Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Dienstag 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Mittwoch 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Donnerstag 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Freitag 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Samstag 09:00 - 12:00 13:00 - 16:00

Albert Mathier & Söhne AG

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Albert Mathier & Söhne AG

Albert Mathier & Söhne - Wein und Emotionen. In all dieser Zeit hat sich Erfahrung angesammelt und Tradition gebildet.

Die Weinhandlung Albert Mathier & Söhne ist ein kleiner Familienbetrieb, der sich seit bald 100 Jahren dem Genuss des Weinliebhabers verpflichtet hat. Heute steht dem Weingeniesser eine komplette Weininfrastruktur zur Verfügung: Fadri und Martin pflegen die Weine, Peter betreut die Kundschaft, Amédée führt das Geschäft. Die Weinfamilie Albert Mathier & Söhne ist Herrin über 300’000 Rebstöcke.

27/05/2026

20 Jahre Herzblut im Keller! 🍷✨
Routine? Fehlanzeige! Bevor morgen um 07.00 Uhr die neue Folge von „Genusswelten“ erscheint – hier nochmals ein Reminder für alle, die die letzte Episode mit unserem Kellermeister Fadri Kuonen noch nicht gehört haben! 🍷🎙️

☀️ Klimawandel im Weinberg – warum Blätter heute als natürlicher Sonnenschutz für die Trauben dienen
🍇 Den Jahrgang 2025 – und weshalb er das Potential für ein aussergewöhnliches Weinjahr sieht
🍷 Die Bedeutung von Handwerk, Herkunft und Leidenschaft im Weinbau

Eine spannende Folge über Walliser Wein, Tradition und die Zukunft des Weinbaus.
🎧 Jetzt reinhören – Link in Bio!

Welcher Wein aus unserem Haus begleitet euch aktuell am häufigsten? 👇

28/04/2026

SPARGELGENUSS🌿🍷
Am Samstag, 16. Mai 2026 laden wir zu einem frühlingshaften 3-Gang-Erlebnis in unseren Weinkeller in Salgesch ein: Spargeln, Erdbeeren und harmonische Weinbegleitung – Genuss für alle Sinne🍽️
Hinweis: Am gleichen Tag finden die Offenen Weinkeller im Wallis statt – die perfekte Gelegenheit, im Anschluss weitere Weine in der Region zu degustieren🥂
Die Plätze sind begrenzt – Reservation notwendig!

SAVEURS DES ASPERGES🌿🥂
Le samedi 16 mai 2026, nous vous invitons à une expérience gourmande de 3 plats dans notre cave à Salquenen: asperges, fraises et accords mets-vins – un moment de plaisir pour tous les sens🍽️
À noter: ce jour-là ont lieu les Caves ouvertes du Valais, l’occasion idéale de prolonger la découverte et de déguster d’autres vins dans la région🍷
Les places sont limitées – réservation nécessaire

https://mathier.ch/events/tag-der-offenen-weinkellereien-vom-14-bis-16-mai-2026/

27/04/2026

Spargelzeit ist da😍
Von Mitte April bis zum Johannistag am 24. Juni stehen die feinen Stangen nur kurz auf dem Teller – im Wallis sogar mit den besonderen violetten asperges violets.
Der Klassiker: Johannisberg + Spargel. Aber welche Kombination ist euer Favorit?🍷

La saison des asperges est arrivée😇
De mi-avril jusqu’à la Saint-Jean (24 juin), ces délicates tiges ne sont que brièvement à table – en Valais, avec en plus les asperges violettes, une spécialité locale.
Le classique: Johannisberg + asperges. Mais quelle est votre combinaison préférée?🥂

22/04/2026

Was ist euer Lieblingswein im Frühling?🌸 Seid ihr eher Team Rot oder Team Weiss?🍷

Quel est votre vin préféré au printemps?🌷 Êtes-vous plutôt team rouge ou team blanc?🥂

05/04/2026

Frohe Ostern 🐣
Wir wünschen Ihnen sonnige Feiertage – geniessen Sie diese mit einem feinen Glas Mathier Wein🍷

Joyeuses Pâques🐰
Nous vous souhaitons de belles fêtes ensoleillées – profitez-en avec un verre de vin Mathier🥂

28/03/2026

Es klingelt an deiner Tür und ein Mann steht da, mit einem Tablett, drei Weinen, Käse und einer Blume. 🍷🧀 Was tust du?

Wir hatten einen ganz besonderen Gast im Podcast: Daniel Cortellini von Cortis Schweizer Weine. Daniel ist ein Macher, der schon vor 28 Jahren wusste: Unsere Weine brauchen keine internationalen Vergleiche, sie überzeugen aus eigener Kraft!

Bernd Schmellenkamp spricht mit ihm über seine Anfänge, als er noch mit dem „Bauchladen“ von Tür zu Tür zog und wie er heute als einer der wichtigsten Partner der Familie Mathier die Weinszene mitgestaltet.

Das erwartet dich in der Folge:
- Guerilla-Marketing der 90er: 1.500 Degustationen an der Haustür.
- Die Kunst der Assemblage: Warum Daniel so gerne mit Fadri Kuonen im Keller tüftelt.
- Ein leidenschaftliches Plädoyer: Für mehr Zusammenhalt unter Schweizer Winzern.

Hast du schon mal einen Wein direkt an der Haustür gekauft? Oder was ist dein liebster Schweizer Tropfen? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

🎧 Hier geht’s zur ganzen Folge: https://mathier.ch/genusswelten/03-daniel-cortellini/

24/03/2026

Unsere neue Serie: ‚Was ist das?‘ – Amédée zeigt das schöne Wallis. Entdecken Sie den Wein einmal anders: Der Wein gehört zum Wallis, das Wallis zum Wein🍷

Notre nouvelle série: ‚Was ist das?‘ – Amédée vous fait découvrir le magnifique Valais. Voir le vin autrement: le vin fait partie du Valais, le Valais fait partie du vin🍷

16/03/2026

Wine & Dine - Le Mirabeau x Albert Mathier🍷

Genussvolle Weine aus unserem Keller treffen auf ein fein abgestimmtes Menü – ein Abend für alle Sinne!
📅 27. März 2026
📍 Le Mirabeau Hotel & Spa Zermatt
Apéro 18:00 | Dinner 19:00

Plätze limitiert – jetzt reservieren!
📞+41 27 966 26 60
✉ [email protected]

Vins soigneusement sélectionnés de notre cave accompagnés d’un menu raffiné – une soirée pour tous les sens!
📅 27 mars 2026
📍 Le Mirabeau Resort & Spa, Zermatt
Apéro 18h00 | Dîner 19h00

Places limitées – réservez dès maintenant!
📞+41 27 966 26 60
✉ [email protected]

03/03/2026

🍷 „Wein ist nicht nur Geschmack, sondern Geschichte, die man mitgestaltet.“

Haben Sie unsere zweite Folge Genusswelten schon gehört?
Bernd Schmellenkamp spricht mit Marlis Mosimann über das einzigartige Modell der Domaine de Ravoire – wie Weinliebhaber zu Mitbesitzern werden und aktiv über Anbau, Ausbau und Assemblage ihrer eigenen Weine entscheiden.

Werden Sie Teil eines lebendigen Kulturguts zwischen Leytron und Ovronnaz.

Jetzt reinhören🎙: https://mathier.ch/genusswelten-der-weinpodcast/

28/02/2026

☀️❄️ Ein Glas Pirouette an einem sonnigen Wintertag in den Walliser Bergen – Amedée nennt es einen paradiesischen Moment. Geniessen Sie unseren Fendant und erleben Sie den Winter von seiner schönsten Seite! 🥂

☀️❄️ Un verre de Pirouette lors d’une journée d’hiver ensoleillée dans les montagnes valaisannes – Amedée parle d’un moment paradisiaque. Savourez notre Fendant et profitez pleinement de l’hiver ! 🥂

Adresse

Bahnhofstrasse 3
Salgesch
3970

Öffnungszeiten

Montag	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Dienstag	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Mittwoch	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Donnerstag	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Freitag	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Samstag	09:00 - 12:00
	13:00 - 16:00

Telefon

+41274551419

Webseite

https://mathier.ch/, https://www.linkedin.com/company/albert-mathier, https://www.instagram.com/albert.mathier, https://

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