17/10/2026
Recette de mini potimarrons farcis đ§Ą
Aujourdâhui nous partageons avec vous une recette gourmande, facile et de saison.
Une idĂ©e parfaite pour un repas dâautomne chaleureux et rĂ©confortant.
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin
pour 4 personnes :
4 mini potimarrons
300 g de chair à saucisse ou de viande hachée
1 oignon
1 gousse dâail
150 g de champignons de Paris
80 g de riz cuit
80 g de fromage rùpé
2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
1 cuillÚre à café de thym
Sel et poivre
đ„ŁĂtapes de prĂ©paration
1ïžâŁPrĂ©chauffez votre four Ă 180 °C. Lavez soigneusement les mini potimarrons, dĂ©coupez leur chapeau et retirez les graines Ă lâaide dâune cuillĂšre.
2ïžâŁDĂ©posez les mini potimarrons dans un plat, arrosez-les dâun filet dâhuile dâolive et prĂ©cuisez-les 20 minutes au four.
Pendant ce temps, Ă©mincez lâoignon, lâail et les champignons. Faites-les revenir quelques minutes dans une poĂȘle avec un filet dâhuile dâolive.
3ïžâŁAjoutez la viande hachĂ©e ou la chair Ă saucisse et faites cuire quelques minutes. Incorporez ensuite le riz cuit, le thym, le sel et le poivre. MĂ©langez bien.
Sortez les mini potimarrons du four et garnissez-les généreusement avec la farce.
4ïžâŁParsemez de fromage rĂąpĂ©, replacez les petits chapeaux et enfournez Ă nouveau 25 a 30 minutes, jusqu'Ă ce que les potimarrons soient bien tendres et le fromage joliment gratinĂ©.
Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des lentilles, des chùtaignes ou davantage de champignons. Vous pouvez aussi ajouter quelques noix concassées pour apporter du croquant !
Alors, qui va se laisser tenter par ces mini potimarrons farcis ? đ„°
đĄLe saviez-vous ? Votre expert mĂ©nage 02 peut rĂ©cupĂ©rer vos courses dans votre magasin drive habituel ou rĂ©ceptionner leur livraison Ă votre domicile afin que vous ayez tous les ingrĂ©dients nĂ©cessaires Ă la rĂ©alisation de ces plats.
