest in der Konsistenz – einfach echte Pasta-Liebe.💚

Adresse

Schwabach
91126

Telefon

+491718311111

Website

https://kkaempfer.edelschmaus.com/shop

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