01/10/2026
hat neu einen Onlineshop mit einer richtig schönen Auswahl an hochwertigen glutenfreien Backwaren. 🥖
Hinter dem kleinen Familienbetrieb stehen Matteo und Martina Rössler. Mit viel Erfahrung und Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk verfolgen sie einen gemeinsamen Anspruch: glutenfreie Backwaren herzustellen, die mit Qualität und Geschmack überzeugen. Bei ihnen wird noch richtig selbst gebacken: mit hochwertigen Rohstoffen und ganz ohne Fertigmehlmischungen. Matteo Rössler hat lange an seinen Rezepten getüftelt. Und das Ergebnis kann sich nicht nur sehen (das Auge isst ja schliesslich mit), sondern vor allem schmecken lassen. 😋
Das mussten wir natürlich ausprobieren und haben uns unter anderem Zwirbelbrötchen, Ruedistetter Landbrot und süsse Vogelnestli bestellt. Unser Fazit: richtig fein. Die Backwaren bleiben erstaunlich lange frisch, lassen sich aber auch problemlos einfrieren und wieder aufbacken.
Und aktuell gibt es noch ein tolles Angebot: Bei eurer ersten Bestellung ab CHF 60 oder bei einer Bestellung des Probierpakets schenkt euch Rössler Glutenfrei die Versandkosten. 📦
Was uns natürlich besonders freut: Die sympathische Bäckerei trägt das Label «glutenfrei» von .zoeliakie und Guide Celiac und ist Mitglied der IG Zöliakie.
Für dieses Label findet jährlich ein kleines Audit statt. Damit zeichnen wir Betriebe aus, die sich mit viel Engagement für eine sichere und qualitativ hochwertige glutenfreie Produktion einsetzen.
Wir freuen uns sehr über die tolle Zusammenarbeit und wünschen euch viel Spass beim Probieren.
igzoeliakie guideceliac
