13/09/2024
A chama azul é a chama ideal pois apresenta a melhor mistura de gás e oxigênio e indica que a combustão está sendo completa, a chama azul além de ser mais quente também não deixa a panela preta.
Já a chama amarela indica que não há suprimento de oxigênio adequado para que a combustão completa aconteça, assim, poderá produzir inúmeros produtos como o monóxido de carbono (CO) que é prejudicial para a saúde e escurece as panelas.
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