Gartenkunst Vanghelof

14/10/2020

https://youtu.be/OY7YEb69s7k

Eine kurz Beschreibung wie richtig vertikutiert wird

05/10/2020

alte Bauernweisheit,....

05/10/2020

Pflanzenportrait
Die Herbstanemone ist eine nicht verholzte unterirdisch überwinternde Pflanze. Also eine Staude.
Die Farbpalette reicht von weiß, hell Rosa, violett bis dunkelrot gefüllt wie die Sorte Anemone japonica Prinz Heinrich. Die reich blühende Staude beginnt mit den ersten Knospen bereits im frühen August. Zwischen 60cm und 130cm hohe Sorten sind derzeit erhältlich. Ich persöhnlich setze sie gerne im Hintergrund oder an Stellen wo viele andere Pflanzen bereits nicht mehr wachsen. Im lichten Schatten kann noch problemlos gepflanzt werden.

21/02/2019

https://youtu.be/VPXxNr9ytKQ

Neugestaltung eines Vorgartens mit Stauden Tropfschlauch und Rindenmulch

08/01/2019

Auch im Winter kann sich der Gärtner aus Leidenschaft immer wieder neue Beschäftigungen suchen.
Diesen Monat werden wir uns um unser Werkzeug kümmern, denn wie es eine alte Bauernregel sagt: wer schmiert der foaht.
Als erstes wird natürlich unser Benzinrasenmäher inspiziert. Erstmal gönnen wir alle beweglichen Teilen (Räder, Kupplungszug,) ein wenig Öl (wir verwenden Nähmaschinenöl). Nun wird das Messer gelockert und ausgebaut. Nach dem das Messer in einem Schraubstock fixiert wurde schleifen wir entweder sanft mit einer breiten Eisenfeile oder nach anlegen sämtlicher Schutzmaßnahmen (Schutzbrille, Handschuhe, Gehörschutz,...) mit einem Winkelschleifer. Das Messer wieder fest anziehen. Schrauben oder Schellen am Holm werden überprüft und bei Bedarf festgezogen. Auch der Auffangkorb und der Boden des Mähers kann von restlichen Rasenschnitt befreit werden.
Sollte der Keilriemen bereits Risse aufweist sollte das Gerät zum Fachgeschäft gebracht werden. Ein Ölwechsel (siehe Betriebsanleitung) ist nach einer gewissen Anzahl von Betriebsstunden notwendig. Prinzipiell sollte der Tank im Winter leer sein.

16/10/2018

Auch im Herbst gibt es im Garten so einiges zu tun…
Neben dem Nachsähen von Rasen an kahlen Bodenstellen, können auch einige Pflanzen zurückgeschnitten werden. Vor allem Beerensträucher gehören jetzt gestutzt und somit wieder in Form gebracht. Bei Obstbäumen kann man jetzt auch „Hand anlegen“ und vertrocknete Äste aus der Krone schneiden. Nicht zurückschneiden sollte man hingegen alle Frühblüher, wie zum Beispiel Flieder oder Forsythien.

Da wir gerade beim Thema Frühling sind: Tulpenzwiebeln und andere Frühlingsblumen können nun gesetzt werden. Tipps & Tricks dazu bekommt ihr beim nächsten Post!

09/10/2018

Trotz anhaltendem Altweibersommer wird es abends schon langsam recht kühl. Also geht es auch wieder daran das Brennholzlager neu zu befüllen. Wenn das Brennholz selbst gesammelt/geschlagen wird stellen sich meist einige Fragen…

Der Mond und das Holz:
Nicht nur beim Schlagen des Holzes sollte auf das aktuelle Mondzeichen geachtet werden. Auch der Zeitpunkt der Einlagerung sollte mit Bedacht gewählt werden. Hierfür gibt es „gute“ und „weniger gute“ Zeichen, welche sich auf Qualität des Holzes bzw. die Beständigkeit bei der Lagerung auswirken. Ein Kalender, welcher die „guten“ Einlagerungs-Termine aufführt findet man hier: https://vbg.lko.at/mondzeichen-brennholz-2018+2500+1092362

Die verschiedenen Holzarten:
Holz ist nicht gleich Holz! Im Bezug auf Brennholz ist der „Brennwert“ das ausschlaggebende Kriterium. Hier gilt je höher der Brennwert, desto länger hält der Holzscheit im Ofen. Buchenholz ist eine beliebte Holzart, welche lange Wärme spendet. Jedoch ist es nicht so leicht zum Anzünden. Hierfür eignen sich „leichtere“ Holzarten, wie Fichten-, Birken- oder andere Laubbaumhölzer besser.

Bzgl. der Lagerung ist noch zu bedenken, dass frisch geschlagenes Holz je nach Feuchtigkeit ein bis zwei Jahre gelagert werden muss. Erst dann ist es trocken genug, um als Brennholz benutzt zu werden.

Wir wünschen euch wohlig warme Herbstabende! :-)

30/09/2018

„An apple a day keeps the doctor away“
Wir befinden uns mitten in der Erntezeit von Äpfeln. Einige Sorten sind bereits gepflückt und lassen uns jetzt schon den Apfel-Sommer schmecken.
Wann die richtige Zeit für die Ernte der eigenen Äpfel ist, hängt von der Sorte, aber auch der „Hanglage“ am Baum, ab. Von Mitte September bis Mitte Oktober sind die bekannten Sorten Elstar oder Jonagold reif und bereit zum Pflücken. Mit der Ernte am Baum startet man am besten auf der südlichen Seite und an der höchsten Stelle der Baumkrone. Lässt sich der Apfel(-stiel) leicht vom Ast lösen bedeutet das, dass der Apfel pflückreif ist. Da Äpfel sich sehr gut im Keller lagern lassen, sind sie hervorragende „Vitaminspeicher“ für den Winter. Damit die Fäulnisgefahr verringert wird, sollte bei trockener Witterung geerntet werden.

Und wer nicht weiß, was mit seinen Äpfeln machen oder aber auch noch nach Äpfeln sucht - auf gartenernte wird regionales Obst gesucht & gefunden! :)

16/09/2018

Ein Steingarten entsteht...

04/09/2018

Umgestaltung eines alten Kiesbettes

Eines der Hauptanliegen war die Wand schnell hinter einer Bepflanzung „unsichtbar“ zu machen.

Aus diesem Grund wählte ich 3 gesunde Kirschlorbeer Pflanzen aus der Baumschule meines Vertrauens. An diesem geschützten Standort wird er sich wunderbar entfalten und braucht nur selten geschnitten werden.

Die immergrüne Hecke schließt mit einer Lavendeleinfassung ab, welche nicht nur Blüten spendet sondern auch das naheliegende Zimmer wird mit Lavendelduft erfüllt.

Auf der linken wie auf der rechten Seite stehen je 1 Perovskia. Diese blüht bis in den späten Herbst hinein.

Die Nebengebäude können durch die Trittplatten leicht betreten werden.

Als Topping wählte ich schwarze Schieferblättchen um einen Kontrast zu den aufgestellten Steinen herauszuarbeiten.

Florian Vanghelof

26/08/2018

Wusstest du, dass du das teuerste Gewürz der Welt in deinem eigenen Garten anpflanzen kannst?
Obwohl der Safran als exotisches Gewürz bekannt ist, kann dieser auch in unseren Breitengraden angepflanzt werden.
Bis spätestens Mitte September kann man gekaufte Knollen noch an einer sonnigen Stelle im Garten einpflanzen. Bei der Erde sollte auf eine lockere/sandige und nährstoffreiche Erde geachtet werden – wichtig ist das keine Staunässe entstehen kann. Die Knollen werden ca. 15cm tief in der Erde eingesetzt, mit einem Abstand von 10cm zwischen den Pflanzen. Wasser benötigt Safran nur wenig – im September wenn die Pflanze anfängt zu wachsen kann diese ab und an leicht gegossen werden. Im Spätherbst (ab Mitte Oktober) setzt die Blüte ein. Das ist dann auch die Erntezeit. Dabei entnimmt man die drei roten Narbenschenkel aus der Blüte. Die Safranfäden nun an einem schattigen Ort bis zu einer Woche trocknen lassen und danach in einem luftdichten Behälter verschließen.
Kurz nach oder schon während der Blütezeit wachsen die Safranblätter, welche über den gesamten Winter grün bleiben (Safran übersteht Temperaturen bis zu -15 °C). Etwa im Juni verfärben sich diese Blätter braun und der Safran kehrt in seinen Sommerschlaf bis er im Herbst von neuem wieder beginnt zu wachsen.

22/08/2018

Und hier unsere Idee was man aus Äpfeln machen kann...
Wünschen Euch ganz viel Spaß beim Nachkochen! :)