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21/02/2026

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05/02/2026

🥘 Cuscuz Recheado com Carne-Seca e Creme

Ingredientes
• 2 xícaras de flocão de milho
• 1 xícara de água
• Sal a gosto
Recheio
• 400 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 200 g de requeijão ou creme de queijo
• Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo
1. Hidrate o flocão com água e sal por 10 minutos.
2. Cozinhe na cuscuzeira até ficar macio.
3. Refogue a cebola e o alho no óleo, junte a carne-seca e ajuste os temperos.
4. Em uma forma, faça uma camada de cuscuz, coloque o recheio com o creme e cubra com mais cuscuz.
5. Desenforme e finalize com cheiro-verde.

Endereço

Itu, SP

Site

https://consertodolaritu.com.br/

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