Claudia Soukup

17/03/2026

09/03/2026

Você Sabia? O Aquífero Guarani é um dos maiores reservatórios subterrâneos de água doce do mundo, localizado sob Brasil, Paraguai, Argentina e Uruguai.

Formado por extensas camadas de rochas porosas que armazenam e conduzem a água, ele é protegido por rochas impermeáveis que garantem a qualidade e a segurança desse recurso.

A recarga ocorre principalmente pela infiltração da chuva em áreas de solo permeável, permitindo que a água percorra lentamente até as camadas mais profundas.

No Brasil, o aquífero abrange estados como São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais, desempenhando um papel estratégico no abastecimento urbano, na agricultura irrigada e na manutenção dos ecossistemas.

Por sua importância, o Aquífero Guarani requer gestão integrada e cuidadosa para assegurar seu uso sustentável pelas gerações futuras.

09/03/2026

A história do Brasil está profundamente conectada às suas vastas riquezas naturais e à forma como foram exploradas ao longo dos séculos. Desde a chegada dos portugueses, o desenvolvimento do país foi impulsionado por diferentes ciclos econômicos — períodos históricos em que um determinado produto ou atividade se tornou a principal força motriz da economia.

​Esses ciclos não ditaram apenas as nossas exportações, mas foram os grandes responsáveis por redesenhar o mapa do Brasil, impulsionar a ocupação de novas fronteiras e moldar a nossa complexa estrutura social e cultural.

06/03/2026

Das dez frutas mais consumidas no Brasil, apenas duas, o abacaxi e o açaí, são nativas. Essa realidade é um reflexo direto do nosso sistema alimentar, que prioriza o agronegócio e as monoculturas em detrimento da vasta biodiversidade do país. Embora a natureza brasileira nos ofereça uma infinidade de sabores e nutrientes, como os araçás da Mata Atlântica, o pequi do Cerrado e o cupuaçu da Amazônia, a maioria desses frutos raramente chega à mesa do consumidor comum.

A dominação do mercado por frutas de origem estrangeira é um sintoma da falta de políticas públicas que incentivem a agricultura familiar e a produção de frutos nativos. A lista de frutas mais consumidas, que inclui maçã, uva e laranja, reflete um padrão de consumo que se alinha mais com a economia de exportação do que com a soberania alimentar. Essa escolha privilegia a produção em larga escala, que é frequentemente insustentável e depende de agrotóxicos.

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Abrafrutas – As 10 frutas mais consumidas no Brasil: confira a lista das preferidas

04/03/2026

A produção de alimentos varia drasticamente em suas emissões de Gases do Efeito Estufa (GEE), mostrando um forte contraste entre carne e vegetais. A carne bovina é a campeã em emissões, gerando cerca de 60 kg de GEE para cada quilo de carne, principalmente devido ao metano liberado pelo gado e ao desmatamento para pastagens. O cordeiro vem em seguida, com aproximadamente 20 kg de GEE/kg, enquanto a carne de aves e suínos tem um impacto menor, cerca de 7 kg de GEE/kg.

Em contraste, a produção de alimentos de origem vegetal é muito mais sustentável. Em média, eles emitem cerca de 1 kg de GEE para cada quilo de alimento produzido. Essa diferença gritante demonstra que nossas escolhas alimentares têm um papel direto no combate à crise climática. Reduzir o consumo de carne e optar por mais vegetais é uma forma eficaz de cuidar tanto da saúde do planeta quanto da nossa.

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Our World in Data — You want to reduce the carbon footprint of your food? Focus on what you eat, not whether your food is local

04/03/2026

No Brasil, diversas comunidades tradicionais dependem diretamente dos rios para sua subsistência e cultura, destacando-se os ribeirinhos e vazanteiros.

Os ribeirinhos vivem às margens dos rios da Amazônia, Pantanal e outras bacias hidrográficas. Sua vida se organiza em torno do ciclo das águas, que influencia a moradia, o transporte e a alimentação. A pesca tradicional é uma atividade central para esses grupos, sendo realizada com métodos e conhecimentos passados de geração em geração. O peixe é a principal fonte de proteína e base da economia familiar, servindo tanto para o consumo próprio quanto para a venda em mercados locais.

Já os vazanteiros habitam as margens do rio São Francisco, aproveitando as variações do nível da água. Durante a vazante, período de estiagem, eles cultivam a terra fértil exposta, plantando feijão, milho e abóbora. A pesca também é vital para sua sobrevivência, realizada principalmente com canoas e redes. A cultura desses povos está intimamente ligada ao rio, que molda suas tradições, festas e identidade.

A manutenção desses modos de vida enfrenta desafios como o desmatamento, a poluição e a construção de barragens, que afetam diretamente a biodiversidade e a saúde dos rios. A preservação dessas comunidades é crucial para a conservação ambiental e cultural do Brasil.

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FURG — Ribeirinhos e suas representações sociais

04/03/2026