26/11/2025
✨Weihnachtsduft liegt in der Luft… ✨
Plätzchen sind nie out: verfeinert sie doch mal mit den ätherischen Ölen von doTERRA – natürlich, intensiv und unglaublich aromatisch.
🍋 Lemon bringt frische Zitrusnoten in Ausstecherle.
🍊 Wild Orange macht Butterplätzchen herrlich fruchtig.
🍊 Mandarine verleiht Vanillekipferln eine sanfte, weiche Süße.
Das Beste: Schon 1–2 Tropfen reichen, um den ganzen Teig zu verzaubern.
So duftet die Weihnachtsbäckerei nicht nur himmlisch – sie schmeckt auch so. ✨
REZEPTIDEE :
Lemon-Ausstecherle (Plätzchen mit doTERRA Lemon)
Ergibt ca. 40–50 Stück
Zutaten:
250 g Mehl
125 g Butter (kalt, in Stückchen)
100 g Zucker
1 Ei (Größe M)
1–2 Tropfen doTERRA Lemon (je nach gewünschter Intensität)
1 Prise Salz
Für die Glasur (optional)
150 g Puderzucker
1 Tropfen doTERRA Lemon
🥣 Zubereitung
1. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Butter in Stückchen dazugeben und mit den Fingern oder dem Knethaken verreiben.
3. Ei zufügen.
4. 1–2 Tropfen doTERRA Lemon in den Teig geben.
5. Alles zu einem glatten Mürbeteig verkneten.
6. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mind. 1 Stunde kaltstellen.
🌟 Ausstechen
1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Teig auf bemehlter Fläche ca. 3–4 mm ausrollen.
3. Mit Förmchen beliebige Motive ausstechen.
4. Auf ein Blech mit Backpapier legen.
5. Backen
8–10 Minuten backen, bis die Ränder leicht gold werden.
Komplett auskühlen lassen.
4. Glasur (optional)
1. Puderzucker mit Wasser glatt rühren.
2. Optional 1 Tropfen doTERRA Lemon ergänzen.
3. Plätzchen verzieren und trocknen lassen.
⚠️Wichtige Hinweise zur Verwendung ätherischer Öle in der Küche
Verwende nur Öle in CPTG-Qualität, die ausdrücklich für den inneren Gebrauch freigegeben sind.
Ätherische Öle sind hochkonzentriert – in Teigen gilt: 1 Tropfen = viel.
👉 Meist reichen 1–2 Tropfen für den gesamten Teig.
🎄 Welche Plätzchen gehören für dich zu Weihnachten?
🎄 Wenn du dich für die Öle interessierst melde dich, gerne beraten wir dich persönlich und ganz individuell
🫶🏼 Bianca&Lena