25/08/2026
Curiosidade da Finlândia 🇫🇮🥛
Você sabia que os laticínios fazem parte da cultura alimentar finlandesa há milhares de anos?
Os finlandeses estão entre os maiores consumidores de leite per capita do mundo e, por lá, existe uma variedade enorme de produtos que vão muito além do leite tradicional. O piimä, por exemplo, é uma bebida de leite fermentado muito presente nas refeições, enquanto o viili lembra um iogurte de textura bem particular.
E tem ainda o curioso leipäjuusto, um queijo típico da Lapônia conhecido como “queijo que range” quando mastigado. Tradicionalmente, ele pode ser servido quente com geleia de frutas vermelhas.
É interessante perceber como alimentação, clima, agricultura e cultura se encontram nos hábitos cotidianos de um país. Na Finlândia, até um simples laticínio carrega um pouco dessa história. 🇫🇮