Levi chili

09/08/2026

💚jalapeno💚

02/08/2026

🍅🍅 8 liter fermentált paradicsom bekészítve, frissen a kertből! 🍅🍅 🫡😉

24/07/2026

🌶️ A minőség nem a palackozásnál kezdődik, hanem az egész éves munkában teljesedik ki. 🍅

Saját termesztésű, hazai alapanyagokból készítjük szószainkat, és ezt végig is követheted: nézd vissza korábbi posztjainkat, ahol a vetéstől a betakarításig megmutatjuk az utat.

👉 Kövess minket, és nézz be a kulisszák mögé! 🌶️🔥

10/07/2026

Tovább színesedik a kert, plusz az extra erős állomány is beindulni látszik! 😉

21/06/2026

30/05/2026

🌱 Május végi kerti helyzetjelentés 🌱

Minden a helyére került a kertben. A paradicsomok, paprikák magaságyásba, a chilik egy része dézsákba, a megszokott módon, az öntözőrendszer eddig szépen teszi a dolgát. 💧

A hagyma és a borsó is jól fejlődik, igazi öröm frissen fogyasztani őket. Persze a szezon még hosszú, de egyelőre biztató a kép.

Most jöhet a rendszeres gondozás, a gyomlálás és a várakozás, hogy mit hoznak a következő hetek. 🌱

19/04/2026

🌱 Kratkyból földbe szoktatás

A hidropónikus (Kratky) előnevelés után most átültettük a növényeinket föld közegbe. Itt a legfontosabb szempont, hogy laza, tőzeges szerkezetű földbe kerüljenek, ami jól levegőzik. Ez azért kulcsfontosságú, mert a gyökerek „megfulladhatnak” egy tömör, levegőtlen talajban.

A Kratky rendszerben a gyökérzóna csak kb. egyharmada volt vízben, a többi része pedig folyamatosan oxigéndús közegben fejlődött. Emiatt az átültetésnél is biztosítani kell a megfelelő levegőzést, különben a növény visszaeshet.

🌶️ És hogy miért jó ez az egész?

A Kratky módszer egyik legnagyobb előnye, hogy jelentősen felgyorsítja a hosszú tenyészidejű növények, például a chili fejlődését. Jelenleg ott tartanak a növényeink, ahol sokaknál csak a szezon végén szoktak.

Ez hatalmas előny:
✔️ Minél fejlettebb a növény, annál ellenállóbb a kártevőkkel szemben
✔️ Jobban bírja az időjárási szélsőségeket
✔️ Kevésbé érzékeny a gombás betegségekre
✔️ És nem utolsósorban: több termést fog hozni

12/04/2026

Magaságyás upgrade:

Megcsináltuk a magaságyásunk automata csepegtető rendszerét 💧🌱

Ez nem csak kényelmi tényező, a növényeknek kifejezetten jót tesz, ha rendszeresen, kis adagokban kapják a vizet. Így sokkal egyenletesebb lesz az öntözés, nincs kiszáradás majd túlöntözés váltakozása.

Ennek köszönhetően a növények a tápanyagokat is hatékonyabban veszik fel, például a kalciumot, ami különösen fontos a paradicsomnál és paprikánál (pl. csúcsrothadás megelőzésében).

Emellett készítettünk egy hálós keretet is a magaságyás fölé.
Erre fel tudnak futni kötözési technikával a paradicsomok, paprikák és később akár más kúszó növények is. Plusz ha kell, könnyen rá tudunk tenni raschel hálót is, ami védi a növényeket a tűző naptól vagy akár a jégesőtől.

Szép lassan alakul a rendszer 👌

05/04/2026

Még ezt az áprilist kell valahogy kibírni 😅🌱

A palánták ilyenkor már szépen megindulnak, gyorsan nőnek, viszont a zsúfoltság miatt kicsit akadályozzák is egymást. Pont ezért most különösen fontos odafigyelni rájuk!

👉 Rendszeres szellőztetés
👉 Alsó levelek visszametszése
👉 Megfelelő tér biztosítása, amennyire lehet

Ezzel sokat tehetünk a gombás betegségek megelőzéséért.

29/03/2026

Megérett az első thai chili 🌶️

A vegetatív szakaszban alapvetően nem a terméshozás a cél, ilyenkor a növény energiáját inkább a lomb- és gyökérfejlődésre érdemes fordítani. Most viszont hagytuk beérni az első paprikát, ami összességében hasznos lépés volt a magforrás tekintetében.

Ez a termés olyan magokat tartalmaz, amelyek jó eséllyel stabil genetikát hordoznak. Ez azt jelenti, hogy ha megfelelő körülmények között fejlődött a növény, akkor a belőle származó magok nagy valószínűséggel jövőre is hasonló tulajdonságú, erős és egészséges növényeket adnak majd.

Egy apró, de fontos lépés a saját, megbízható chili „vonal” kialakítása felé 🌱