Zuckerzauberstube

28/06/2026

Diesmal bin in ich gar net alleine zuständig 😅😅😅
Mein Mann und ich waren diese Woche beim Kleingebäck-Backkurs
von Stefan's Brotstüble.
So toll, was wir alles aus dem Holzbackofen geholt haben...
Kornspitz,
Krusti Semmeln,
Französisches Baguette,
Brezen, Käsebrezen und Einstrangzöpferl
Als süßes Gebäck gab es Zimtknoten und Kirsch-Streusel-Kolatschen.

Alles handgemacht, alles soooo lecker.
Und zum Verspeisen gab's noch eine tolle Brotzeitplatte dazu
🥰😋
Vielen Dank an Stefans Brotstüble
☝🏻💪🏻👌🏻

https://stefansbrotstueble.de/

27/06/2026

Die letzten Torten will ich niemandem vorenthalten 🥰
Gewünscht wurde zum 1. Hochzeitstag 3 Torten, und zwar die von letztem Jahr die es zur Hochzeit ab.
●Schokobiskuit mit Stracciatella Sahne und Kirschfüllung
●Schokobiskuit mit Schokobuttercreme und Schokochunks
●Weißer Biskuit mit Vanillesahne und Himbeeren
🍒 🍫 🍓


❤️

16/06/2026

Und als Herzhaftes gab's diesmal eine feine Gemüse Rolle,
außen leckerer Brandteig mit Röstzwiebeln und
innen eine zarte Gemüsefüllung aus Lauch, Karotten und Zucchini 🥒🥕

Und als Highlight gab es
"Bella Napoli" 😍
Pizza in Törtchenformen, mit super leckerem Pesto Rustico von Barilla
On top ein Salami-Röschen zum Knuspern
🤩🤩

16/06/2026

Der letzte Frühsommer-Kurs ist vorbei, die Gäste und Kunden waren begeistert.
Im süßen Bereich gab es eine Nussblüte, aus feinem Hefeteig mit Rum und Nußfüllung.
Raffiniert gezwirbelt.
Und als Torte gab's diesmal mal wieder eine Kuppel.
Mit hellem Biskuit, Schokobuttercreme und frischen Himbeeren.
🥰😋

31/05/2026

Heute ist es endlich soweit.
Ich darf diese Hochzeitstorte präsentieren.
Ich durfte sie für die Hochzeit meiner Tochter und meines Schwiegersohns gestalten. 💕
Mit viel Liebe zum Detail und noch mehr Liebe im Herzen entstand die Torte genau nach den Wünschen der beiden.❤️
Ein ganz besonderes Herzensprojekt, das ihren großen Tag versüßt hat. 🥰✨

Füllungen:
1. Schokobiskuit mit Schokosahne, Salted Caramel und gehackte Toffifee
🌰🍫
2. Heller Biskuit mit Zitronen-Quarksahne und Brombeeren
🍋💜
3. Heller Biskuit mit Heidelbeer-Cassis Sahne und Heidelbeer-Gelee
🫐🫐
🎂💍💕

16/05/2026

Heute durfte wiedermal eine
Torte zur Taufe ausziehen.
Innen versteckt sich ein Schokobiskuit, gefüllt mit Schokosahne und Bananen.
Und alles laktosefrei.
🍌🍫🥰
Der Caketopper ist das perfekte i-Tüpfelchen auf der Torte
💙

29/03/2026

... und dann bis nächstes Jahr...

🥰🥰🥰

23/03/2026

22/03/2026

Eine Schnitte mit Schoko- und Birnensahne, Birnen innen.
🍐🍫
Eine Bananensahne mit Schokobiskuit und Früchten innen.
🍫🍌
Eine Haselnusssahne mit Krokant, Preiselbeeren und Eierlikör.
🌰🥚
Und eine Schnitte mit Latte macchiato Sahne, Kaffee und Kirschfüllung.
☕️🍒