Ybbser Kräutergarten

10/04/2026

Zum Glück sind unsere winterharten Kräuter abgehärtet - denen macht auch ein kleiner Wintereinbruch nichts aus.
Und so mancher wird heut verstehen, warum es bei uns um diese Zeit kein Basilikum, Majoran oder Koriander gibt.

25/03/2026

Noch schnell vor dem Regen eine Auspflanzung für die Saatgut Vermehrung gemacht. Es wird zwar nochmals richtig kalt in den nächsten Tagen, das macht aber den Pflanzen nichts - die stammen alle aus Freilandkultur.

10/03/2026

Neuaustrieb der Marokkanischen Minze - denen hat der lange Winter überhaupt nichts ausgemacht.

26/02/2026

Unsere mediterranen Kräuter wie Rosmarin, Zistrose, Katzengarmander, Küche Lorbeer, aber auch der Weiße Salbei sind trotz der langen Frostperiode gut über den Winter gekommen.

27/06/2025

Wir werden immer wieder gefragt, was wir im Sommer machen, wenn der Verkauf geschlossen ist.....
Wir vermehren die Winterharten Kräuter für das kommende Jahr. In den letzten Tagen zB. Verschiedene Thymian Sorten die durch Stecklinge vermehrt werden.

07/06/2025

Eine Pracht die Zistrose, dahinter Rosmarin und dann noch unser Küchenlorbeer. Alle drei stehen dort seit über 5 Jahren. Die letzten drei Winter ohne Winterschutz.

19/04/2025

Unser Selbstbedienungsverkauf ist auch am Ostermontag von 8-17 Uhr geöffnet.

19/03/2025

13/03/2025

Auch neue Etiketten werden benötigt für unseren Saisonstart am kommenden Montag.

10/03/2025

In einer Woche ist es so weit. Am Montag den 17. März startet wieder unser Pflanzen Verkauf. Neben den bewährten Kräutern und Naturgarten Stauden gibt es auch einige Neuheiten. Bei den Thymian und Salbei haben wir das Sortiment erweitert, auch neue Fenchel Sorten sind dazu gekommen, neue, blühfreudige Katzenminzen, usw.