Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/102145059597907/

Daniela hygiene alimentaire

Page d'Accueil
France
Marignane
Daniela hygiene alimentaire

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Daniela hygiene alimentaire, Entrepreneur, Marignane.

📃 Formation et accompagnement
🧪 Hygiène alimentaire HACCP et plan de maîtrise sanitaire : PMS
🍕 Pour les restaurateurs & 🐣 les crèches
🚀 Ouvre et développe ton activité en sécurité
🎓 Ingénieure, + 8 ans d’expérience

25/06/2024

💬 À quand date ta dernière formation en hygiène alimentaire ?

Tu te demandes si tu dois jeter les restes d’un produit que tu as préparé ou si tu peux le garder ?
Pour faire simple, les produits préparés sur place doivent être conserver 2 jours maximum.
Bien évidemment, pour éviter toutes risques de contamination, il faut respecter tout au long du service la chaîne du froid ou la chaîne du chaud en fonction des produits.

MAIS, si tu souhaites conserver un produit plus de 2 jours, il faut réaliser des analyses microbiologiques par un laboratoire.

Cette analyse permet de déterminer si le produit présente ou non une contamination au delà de cette durée.

⚠️ Attention, la réglementation en matière d'hygiène alimentaire évolue constamment. Il est important pour ton équipe et toi de rester à jour en suivant régulièrement une formation. Nous pouvons en discuter.

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

22/06/2024

Commente “guide” c'est GRATUIT

💬 Comment gères-tu le maintien au chaud des repas ?

Afin de t’accompagner dans cette démarche, j’ai mis en place un guide traçabilité complet pour la petite enfance avec :

👉 les informations sur les réglementations en hygiène alimentaire dans la petite enfance ;
👉 l’aménagement de la cuisine ;
👉 la gestion de la traçabilité avec des modèles de document.

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

18/06/2024

💬 Quelle est ta méthode pour nettoyer ou désinfecter les légumes ?

💡 Astuce : le vinaigre blanc est un excellent désinfectant naturel pour les autres parties de ta structure / maison

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

14/06/2024

Commente "GUIDE" pour recevoir GRATUITEMENT un guide traçabilité.
Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes chez les enfants. Et en tant que professionnel d'une crèche ou micro-crèche, il est important de maîtriser les protocoles de gestion des allergènes pour garantir la sécurité alimentaire de tous les enfants.
🥜 il existe 14 types d’allergènes à déclaration obligatoire.

🛡️ Pour protéger les enfants allergiques, il est indispensable d'afficher un tableau dans la cuisine, visible par toute l'équipe, indiquant les noms des enfants et leurs allergies spécifiques.

💡 Toutefois, un tableau seul ne suffit pas. Une traçabilité rigoureuse est nécessaire pour maîtriser les contaminations croisées. La sensibilisation et la formation de toute l'équipe sont également essentielles.

📘 Pour faciliter la mise en place de la traçabilité dans votre micro-crèche, je vous propose un guide GRATUIT. Ce guide couvre les réglementations, l'aménagement de la cuisine, et fournit des modèles de documents pour assurer une traçabilité efficace.

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

11/06/2024

💬 Chez toi, la dératisation se fait plutôt en interne ou en externe ?

La présence de nuisibles peut causer des dégâts matériels, des risques de contamination et affecter l’image de ton entreprise. Pour éviter de se faire contaminer, tu dois mettre en place un plan de lutte contre les nuisibles en interne ou fait par une société spécialisée contenant :

➡️ Localisation des pièges et appâts
➡️ Fréquence de traitement
➡️ Nature et mode d’application des produits
➡️ Responsable désigné

Ce plan va permettre de protéger tes stocks et ton image.

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

06/06/2024

Commente 'guide" pour recevoir GRATUITEMENT ton guide traçabilité.
Dans ce guide, tu vas trouver des informations sur les réglementations en hygiène alimentaire dans la petite enfance, l’aménagement de la cuisine et la gestion de la traçabilité avec des modèles de document.

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

03/06/2024

💬 Quel est ton avis sur les punitions ?

Est-ce que punir un enfant est vraiment efficace ? C’est la question que je me pose souvent quand je suis témoin de ce genre de situation.

De mon côté, en tant que parent, je n’ai JAMAIS puni mes enfants (5 ans et 2 ans) et pourtant, ils m’écoutent quand je donne des consignes et nous nous respectons mutuellement.

Attention, je ne dis pas qu’ils sont parfaits et qu’ils ne font jamais de “caprices” ou que je ne m’énerve jamais. Comme chaque parent, il m’arrive de faire face à des situations difficiles à gérer avec mes enfants.

MAIS, je pense que punir ou “menacer” un enfant ne sert pas à grand-chose. Lorsqu'un enfant ne comprend pas pourquoi il est puni, la leçon est souvent perdue et peut même causer de la frustration. Il est important d'attendre que l’enfant se calme et que nous, en tant qu'adultes, soyons également calmes. Ensuite, entamez une conversation pour essayer de comprendre la situation. Cela permet d'expliquer et de faire comprendre aux enfants pourquoi certaines actions sont inappropriées. L'approche éducative devrait être centrée sur la communication et l'apprentissage, plutôt que sur la simple punition.

De plus, si un enfant est constamment réprimandé ou puni, cela perdra son efficacité avec le temps. L’enfant finira par considérer cela comme une routine, et l’adulte aura l’impression de ne plus être écouté ni respecté.

Tu en penses quoi ?

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

30/05/2024

Le référentiel bâtimentaire est un guide essentiel pour toutes les personnes qui souhaitent
créer une crèche ou micro-crèche.

Dans ce référentiel il est précisé qu’au moins 60% de la superficie totale de la structure doit
être dédiée aux enfants, avec les 40% restants pour les autres espaces, comme par
exemple la cuisine.

Pour la cuisine, je te conseille de prévoir une cuisine d'environ 9 m² minimum si possible. Et
pour éviter le maximum de contamination, elle doit respecter la marche en avant.

D'ailleurs, si tu veux avoir toutes les informations nécessaires sur les réglementations en
hygiène alimentaire dans la petite enfance, l’aménagement de la cuisine et la gestion de la
traçabilité avec des modèles de document, tu peux récupérer GRATUITEMENT mon guide
traçabilité.

Commente “guide” 🚀

💬 Connais-tu ce référentiel ?

Coucou,
Moi c’est Daniela, spécialiste en hygiène alimentaire. Tu veux suivre une formation en
hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène
dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8
années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut
🌟!

28/05/2024

💬 Quels sont tes critères pour choisir une formation ?

En hygiène alimentaire, choisir le bon formateur est important pour ne pas se faire ARNAQUER. Pour cela, plusieurs informations sont à vérifier car tout le monde ne peut pas le faire :

🛡️ Le numéro ROHFA
💻 Le programme de la formation
📜 Le respect de la réglementation

Swipe pour plus de détails 👆

🚫 Attention aux formations 100% en ligne car elles ne respectent plus la réglementation

🎯 Si tu as besoin de te mettre à jour en hygiène alimentaire, nous pouvons en parler ensemble 😃

Coucou,
Moi c’est Daniela, formatrice en hygiène alimentaire et spécialiste de la qualité. Tu veux suivre une formation en hygiène ? Mettre en place un plan de maîtrise sanitaire ? Connaître les règles d’hygiène dans ton domaine ? Forte de mon diplôme en sécurité sanitaire des aliments et de mes 8 années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire, je suis la personne qu’il te faut 🌟!

Adresse

Marignane
13700

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Daniela hygiene alimentaire publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.