11/12/2025
Wenn Weihnachtsmärkte seit Jahrzehnten Pfand für Glühweintassen hinbekommen – warum tun sich dann so viele noch mit Mehrweg bei Speisen so schwer? 🎄♻️
Auf dem Weihnachtsmarkt in Künzelsau .meinestadt ist diese Frage längst beantwortet:
Seit drei Jahren setzt die Stadt nicht nur bei Glühwein, sondern auch bei Speisen konsequent auf Mehrweg.
Pommes, Currywurst, Käsespätzle, Schupfnudeln mit Kraut & Co. werden in robusten Mehrwegschalen ausgegeben – statt in Einwegverpackungen, die nach wenigen Minuten im Müll landen.
Während auf vielen Weihnachtsmärkten noch Bedenken bestehen, ob Mehrweg im laufenden Betrieb wirklich funktioniert, läuft es in Künzelsau längst selbstverständlich.
Das Besondere:
Die Stände werden von regionalen Vereinen und gemeinnützigen Organisationen betrieben. Dort, wo sich manche Städte und kommerzielle Standbetreiber noch schwertun, zeigen Künzelsau und seine Ehrenamtlichen, was möglich ist, wenn alle an einem Strang ziehen:
ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt, der deutlich weniger Müll verursacht – ohne Verzicht auf Atmosphäre oder Genuss.
Die Vorteile liegen auf der Hand:
-weniger Abfall auf dem Platz
-weniger Stress bei der Entsorgung
-ein klarer Beitrag zum Umweltschutz
Künzelsau zeigt: Mehrweg auf Weihnachtsmärkten ist keine Frage der Größe, sondern des Willens und der Organisation.
Wir hoffen, dass in den kommenden Jahren noch mehr Städte diesen Weg gehen, aktiv den Wandel vorantreiben und sich von Beispielen wie Künzelsau inspirieren lassen.
Denn ein Weihnachtsmarkt kann mehr sein als Lichterglanz und Glühwein – er kann auch ein Statement für den bewussten Umgang mit Ressourcen sein. ✨♻️
