arquiteturaderestaurante

27/03/2020

Não tem nada de errado na decoração desses 2 restaurantes, mas é fácil concluir que a tipologia dos dois está bem definida e o público alvo bem definido.

Quer saber a diferença de cada um?

RESTAURANTE 1:
Conseguimos notar que o primeiro busca sofisticação e sabe que isso tem preço (normalmente alto...)

RESTAURANTE 2:
Nota-se que o segundo busca um ambiente agradável e simples e tem uma expectativa de preços diferentes.

É claro que uma mesma pessoa pode ir aos dois restaurantes, mas provavelmente será assíduo de somente um deles.

26/03/2020

26/03/2020

Selecionamos algumas idéias de decoração oriental para tornar ainda melhor a experiência do cliente no seu restaurante japonês.

25/03/2020

Estamos em quarentena.

Você já parou pra pensar que muitas pessoas moram sozinhas, outras ficam entediadas pelo fato de não poder sair e tantos outros motivos que causam angústia pelo fato de termos que ficar em casa?

Chegou a hora de você se relacionar com a sua audiência, com os seus clientes e de contribuir para que todos possam ficar em casa.

Eu te incentivo à se comunicar com o seus clientes, mostre como está sendo a sua rotina, como você se adaptou a essa pandemia, que soluções você têm encontrado para melhor atende-los e assim por diante.

Com essas ações você pode ajudar a aliviar essa passagem que é fundamental para cuidar da população do seu bairro, cidade e do nosso País.

Vamos espalhar solidariedade?

Não se esqueça de lavar bem as mãos com água e sabão, usar o álcool em gel 70%, incentivar as pessoas a ficar em casa, principalmente os idosos e assim, vamos nos cuidando.

24/03/2020

Por que os restaurantes fecham?

23/03/2020

Arrasta pro lado!

21/03/2020

Um restaurante de sucesso precisa agradar e conversar com os 5 sentidos do cliente. De que forma você consegue fazer isso?
Paladar: Tenha um prato extremamente saboroso e alinhado com seu negócio
Visão: Um ambiente incrível, cheio de história e experiencias
Audição: Que musica você tem utilizado, cada tipologia de restaurante exige um tipo de música, sabia disso?
Olfato: Se preocupe com os cheiros do seu ambiente, eles ajudarão o seu cliente a consumir mais
Tato: Se preocupe com o conforto dos tecidos da sua cadeira e estofados

20/03/2020

É fundamental levar isso em consideração na hora de montar a sua mesa, pois isso irá ditar a maneira como ela será organizada, além de também te orientar quanto aos detalhes. Antes de qualquer coisa, pense qual a tipologia do seu negócio, e a partir disso você já pode investir nos elementos que irá acrescentar ao cenário.

Para cada tipo de refeição, há talheres, copos e pratos específicos que devem ser utilizados, mas há alguns itens que são coringas e sempre serão utilizados. Por isso, é importante mantê-los sempre à mão.