Everything Matcha

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The Matcha Effect

25/10/2026

🍏🍵 Matcha-Apfel-Tiramisu

Zutaten:

* 1 Apfel
* 50 g Mascarpone
* 50 g griechischer Joghurt
* 1–2 Butterkekse oder Spekulatius
* 1 EL Zucker
* ½ TL Zimt
* 1 TL Matcha

Zubereitung:
Apfel würfeln und mit Zucker sowie Zimt 5–7 Minuten weich dünsten. Mascarpone und griechischen Joghurt glatt verrühren. Kekse zerbröseln und abwechselnd mit dem Apfelkompott und der Creme in ein Glas schichten. Zum Schluss mit Matcha bestäuben und kurz kalt stellen.

24/10/2026

Dein Matcha. Immer dabei. 🍵✨

Ob auf dem Weg zur Arbeit, beim Spaziergang oder zwischen zwei Terminen – mit unseren Matcha Thermo Cups genießt du deinen Lieblingsmatcha überall und jederzeit.

Dank der doppelwandigen Isolierung bleibt dein Getränk länger auf der gewünschten Temperatur, während das minimalistische Design perfekt zu deinem Alltag passt. Praktisch, stilvoll und gemacht für alle, die ihr Matcha-Ritual auch unterwegs nicht missen möchten.

Für ruhige Momente, egal wo du bist. 💚

Everything .Matcha Thermo Cups – dein Ritual für unterwegs.

22/10/2026

Dein Matcha für gemütliche Herbsttage 🍵🍂

Wenn die Tage kürzer werden und es draussen langsam kälter wird, machen wir es uns drinnen umso gemütlicher. ✨

Dein kleines Matcha-Ritual bringt einen Hauch von Wärme, Ruhe und Cozy Vibes in graue Herbsttage. Ob warm in deiner Lieblingstasse oder als Iced Matcha für die letzten goldenen Herbstmomente – your daily matcha moment is always a good idea. 💚

Make your autumn a little greener. 🍵

18/10/2026

🍎🍵 Apple Matcha Spritz

Zutaten:

* 2 g Matcha
* 40 ml Wasser (ca. 75 °C)
* 150–200 ml Apfelschorle
* Eiswürfel

Zubereitung:
Matcha mit Wasser schaumig schlagen. Ein Glas mit Eiswürfeln und Apfelschorle füllen. Den Matcha langsam darüber gießen, damit eine schöne Schichtung entsteht. Erfrischend, fruchtig und perfekt für den Herbst.

11/10/2026

VEGANER MATCHA PUDDING 🍵🥥

Sieht aus wie aus der Patisserie, ist aber ganz einfach selbstgemacht. ✨
Cremiger Matcha-Pudding trifft auf eine schokoladige Kokos-Ganache – komplett vegan und perfekt zum Vorbereiten.

Für 4 Gläser

Kokos-Schokoladen-Ganache
• 1 Teil feste Kokoscreme
• 2 EL Kakaopulver
• Agavensirup nach Geschmack

Matcha-Pudding
• 240 ml Kokosmilch
• 240 ml Mandelmilch
• 60 ml Agavensirup
• 3 EL Pfeilwurzel- oder Tapiokastärke
• 2 TL Everything.Matcha

Topping:
Dunkle Schokolade & gehackte Haselnüsse 🌰

Zubereitung
Die feste Kokoscreme mit Kakaopulver und Agavensirup cremig aufschlagen und auf 4 Gläser verteilen. Kalt stellen.

Für den Pudding alle Zutaten – Matcha zuvor durch ein Sieb geben – in einem Topf verrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen, Hitze reduzieren und ca. 4–5 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eindickt.

Abkühlen lassen, auf die Kokos-Ganache geben und für ca. 1 Stunde kalt stellen. Mit Schokolade und Nüssen toppen. ✨

Ein Matcha-Dessert, das genauso gut aussieht, wie es schmeckt. 🍵💚

06/10/2026

🤎 Die Zubereitung unseres Hojicha ist mehr als nur ein Ritual – sie ist ein Moment der Ruhe und des Genusses.

Durch das sorgfältige Anrühren entfalten sich die charakteristischen Röstaromen dieses traditionellen japanischen Tees. Sein mildes, nussiges Aroma mit feinen karamelligen Noten macht jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis.

Ob als wärmende Auszeit am Morgen oder als entspannter Genuss zwischendurch – Hojicha verbindet Tradition, Geschmack und Wohlbefinden in einer einzigen Tasse.

✨ Einfach zubereitet. Bewusst genossen.

01/10/2026

Matcha trifft auf Haselnuss und eine Prise Zimt. 🍵🤎✨

Die nussige Süsse des Haselnusssirups harmoniert perfekt mit den feinen, leicht herben Noten des Matchas. Abgerundet mit etwas Zimt entsteht eine gemütliche Kombination, die besonders an kühleren Tagen begeistert.

Einfach, lecker und die perfekte Abwechslung für deinen täglichen Matcha-Moment. 💚

30/09/2026

Zwischen Terminen, To-dos und dem Alltagstrubel lohnt es sich, kurz innezuhalten. Einen Schluck zu genießen, durchzuatmen und den Moment bewusst wahrzunehmen.

Denn manchmal sind es die kleinen Rituale, die den grössten Unterschied machen.

✨ Feel the Matcha Effect.

27/09/2026

🍪 HOJICHA CHOCOLATE CHIP COOKIES

Zart, schokoladig und mit einer feinen, gerösteten Hojicha-Note – die perfekte Kombination für gemütliche Genussmomente.

Zutaten für 12 Cookies

190 g Mehl
½ TL Backpulver
½ TL Natron
½ TL Salz
10 g Hojicha-Pulver
60 g weisser Zucker
120 g brauner Zucker
100 g geschmolzene Butter
60 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
100 g Schokoladenstückchen
Zubereitung

Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Hojicha vermischen.
Zucker, geschmolzene Butter, Milch und Vanille verrühren.
Mehlmischung unterheben und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Teig mindestens 1 Stunde kühl stellen.
12 Kugeln formen, mit Abstand auf ein Backblech legen und nochmals 10 Minuten kühlen.
Bei 190 °C ca. 10 Minuten backen. Die Mitte darf noch leicht weich sein.
10 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, anschliessend auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.
Speichere das Rezept für deinen nächsten Hojicha-Moment. 🤎

23/09/2026

Nun ein Schluck Matcha, ein Lächeln und genau dieses Gefühl, das wir so lieben. 🍵💚

Matcha ist für uns mehr als nur ein Getränk – er steht für kleine Auszeiten, bewusste Momente und gute Energie im Alltag.

Weil wir dieses Gefühl lieben, teilen wir es gerne mit euch. Und vielleicht überzeugt euch unser Matcha genauso wie uns. ✨

Adresse

Hungerbüelstrasse 3
Frauenfeld
8500

Telefon

+41527471513

Website

http://www.everythingmatcha.ch/

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