MG Travaux

MG Travaux Entreprise de plomberie, chauffage, climatisation, cuisines professionnelle et multiservices.

Intervention majoritairement sur la région Rhône Alpes et Auvergne.

17/04/2026

Ah quoi ça sert d'installer un four mixte sous une hotte d'extraction ? Ça permet d'éviter ce genre de situation/problème.

Nota : J'ai refusé de toucher cette installation non conforme. Moteur intégré à la hotte non asservi au gaz sur une cuisine ouverte dans un établissement qui reçoit du publics....

04/04/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur fourneau Morice, entretien et remplacement des thermocouples après diagnostic par un autre technicien, lors des essais après remplacement des thermocouples flammes oranges...re ouverte de la zone technique, nettoyage des brûleurs, re essai flamme bleu 😁 remontage de l'ensemble. Contrôle des fuites, test de fonctionnement. Repli

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Intervention réalisée il y a quelques temps sur fourneau Morice, entretien et remplacement des  thermocouples après diag...
04/04/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur fourneau Morice, entretien et remplacement des thermocouples après diagnostic par un autre technicien, lors des essais après remplacement des thermocouples flammes oranges...re ouverte de la zone technique, nettoyage des brûleurs, re essai flamme bleu 😁 remontage de l'ensemble. Contrôle des fuites, test de fonctionnement. Repli

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01/04/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur fourneau Charvet, entretien et remplacement des thermocouples, surprise d'une vis de maintien du thermocouple qui a cassé net et thermocouple soudé avec les années. Résultat dépose du brûleur perçage de la vise, taraudage dans la matière, perçage du vieux thermocouple, remontage de l'ensemble. Contrôle des fuites, test de fonctionnement. Repli

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Intervention réalisée il y a quelques temps sur fourneau Charvet, entretien et remplacement des  thermocouples,  surpris...
01/04/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur fourneau Charvet, entretien et remplacement des thermocouples, surprise d'une vis de maintien du thermocouple qui a cassé net et thermocouple soudé avec les années. Résultat dépose du brûleur perçage de la vise, taraudage dans la matière, perçage du vieux thermocouple, remontage de l'ensemble. Contrôle des fuites, test de fonctionnement. Repli

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L'avantage d'être itinérant dans les interventions c'est la variété des sites et que parfois je croise de jolies choses,...
26/03/2026

L'avantage d'être itinérant dans les interventions c'est la variété des sites et que parfois je croise de jolies choses, je vois egalement l'envers des décors 😁😁

18/03/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur un Four Merrychef E2S pour une grande enseigne. Suite diagnostics remplacement de la carte de contrôle qui au lieu de restituer entre minimum 216V et maximum 264V délivré 284V cependant je craignais qu'une autre pièce est souffert de ces sur tensions à répétition. Essai de fonctionnement après remplacement, nouvelle erreur surchauffe du four, test du thermostat de sécurité R.A.S, contrôle du magnétron intensités bonne mais surcharge intermittente quand sollicité sur des programmes de cuisson qui demande 100% de puissance. Résultat Magnétron à remplacer.

Nota : Dommage que cette équipement de 2022 n'est pas eu d'entretien le coût additionnel des deux réparation entre la carte contrôle et le magnétron correspond à quasiment 10 ans de contrat.

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Intervention réalisée il y a quelques temps sur un Four Merrychef E2S pour une grande enseigne. Suite diagnostics rempla...
18/03/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur un Four Merrychef E2S pour une grande enseigne. Suite diagnostics remplacement de la carte de contrôle qui au lieu de restituer entre minimum 216V et maximum 264V délivré 284V cependant je craignais qu'une autre pièce est souffert de ces sur tensions à répétition. Essai de fonctionnement après remplacement, nouvelle erreur surchauffe du four, test du thermostat de sécurité R.A.S, contrôle du magnétron intensités bonne mais surcharge intermittente quand sollicité sur des programmes de cuisson qui demande 100% de puissance. Résultat Magnétron à remplacer.

Nota : Dommage que cette équipement de 2022 n'est pas eu d'entretien le coût additionnel des deux réparation entre la carte contrôle et le magnétron correspond à quasiment 10 ans de contrat.

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14/03/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur un Four Merrychef E2S pour une grande enseigne. Ce dernier se coupe après un certain temps de fonctionnement, debut de recherche de la panne coupure de courant du quartier, réalisation de l'entretien pendant la coupure de courant, dépoussiérage intérieure, nettoyage des radiateurs de refroidissement, nettoyage des ventilateurs, ressérage des connectiques, ressérage des pieds arrières, recollage du joint inférieure, contrôle visuel des cartes. Suite retour de courant contrôle des tensions et test de fonctionnement. Résultat une carte de contrôle ne travail plus correctement.

Nota : Dommage que cette équipement de 2022 n'est pas eu d'entretien le coût de la réparation correspondant à 7ans de contrat.

Ps : Le client fut content que j'ai continué mon travail malgré la coupure de courant résultat 4 places de cinéma offerte en retour commercial 1h de remisé sur la facture de diagnostics et d'entretien
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Intervention réalisée il y a quelques temps sur un Four Merrychef E2S pour une grande enseigne. Ce dernier se coupe aprè...
14/03/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps sur un Four Merrychef E2S pour une grande enseigne. Ce dernier se coupe après un certain temps de fonctionnement, debut de recherche de la panne coupure de courant du quartier, réalisation de l'entretien pendant la coupure de courant, dépoussiérage intérieure, nettoyage des radiateurs de refroidissement, nettoyage des ventilateurs, ressérage des connectiques, ressérage des pieds arrières, recollage du joint inférieure, contrôle visuel des cartes. Suite retour de courant contrôle des tensions et test de fonctionnement. Résultat une carte de contrôle ne travail plus correctement.
Nota : Dommage que cette équipement de 2022 n'est pas eu d'entretien le coût de la réparation correspondant à 7ans de contrat.

Ps : Le client fut content que j'ai continu mon travail malgré la coupure de courant résultat 4 places de cinéma offerte en retour commercial 1h de remisé sur la facture de diagnostics et d'entretien
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12/03/2026

Intervention réalisée il y a quelques temps. Réparation d'un meuble de self complètement hors services. Recherche de la panne, disjonction partie commande réarmement, mousse isolante imbibé d'eau recherche de l'origine absence de joint silicone spécifique entre le granit et la partie bain-marie, ainsi qu'absence de silicone avec le meuble de droite, détartrage de la cuve, réglage des hauteurs, réalisation des silicones. Partie étuve également hors service, réarmement du thermostat de sécurité, remise en route, contrôle des intensités, contrôle du bon fonctionnement. Repli de chantier.

Avant/Pendant/Après.

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Adresse

100 Chemin Du Gabugy/Bat A/Vaulx En Velin
Vaulx-en-Velin
69120

Téléphone

+33743014647

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