Kräuterfrau Annette Zimmermann

Kräuterfrau Annette Zimmermann Kräuterwerkstatt, Wildkräuter-Menüs, Botanische Wanderungen, Kochabende, Wildbret-Kochkurse, Workshop: Kochen am offenen Feuer, Feinkost aus wildem Grün

Die Kräuterfrau Annette Zimmermann steht für echte, direkte, oft auch wilde Genüsse und Erlebnisse. Das Material sind Wildkräuter, Heilpflanzen, Bäume, Pilze sowie Wildbret aus umliegenden Wäldern. Der Spielort ist die Landschaft an der Spitze Nordhessens: Das Diemeltal, das Warmetal, die Helfensteine und der Reinhardswald mit dem Urwald Sababurg. Verpackt sind die Angebote als Kurse, Menüs, Feuer

küche, Wanderungen und Kombinationen. Veranstaltungsorte sind in Grebenstein der Kräutersalon und die Kräuterwerkstatt im Gartenhäuschen sowie das Mitmachhaus am RegionalMuseum in Oberkaufungen.

Schaut Euch an, wie es um den Reinhardswald steht. Es geht nicht um Stromerzeugung, es geht um Profit. N
27/05/2019

Schaut Euch an, wie es um den Reinhardswald steht. Es geht nicht um Stromerzeugung, es geht um Profit.
N

Wie rechtfertigt man Waldzerstörung aus Profitgier? Mit der Energiewende. - Bis zu 1 Million qm sind im Reinhardswald bedroht. Waldschutz ist Klimaschutz!

06/12/2016

Am 4. Adventsonntag gibt es das letzte Manufaktur-Menü in diesem Jahr, eine schöne Gelegenheit, um mit netten Menschen das Jahr zu beschließen. Manufaktur-Menüs sind eine Mischung aus "Kochen für Freunde" und "Essen gehen". Meine Menüs beinhalten immer etwas Wildes, was Sie und Ihr sicher noch nicht probiert habt - ein Kraut, eine Wurzel, eine Zusammenstellung von bekannten Zutaten. Ein gutes Menü geht so: Gemeinsam einen Geschmack entdecken, sich darüber austauschen, und zwischendurch was Gutes trinken. Gesellig und überraschend essen macht mit Freunden besonders Spaß.
Nächste Gelegenheit: 5-Gang-Manufaktur-Menü mit Wildbret am 18. 12. um 12 Uhr im Kräutersalon, Grebenstein. Kosten pro Person: 35 €
Mehr darüber auf meiner Webseite und ab 10. Dezember in der HNA.

Adresse

Grebenstein
34393

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