Die Möglichmacher

02/05/2022

Heute, zum Ende des Ramadan, begeistern wir uns für ein besonderes Gotteshaus:

Die erste „Öko“-Moschee Europas steht seit 2019 im englischen Cambridge – ein modernes, ganz aus Holz bestehendes Gebäude mit einer markanten Konstruktion aus 30 stilisierten Bäumen.

Dem Bau liegt insbesondere das in der islamischen Religion verwurzelte Verständnis von den Menschen als den Hüter*innen der Schöpfung zugrunde, erläutern die Architekten der Moschee (Marks Barfiled Architects, London). Entstanden ist so eine ökologische Moschee mit sehr niedrigem Energieverbrauch – dank Wärmepumpen, die in Kombination mit einem Heiz- und Kühlsystem für perfekte Raumtemperaturen sorgen. Die Dächer sind teilweise begrünt und mit PV-Anlagen bestückt. Für den Sanitärbereich und zum Bewässern der Gartenanlage wird Regenwasser genutzt. Und weil über die Oberlichter viel Tageslicht ins Innere fällt, kann tagsüber auf künstliche Beleuchtung weitgehend verzichtet werden.

Im 2340 m² großen Gebetsraum finden 1000 Gläubige Platz. Daneben bietet das Gebäude mit Atrium und Garten aber auch Raum für Besucher*innen, denn das Moscheegelände ist von der Straße aus zugänglich und steht ausdrücklich allen Menschen und Kulturen offen.

Wir wünschen allen Muslim*innen ein frohes Zuckerfest!

27/04/2022

Mandelfeta aus Nussmilch-Resten

Es wird wieder wärmer – Saisonstart für die Freund*innen Sommerküche. Dabei darf einer nicht fehlen: Fetakäse. Ob im mediterranen Bauernsalat, in Blätterteig, auf dem Grill oder pur mit Oliven – Fetakäse gibt vielem, was wir lieben, eine unverwechselbare Note. Und: Es geht auch vegan – und sogar mit Resten!
Das folgende Rezept für lecker-würzigen Mandelfeta zaubert im Handumdrehen veganen Schafskäsegenuss auf den Teller. Und ist eine super Resteverwerter für alle, die Mandelmilch selber herstellen. Denn alles, was im Nussmilchbeutel verbleibt, kann hier weiterverwertet werden. Und so geht’s:

Zutaten:
(für zwei rechteckige Backförmchen ca. 8 x 5 cm):
150 g Mandeltzester oder 150 g gemahlene Mandeln
1-2 Knoblauchzehen
2-3 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
100 ml Wasser (ggf. etwas mehr)
1 TL Salz

Zubereitung:
Knoblauch klein schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben.
1-2 Minuten mixen, bis eine gleichmäßige, dickflüssige Masse entsteht.
Masse auf zwei kleine Backförmchen (z.B. Silikon) verteilen und glattstreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35-45 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
Nach dem Abkühlen Mandelfeta einfach aus den Förmchen stürzen und aufschneiden wie normalen Feta. Im Kühlschrank lässt sich der Käseersatz vier bis fünf Tage lang aufbewahren. Tipp: Mit zusätzlichen Gewürzen oder Gemüsestücken, z.B. Rosmarinnadeln oder kleingehackte schwarze Oliven, wird der Feta extralecker. Und natürlich eignet sich auch anderes Nussmehl zur Herstellung. Einfach mal ausprobieren! 😋

25/04/2022

Burg Drachenfels

Unser heutiges Lieblingsgebäude ist eigentlich ein „Ex-Gebäude“.😅
Aber es ist deshalb nicht weniger toll und zu Recht eines der beliebtesten Ausflugsziele am Rhein: Die Ruine der historischen Burg Drachenfels aus dem Jahre 1167 thront auf dem berühmten Drachenfels zwischen Königswinter und Bad Honnef. Der einzigartige Ausblick über das Rheintal lockt seit zweihundert Jahren Gäste aus der ganzen Welt auf den 321 Meter hohen Berg- Sagenhafte Geschichten ranken sich Geschichten um den Ort, von den Nibelungen, dem furchteinflößenden Drachen und Siegfried, der ihn heldenhaft besiegt haben soll. 🐲
Seit 1883 fährt eine Zahnradbahn den Berg bis zum Plateau unterhalb der Burgruine hinauf, wo es eine Gastronomie und den „Glaskubus“ – eine moderne Tagungs- und Veranstaltungslocation mit großartiger Ausblick – gibt. ⛰Von hier aus geht es zu Fuß weiter hinauf zur Ruine. Wer mag, wandert auch den ganzen Weg hinauf und startet im Tal. Auf halber Strecke hinaus sind Nibelungenhalle, Drachenhöhle und Reptilienzoo einen Stopp wert.

Durch die professionelle Brille betrachtet, ist natürlich auch ein solcher Ort – mitsamt seiner Ruine – Kandidat für vielfältige Aufgaben des Facility Managements. Aber heute soll es hier eigentlich mehr ums großartig-Finden und wärmstens-Empfehlen gehen. 👏

19/04/2022

Wie soll ich mich bewerben?

🔎 Du hast eine Stellenausschreibung gefunden, die Dich interessiert? Das ist genau das, was Du machen möchtest und denkst, Du bist bei diesem Unternehmen genau richtig? Glückwunsch, dann hast Du schon wichtige Argumente auf der Hand, um Dich bei Deinem Wunsch-Arbeitgeber oder Deiner Wunsch-Arbeitgeberin ins Gespräch zu bringen.

📌 Doch damit Du die Chance erhälst, Dich in einem persönlichen Vorstellungsgespräch von Deiner besten Seite zu zeigen, achte schon vorher ein paar Dinge, die wichtig sind für den Erfolg Deiner Bewerbung:
Bevor du überhaupt daran denkst, ein Anschreiben zu verfassen, solltest du recherchieren. Besuche dazu auf jeden Fall die Unternehmenswebsite. Auch wenn Du das Unternehmen schon kennst, kannst Du dort noch genauer herauszufinden, wofür es steht und was es auszeichnet. Mach Dir dann am besten eine Liste: Was interessiert Dich am Unternehmen und warum möchtest Du dort arbeiten? Was zeichnet Dich aus, welche Kompetenzen bringst Du mit? Warum glaubst Du, dass Du dort genau richtig bist?
Die Antworten auf diese Fragen brauchst Du, um ein gutes und aussagekräftiges Anschreiben zu verfassen. Es lohnt sich, hier Zeit und Gehirnschmalz zu investieren – denn in ✍️ Deinem Anschreiben wird für den neuen Arbeitgeber oder die neue Arbeitgeberin bereits viel über Deine Persönlichkeit und Arbeitshaltung sichtbar. Frage vielleicht eine (berufs-) erfahrende Person in Deinem Umfeld, die Dich gut kennt, um ihre kritische Meinung zu Deinem ersten Entwurf.
Außerdem gilt für das Anschreiben wie für alle anderen Bestandteile Deiner schriftlichen Bewerbung, z.B. Lebenslauf und Zeugnisse: Das Auge liest mit! Gestalte sie ansprechend und sauber. Und: Achte pingelig auf die Rechtschreibung und bitte abschließend eine kompetente Person, noch einmal ganz gründlich Korrektur zu lesen.

Am Ende sollte Deine schriftliche Bewerbung zeigen, dass Du Zeit und Sorgfalt aufgewendet hast. Wenn das gelingt, wirst Du hoffentlich zum persönlichen Vorstellungsgespräch eingeladen. Hierzu dann gerne an anderer Stelle noch einmal ausführlich.

Jetzt erstmal, viel Erfolg! 👍🍀

17/04/2022

🐇Trotz Ostern mussten wir nicht lange suchen: Passend zum Fest hat unser heutiges Lieblingsgebäude jede Menge Schokolade unter der spektakulären Verpackung. Das Lindt Home of Chocolate im schweizerischen Kilchberg stillt seit 2020 den Appetit von Schokoladenliebhaber*innen und Wissenshungrigen.

Als „Schokoladenkompetenzzentrum“ beheimatet es eine große interaktive Ausstellung rund ums Thema Schokolade und Kakao, eine Forschungsanlage mit Schauproduktion sowie einen neun Meter hohen Schokoladenbrunnen. Besucher*innen können den berühmten Maîtres Chocolatiers über die Schulter schauen und in Kursen selber Hand anlegen.

✍️Geplant wurde das beeindruckende Gebäude vom Basler Architekturbüro Christ & Gantenbein und in nur drei Jahren fertiggestellt. Sein modernes Design bildet schon äußerlich ein prägnantes Gegengewicht zum benachbarten historischen Fabrikgebäude von Lindt & Sprüngli aus dem Jahr 1899. Im Innern verleihen ihm runde Treppenaufgänge, Brückenpassagen und großflächige Oberlichter besondere Eleganz auf drei Etagen.
Das Home of Chocolate ist heute attraktives Ausflugsziel für jährlich zigtausende Menschen aus aller Welt.
Versteht sich von selbst, dass zu diesem Erfolg auch ein exzellentes Facility Management beiträgt. 😜

Frohe Ostern! 🐣🐰💐

12/04/2022

🔧 Beim Ausfall oder einer Störung von technischen Systemen in einem Gebäude oder einer Anlage ist schnelles Handeln gefragt. Doch egal wie schnell und effizient das klappt – der Schaden ist erst mal da und hat nicht selten erhebliche Konsequenzen.

💡 Predictive Maintenance – die vorausschauende Wartung sämtlicher technischer Komponenten eines Gebäudes bzw. einer Anlage – kann hier den entscheidenden Schritt schneller sein. Und mögliche Ausfälle auf ein Minimum reduzieren.
Durch die Auswertung von instandhaltungsrelevanten Echtzeit-Daten und optimierten Wartungszyklen können KI-Systeme die Wahrscheinlichkeit für bestimmte Ereignisse ermitteln und voraussagen – und so z. B. ungeplante und kostenintensive Stillstandzeiten von Produktionsanlagen von vornherein vermeiden. Darüber hinaus ist es durch die Analyse der gesammelten Daten möglich, die Leistung von Maschinen zu verbessern und eine höhere Produktivität zu erzielen.

💪 So bietet Predictive Maintenance entscheidende Vorteile gegenüber einer reaktiven Wartung, die erst nach der eingetretenen Störungen eingreift.

07/04/2022

Gutes Essen weißt Du zu schätzen, aber noch lieber kochst Du? Du bist am Herd in Deinem Element und hast am liebsten zig Töpfe über der Flamme? Dann bringst Du beste Voraussetzungen mit für ein erfolgreiches Berufsleben als Köchin oder Koch!

Mit einer Ausbildung als Köchin oder Koch wirst Du Expert*in für die Zubereitung von Speisen aller Art und sorgst als Organisationstalent auch unter Zeitdruck für beste Qualität auf den Tellern. Dabei bist Du nicht fürs Kochen allein, sondern für den gesamten Küchenbetrieb zuständig – von der Warenbestellung bis hin zur Personaleinsatzplanung.

Deiner Fantasie und Deinem Ehrgeiz sind keine Grenzen gesetzt. Denn Deine Ausbildung eröffnet Dir zahlreiche Möglichkeiten, Dich in unterschiedlichsten Branchen weiterzuentwickeln und immer wieder neue Erfahrungen zu sammeln.

Interessiert? Mehr unter https://fm-die-moeglichmacher.de/karriere/ausbildung/kochkoechin/

03/04/2022

Wir wünschen einen gesegneten Ramadan!

01/04/2022

Ein Haus steht Kopf!

Kein Aprilscherz! Auf Usedom steht ein Einfamilienhaus auf dem Kopf.
🙃Das auf seinem Spitzdach stehende und mit einem Gefälle von sechs Prozent leicht schiefe Haus wurde 2008 nach zweijähriger Planungs- und Bauzeit eröffnet – als erstes seiner Art in Europa. Es entstand (kaum überraschend 😇) aus einer „Schnappsidee“ zweier Freunde und ist und erfreut sich großer Beliebtheit bei Besucher*innen aus aller Welt.
Aber Achtung: Beim Betreten der Innenräume kann es einem schon mal schwindelig werden! Denn im vollständig eingerichteten Haus sind auch alle Einrichtungsgegenstände verkehrt herum montiert. Bett, Stuhl und Sofa schweben über dem Kopf, die Lampen scheinen aus dem Boden zu wachsen.
Also eigentlich viel zu verrückt, um wahr zu sein. Deshalb passt es für uns auch ziemlich gut zum heutigen ersten April! 😂

30/03/2022

Dein Herz schlägt schneller, wenn der Frühling kommt und Du im Garten wirbeln kannst? Deine Wohlfühlorte heißen Wald und Wiese? Dann solltest Du vielleicht darüber nachdenken, aus dieser Leidenschaft Deinen Beruf zu machen!

🌳Als Gärtner*in für Garten- und Landschaftsbau wirst Du zum Experten bzw. zur Expertin für Grünflächen und -anlagen aller Art. Du bist viel draußen und tust jeden Tag etwas für die Lebensqualität aller – denn Grünflächen binden Immissionen, regulieren das Klima, reinigen die Luft, speichern Niederschläge, spenden Sauerstoff, bilden Lebensraum für Pflanzen und Tiere.

Du pflegst und planst Grünflächen aller Art: Gärten, Parks, Sportanlagen, Spielplätze, Campingplätze, innerstädtische Grünanlagen und vieles mehr. Du renaturierst begradigte Bäche und schaffst neue Biotope, rekultivierst Mülldeponien und baust Pflanzenkläranlagen. Nicht alles machst Du mit Deinen eigenen Händen, sondern vieles auch mit dem Kopf und mit der Unterstützung von moderner Technik.

Deine Ausbildung als Gärtner*in für Garten- und Landschaftsbau hat Dir viel zu bieten – unter anderen auch exzellente Aufstiegsmöglichkeiten.

📌Interessiert? Dann mehr auf unserer Seite. Link in Bio.

29/03/2022

💪 JOB DER WOCHE 💪
Hausmeister im Facility Management (w/m/d)
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Hausmeister im Facility Management (w/m/d) - 9850
Die Stellenbesetzung erfolgt bei der Apleona HSG Südwest GmbH am Standort Mühlheim an der Donau / Stetten.

Unsere Apleona Pluspunkte:

- Eine zukunfts- und krisenssichere, unbefristete Tätigkeit in einem professionellen Arbeitsumfeld
- Die Chance, in engagierten Teams verantwortungsvolle und interessante Aufgaben zu übernehmen
- Unsere APLEONA - Weiterbildungsprogramme zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Exklusive Mitarbeiterangebote mit hochwertigen Sonderkonditionen für Produkte und Leistungen renommierter Hersteller und Marken
- Vergünstigte Fitnessstudiomitgliedschaften
- Nutzung des „Job-Fahrrad"-Leasings



Das machen Sie bei uns:

- Sie kümmern sich um die Service- und Handwerksleistungen z.B. Montage diverser Gegenstände
- Sie stellen Mängel fest und beheben diese
- Sie protokollieren Ihre Rundgänge und Kontrollen, mit anschließender Dokumentation
- Sie sind verantwortlich für die Kontrolle von Fremdfirmen



Das bringen Sie mit:

- Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung in einem technischen oder handwerklichen Beruf
- Im besten Fall besitzen Sie fundierte Berufserfahrung in der Gebäudetechnik, der Haustechnik oder der Hausverwaltung, als Servicetechniker oder als Hausmeister
- Sie sind handwerklich geschickt, besitzen Teamgeist und treten Ihren Kunden mit Freundlichkeit und Verbindlichkeit gegenüber
- Führerschein der Klasse B

Hausmeister im Facility Management (w/m/d)

26/03/2022

Achtung, Sommerzeit!

⏱Nicht vergessen: Heute Nacht werden die Uhren von der Winterzeit auf die Sommerzeit umgestellt. Um 2.00 Uhr werden die Uhren auf 3.00 Uhr vorgestellt – sodass es morgen früh „gefühlt“ eine Stunde früher ist als die Uhr uns anzeigt. An der Sinnhaftigkeit dieser Umstellung scheiden sich die Geister: Die einen beklagen, dass das Hin- und Herdrehen an der Uhr den Organismus von Menschen und Tieren unnötig belastet. Anderen sind die langen hellen Sommerabende so heilig, dass sie die Umstellung zweimal im Jahr gerne in Kauf nehmen.

Eingeführt wurde die Sommerzeit 1980 mit dem Ziel, Energie einzusparen. Doch längst ist klar – die Effekte neutralisieren sich gegenseitig: Zwar wird in der Sommerzeit abends weniger häufig das Licht angeknipst – dafür wird im Frühjahr und Herbst in den Morgenstunden mehr geheizt. Aus Energiespargründen lohnt sich das Zeitumstellen also nicht, weshalb das hierfür anderes empfiehlt: Durch Modernisierung und ein kluges Nutzungsverhalten lassen sich in den Bereichen Heizung und Dämmung, Warmwasseraufbereitung, Strom und Beleuchtung tatsächlich viele Kilowattstunden, Liter und Euros sparen.💡