Wie sind die Öffnungszeiten?

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Gastro&Soul GmbH

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Gastro&Soul GmbH

Wir sind mit Herz und Seele Gastronomen und unsere größte Leidenschaft ist es, Menschen glücklich

04/03/2026

Du studierst im IT-, Wirtschafts- oder Technikbereich und willst Digitalisierung nicht nur theoretisch verstehen, sondern aktiv mitgestalten? 🚀

Dann werde Studentische Aushilfe Projektassistenz Digitalisierung (w/m/d) in Hildesheim bei der Gastro Instruments GmbH und unterstütze unsere IT bei spannenden Transformationsprojekten!

Du hilfst unserer Projektleitung u. a. bei der Einführung eines Dokumenten-managementsystems (DMS) und einer neuen Warenwirtschaft für die Gastro & Soul-Unternehmensgruppe und bekommst dabei echte Einblicke in Projektmanagement & Prozessoptimierung.

Das erwartet Dich:
✅ Mitarbeit an spannenden Digitalisierungsprojekten (DMS & Warenwirtschaft)
✅ Praxisnahe Erfahrung in Projektorganisation, Dokumentation & Prozessdenken
✅ Eigene kleine Themenpakete & Mini-Projekte möglich
✅ Flexible Arbeitszeiten passend zum Studium
✅ Exklusive Mitarbeitervorteile & externe Mitarbeiterberatung
✅ Offene Du-Kultur, flache Hierarchien & ein wertschätzendes Team

💡 Werkstudent | Studentische Aushilfe | Standort Hildesheim

👉 Jetzt bewerben:
https://karriere.gastro-soul.de

19/02/2026

Wir I(i)eben Gastronomie – und gestalten ihre Zukunft! 💫

Seit über 20 Jahren ist es unsere Vision, zukunftsweisende Gastronomiekonzepte zu entwickeln und marktführende Systemgastronomie selbst zu betreiben. Dafür braucht es ein Team, das diese Leidenschaft teilt - und mit uns weiter wachsen will. 🚀

Aktuell suchen wir:
Finanzbuchhalter (w/m/d)

Fünf Gastronomiemarken, eine Eventarena, ein Weingut in Südafrika – und vielleicht bald ein neuer Arbeitsplatz für Dich?

Jetzt bewerben & gemeinsam Zukunft gestalten.
https://karriere.gastro-soul.de/jobs/gastro-soul/finanzbuchhalter-w-m-d-hildesheim-fuer-gastro-soul-gmbh/376333

17/01/2026

Wir feiern heute 25 Jahre Gastro & Soul! 🎉🥳

25 Jahre Gastro & Soul – das sind 25 Jahre Menschen, Ideen und gemeinsamer Einsatz. Seit der Gründung hat sich vieles getan und doch ist eines gleich geblieben: Gastronomie ist immer Teamarbeit. 🤝

Was als unternehmerische Vision begann, ist heute ein vielfältiges Netzwerk aus Marken, Standorten und Funktionen – und wir blicken zurück auf Engagement, Leidenschaft und dem täglichen Einsatz jeder und jedes Einzelnen, ob im Restaurant oder in der Verwaltung.

Wir bedanken uns bei allen Menschen, die auf diesem Weg ihren Beitrag zu 25 Jahre Firmengeschichte geleistet haben. Wir bedanken uns für 25 Jahre gemeinsamen Wachsens und Lernens. Danke, für das Vertrauen, den Einsatz und den Zusammenhalt –wir freuen uns auf alles, was kommt! 🚀

18/12/2025

Unsere Restaurants und unsere Zentrale in Hildesheim zeigen sich aktuell von ihrer festlichsten Seite. ✨
Wir wünschen allen eine wunderbare Advents- und Weihnachtszeit!

30/10/2025

Die ersten Tage im neuen Job können ganz schön aufregend sein – neue Gesichter, viele Eindrücke und noch mehr Fragen. Damit der Start bei uns leichter fällt, gibt’s jetzt etwas Neues: unsere Gastro & Soul Coffeebreaks!

Alle neuen Kolleg:innen sind herzlich eingeladen, sich eine kleine Kaffeepause mit unseren Abteilungsleitungen und Führungskräften zu buchen. In lockerer Atmosphäre kann man sich so kennenlernen, austauschen, Fragen stellen – oder einfach gemeinsam einen Kaffee genießen.

Unser Ziel:
👉 den Austausch über Abteilungen hinweg fördern
👉 Hemmschwellen abbauen
👉 und echte Verbindungen schaffen – von Anfang an.

07/10/2025

Neue Herausforderung gesucht? Übernimm die Leitung unserer Abteilung "Zentraler Einkauf, Fuhrpark & Versicherungen" in Hildesheim! 🚀

Du willst gestalten statt nur verwalten? Dann bist Du bei uns genau richtig! Als Leitung Einkauf (w/m/d) sorgst Du dafür, dass unsere Marken immer bestens versorgt sind.

Mit Deinem Gespür für Qualität, Kosten und Partnerschaften hältst Du die Fäden im Hintergrund zusammen – und machst so unsere Gastronomiekonzepte jeden Tag ein Stück erfolgreicher.

Was Dich bei uns erwartet:
✨ Eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit
✨ Eine offene „per Du“-Kultur mit echter Wertschätzung
✨ Ein modernes, flexibles Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum
✨ Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege

Deine Aufgaben:
🔹 Gesamtverantwortung für den Einkauf in Food, Non-Food & Energie
🔹 Lieferantenmanagement & Vertragsverhandlungen
🔹 Budgetplanung & Prozessoptimierung
🔹 Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung & Produktentwicklung
🔹 Führung eines engagierten Teams

Was Du mitbringst:
Ein abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Qualifikation, Erfahrung im strategischen & operativen Einkauf (idealerweise in der Gastro-, Hotel- oder Lebensmittelbranche) sowie Verhandlungsgeschick, Organisationstalent und Lust, etwas zu bewegen.

Klingt nach Dir? Dann starte jetzt bei uns durch und gestalte die Zukunft der Systemgastronomie mit! 🚀

02/10/2025

Unsere Kundenstopper werden liebevoll und individuell von unseren Kolleg:innen in den Restaurants gestaltet. 🎨

Ob Cafe Del Sol oder Bavaria Alm – wir freuen uns jedes Mal über die kreativen Ergebnisse, die direkt aus unseren Teams kommen. 💙✨

05/09/2025

Damit der Start bei uns richtig rund läuft, bekommen alle neuen Kolleg:innen eine:n Buddy aus einer anderen Abteilung an die Seite gestellt. So fällt das Ankommen leichter – und ganz nebenbei entstehen direkt neue Kontakte im Unternehmen. 💬🤝

In den letzten Wochen durften wir viele neue Teammitglieder begrüßen – höchste Zeit also, alle aktuellen Buddy-Paare zusammenzubringen! Bei einer gemeinsamen Mittagspause wurde gequatscht, gelacht und genetzwerkt. 🍽️🌿

Wir freuen uns über so viel frischen Teamspirit und sagen: Willkommen bei der Gastro & Soul! 💛

02/09/2025

🏃‍♀️🏃‍♂️ Gastro & Soul beim Firmenlauf Hildesheim 2025 🏅

Was für ein Tag! Unser Team ist beim diesjährigen Firmenlauf an den Start gegangen – mit guter Laune, Teamspirit und natürlich einer ordentlichen Portion Motivation. 🎉 Ob als Läufer:in oder zum Anfeuern am Streckenrand: Wir hatten richtig viel Spaß und sind stolz auf alle, die dabei waren! 💛

Danke an alle Kolleg:innen, die uns so stark vertreten haben – wir freuen uns schon aufs nächste Jahr! 💪

17/07/2025

Jubiläen sind da, um gefeiert zu werden! 🎉

Dana ist seit 14 Jahren Teil unseres Teams in der Bavaria Alm Torfhaus – und das Almleben ohne sie? Kaum vorstellbar! 🧡

Als stellvertretende Betriebsleitung und Mentorin erleichtert Dana neuen Kolleg:innen den Einstieg, lebt Teamgeist mit Leidenschaft und sorgt mit viel Herz dafür, dass sich sowohl das Team als auch unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Danke, Dana, für Deinen unermüdlichen Einsatz, Deine tolle Arbeit und Deine positive Energie – wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre mit Dir! 🥂🏔️

27/06/2025

📸 WIR SUCHEN DICH!

Du liebst es, mit Kamera & Kreativität Marken zum Leben zu erwecken? Dann komm zu uns als Inhouse Fotograf & Content Creator (w/m/d) in Hildesheim! 🎥✨

Was Dich erwartet:
✅ Kreative Projekte für starke Gastro-Marken
✅ Foto & Videoproduktion im hauseigenen Studio und in den Restaurants
✅ Ein Team, das Bock auf gutes Storytelling hat

💡 Jetzt bewerben & mit uns durchstarten:
👉 https://karriere.gastro-soul.de/jobs/gastro-soul/inhouse-fotograf-content-creator-w-m-d-hildesheim-fuer-gastro-soul-gmbh/2185664

Adresse

Frankenstraße 6
Hildesheim
31135

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00

Webseite

http://www.gastro-soul.de/

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