Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 17:00

BAV Institut

https://www.bav-institut.de/de/seminare/online-schulungen

Das BAV Institut ist ein akkreditiertes Auftragslabor für Hygiene- & Qualitätskontrolle

25/08/2026

💧 Mikrobiologische Anforderungen an Wasser in Kosmetikbetrieben

Wasser ist ein wichtiger Rohstoff bei der Herstellung kosmetischer Mittel – und zugleich ein möglicher Eintragsweg für Mikroorganismen. In unserem kostenlosen Online-Seminar erfahren Sie, worauf es bei der mikrobiologischen Kontrolle und Probenahme ankommt.

📅 23. September 2026
🕙 10:00 bis 11:00 Uhr
🎙️ Referent: Louis-Vincent Hepp, Kundenberatung BAV Institut

Themen:

🔹 Mikrobiologische Methoden und Probenahmen
🔹 Biofilme
🔹 Legionellen

Die Teilnahme ist kostenlos. Den Anmeldelink finden Sie hier:https://register.gotowebinar.com/register/579061549410152282

19/08/2026

🌑 Sonnenfinsternis verpasst? Wir hatten unsere eigene. 🧫

Während viele Menschen ihren Blick in den Himmel richteten, schauten einige von uns auf Petrischalen, Proben und Untersuchungsergebnisse. Denn nicht jeder hatte während der Arbeitszeit die Gelegenheit, die Sonnenfinsternis zu beobachten.

Als akkreditiertes Untersuchungslabor bleiben wir für unsere Kunden im Einsatz – mit zuverlässigen Analysen für Lebensmittel, Kosmetik und Arzneimittel. 🔬

Zum Glück gibt es auch im Labor spannende Entdeckungen. 😉

18/08/2026

💧 Mikrobiologische Anforderungen an Wasser in Lebensmittelbetrieben

Wasser ist in Lebensmittelbetrieben ein wichtiger Bestandteil der Betriebshygiene. Doch welche Vorgaben gelten und was ist bei der Probenahme zu beachten?

In unserem kostenlosen Online-Seminar informiert Sie Conny Lechner aus der Kundenberatung des BAV Instituts über:

🔹 Grundlagen der Trinkwasserverordnung
🔹 Mikrobiologische Anforderungen und Probenahme
🔹 Legionellen

📅 22. September 2026
🕙 10:00 bis 10:45 Uhr
💻 Online und kostenlos

👉 Jetzt anmelden:
https://attendee.gotowebinar.com/register/1682308218148769109

17/08/2026

In der Lebensmittelindustrie können nicht deklariert Allergene schwerwiegende Gesundheitsrisiken für Verbraucher darstellen. Besonders für Allergiker ist es entscheidend, dass alle Inhaltsstoffe klar gekennzeichnet sind.

⚠️ Achtung:
Nicht deklariertes Allergene können ernsthafte Reaktionen hervorrufen. Vertrauen Sie auf Transparenz in der Kennzeichnung, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten.

🌿 Für Verbraucher:

• Gesundheitsrisiken: Allergiker sind durch versteckte Allergene in Lebensmitteln ernsthaft gefährdet.

• Vertrauen: Eine klare Kennzeichnung ist essenziell, um das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie zu stärken.

🛠️ Was BAV Institut Ihnen bietet:

• Allergenanalysen: Identifikation und Quantifizierung von Allergenen wie Gluten, Erdnüssen, Soja und mehr.

• Kreuzkontaminationen: Überprüfung auf mögliche Kontaminationen zur Gewährleistung der Produktsicherheit.

• Beratung: Unterstützung bei der Implementierung von Allergenmanagementsystemen.

• Schulungen: Sensibilisierung für die richtige Handhabung und Kennzeichnung von Allergenen.

🤝 Unternehmen müssen sicherstellen, dass alle Allergene korrekt deklariert sind. Ein effektives Allergenmanagement schützt nicht nur Verbraucher, sondern auch das Unternehmensimage.

💬 Kontaktieren Sie uns!
Dirk Lorenz
📞 Tel: 0781-96 94 7-23
✉️ Email: mailto:[email protected]

30/07/2026

STEC in Rohwurst: Mikrobiologische Kontrollen besonders wichtig

Ein aktueller, im Juli 2026 erweiterter Rückruf verschiedener Rohwurstprodukte aufgrund eines STEC-Nachweises zeigt: Bei nicht ausreichend erhitzten Lebensmitteln sind die Qualität der Rohstoffe, eine hygienische Herstellung und geeignete Reifungsbedingungen besonders wichtig.

Die DGHM-Empfehlung 3.2 sieht für STEC in Rohwürsten einen Warnwert von „nicht nachweisbar in 25 g“ vor.
Risikoorientierte Untersuchungen von Rohstoffen und Endprodukten sowie Kontrollen der Prozess- und Betriebshygiene helfen dabei, mögliche Eintragsquellen und Kreuzkontaminationen frühzeitig zu erkennen.

BAV Institut untersucht Lebensmittel mit Schnellmethoden auf STEC/VTEC/EHEC und weitere relevante Krankheitserreger.

Unsere Kundenberater beraten Sie außerdem bei der Bewertung der Ergebnisse und der Festlegung geeigneter Untersuchungsumfänge.

29/07/2026

Die erste Übergangsfrist für die erweiterte Kennzeichnung allergener Duftstoffe endet am 31. Juli 2026.

Kosmetika, die ab dem 1. August 2026 erstmals in der EU in Verkehr gebracht werden, müssen den neuen Vorgaben der Verordnung (EU) 2023/1545 entsprechen. Neben Einzelsubstanzen betrifft die Regelung auch natürliche Öle und Extrakte.

Wir unterstützen Sie mit schnellen und zuverlässigen Untersuchungen von knapp 70 Einzelsubstanzen – auf Wunsch mit niedrigen Bestimmungsgrenzen ab 1 mg/kg.

Ihr Ansprechpartner:
Dr. Bernhard Fellenberg
Tel. +49 781 96947-194
[email protected]

Die Fristen entsprechen der Verordnung (EU) 2023/1545.

27/07/2026

Im BAV Institut ist es alles andere als boring.

27/07/2026

Wir hatten wieder unsere jährliche Halbjahresbesprechung, und es war großartig, dass alle Mitarbeiter dabei waren! Gemeinsam haben wir unser erstes Halbjahr R***e passieren lassen. Wir haben spannende Highlights geteilt, Hürden und Herausforderungen diskutiert und unsere wirtschaftliche Situation sowie den Stand im Labor beleuchtet. Es ist beeindruckend zu sehen, was wir im BAV Institut alles erreicht haben!

Nach einem produktiven Austausch haben wir uns mit einer süßen Abkühlung belohnt 🍦. Vielen Dank an alle für euren Einsatz und eure Begeisterung! Lasst uns weiterhin gemeinsam wachsen und die nächsten Herausforderungen meistern!

20/07/2026

🔬 Ein Blick hinter die Kulissen unserer Eignungsprüfung im Labor
Von der sorgfältigen Probenvorbereitung über die Bebrütung bis hin zur Auswertung: Das Video zeigt, wie präzise und gewissenhaft unsere Kolleginnen und Kollegen im Labor arbeiten.
Eignungsprüfungen helfen dabei, die Qualität und Zuverlässigkeit unserer Untersuchungsverfahren regelmäßig zu überprüfen – und leisten damit einen wichtigen Beitrag zu sicheren und belastbaren Ergebnissen.
Vielen Dank an alle Beteiligten für den spannenden Einblick in ihren Arbeitsalltag!

17/07/2026

Sicherheitsberichte für Kosmetika – schnell, zuverlässig und aus einer Hand. 🧴✅

Wir erstellen Ihren Sicherheitsbericht innerhalb von nur 20 Arbeitstagen nach Eingang der vollständigen Unterlagen. Wenn es besonders schnell gehen muss, bieten wir auch eine Expressbearbeitung innerhalb von 10 Arbeitstagen an.

Darüber hinaus unterstützen wir Sie umfassend bei allen Fragen rund um die Regulatory Compliance Ihrer Kosmetikprodukte – von der Bewertung der Rohstoffe und Produktauslobungen über Stabilitätstests und Packmittelprüfungen bis hin zur Etikettenprüfung.

Sie haben Fragen oder benötigen Unterstützung? Sprechen Sie uns gerne an!

Adresse

Hanns-Martin-Schleyer-Straße 25
Offenburg
77656

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
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Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 17:00

Telefon

+49781969470

Webseite

http://www.bav-institut.de/

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