Hostecar

Hostecar Hostelería y Turismo. Ingeniería, Administración, Sanidad, Eventos, Comunicación, Servicios Jurídicos

HOSTECAR es una organización empresarial hostelera que agrupa a las asociaciones y empresas hosteleras de Cartagena y su Comarca. Los subsectores que la integran son todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito turístico y hostelero. Nuestros objetivos son:

- La defensa de los intereses de los asociados en su actividad profesional
- La representación de sus miembros en las distintas entidad

es, tanto públicas como privadas.
- Asesorar e informar a los asociados.
- La creación de servicios comunes de naturaleza asistencial.
- La promoción, apoyo y fomento de cuantas actividades contribuyan a un mayor logro de sus fines. SERVICIOS Y GESTIÓN PARA ASOCIADOS

Orientación para la Creación de Empresas

- Información general
- Servicios de ingeniería
- Proveedores
- Maquinaria

Sanidad

- Asesoramiento Personalizado del Programa de Autocontrol Sanitario de obligado cumplimiento
- Realización de la Memoria de Actividad del establecimiento
- Asesoramiento en todas las Normativas Sanitarias de obligado cumplimiento (Tabaco, Alcohol, Higiene en la elaboración de Comidas Preparadas, Anisakis, Tallas Mínimas del Pescado, Platos Testigos, Análisis Microbiológicos de Alimentos, etc.)
- Tramitación y Presentación de la Autorización Sanitaria de funcionamiento.
- Asesoramiento Personalizado en el Programa de Desinsectación-Desratización-Desinfección (D.D.D)
- Asesoramiento Personalizado en la gestión de los residuos producidos en los establecimientos.
- Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Sanitarias.
- Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores.
- Diseño e Implantación de sistemas de Trazabilidad.
- Visitas concertadas de la responsable de Higiene a los establecimientos y realización de cuestionarios de autocontrol y asesoramiento personalizados.
- Asesoramiento en BPH y BPF para los manipuladores de alimentos. Bolsa de Trabajo HOSTECAR

- Acceso a ofertas de empleo (camarero/as, ayudantes de cocina y cocinero/as)

Bolsa Inmobiliaria y Maquinaria

- Acceso a ofertas de alquileres, ventas y traspasos de establecimientos y maquinaria

Tramitación de Expedientes ante Consejería de Turismo

-Tramitación y Presentación de las Autorizaciones Turísticas
-Tramitación y Presentación de los cambios de Titularidad
-Gestión de Distintivos Turísticos
-Asesoramiento sobre normas de Régimen interno
-Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección Turísticas
-Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores
-Asesoramiento en todas las Normativas de Obligado cumplimiento
-Tramitación y Presentación de la Autorización Turística
-Visitas concertadas con el responsable de Turismo a los establecimientos

Tramitación de Documentación ante los Ayuntamientos

-Solicitud y Renovación de las Licencias de Veladores
-Asesoramiento en todas las Normativas de Obligado Cumplimiento
-Asesoramiento para la resolución de las Actas de Inspección
-Tramitación y Presentación de Cambios de Titularidad
-Asesoramiento y Gestión de Licencia de Apertura
-Tramitación y Resolución de Expedientes Sancionadores
-Promoción de los Locales en la Web de la Concejalía de Turismo

Borrador del Decreto de Bares y Restaurantes

-Disponibilidad de Documentación

Cartelería

-Listas de Precios
-Prohibido Fumar
-Prohibida la Venta de Productos del Tabaco a menores de 18 años
-Prohibida la Venta de Bebidas Alcohólicas a menores de 18 años
-Hojas de Reclamaciones

Gestión de Hojas de Reclamación y Arbitraje de Consumo

-Tramitación de Recursos de Actas

Formación

-Cursos de Certificado de Manipulador de Alimentos impartidos durante todo el año
-Cursos de Formación Continua en Manipulación de Alimentos impartidos durante todo el año
-Cursos Gratuitos y Bonificados
Servicios Concertados

- Asesoramiento Laboral

- Asesoramiento Jurídico

- Asesoramiento Contable

- Prevención de Riesgos Laborales

- Seguros

Nuestra junta ha asistido a la presentación del vídeo promocional por la campaña “Verano 2026”, que posiciona Cartagena ...
26/06/2026

Nuestra junta ha asistido a la presentación del vídeo promocional por la campaña “Verano 2026”, que posiciona Cartagena como un destino único del Mediterráneo. ☀️🌊

Una apuesta por experiencias 360º durante todo el año, impulsada por una estrategia digital para llegar a nuevos visitantes.

25/06/2026

🥃 Salimos a las calles de Cartagena para poner a prueba los conocimientos de los cartageneros sobre tres de nuestros combinados más tradicionales: el reparo, la láguena y la paloma.

🎁 Quienes consiguieron acertar sus ingredientes se llevaron un litro de reparo para disfrutar en el Bar Sol.

💙 Una forma divertida de seguir dando a conocer unas bebidas que forman parte de nuestra historia e identidad.

📍 En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo.

24/06/2026

🥃 El reparo, la láguena y la paloma forman parte de la identidad gastronómica de Cartagena desde hace más de un siglo.

⚓ En esta entrega de "Sabores de Cartagena", la Concejala de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo, nos habla del origen de estos combinados tradicionales y de cómo han llegado hasta nuestros días como parte de la cultura hostelera de la ciudad.

💙 Una iniciativa que pone en valor las tradiciones, la historia y el patrimonio gastronómico de Cartagena.

📍 En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo.

23/06/2026

🥃 El Bar Sol forma parte de la historia de Cartagena y de algunas de sus bebidas más emblemáticas.

⚓ En "Sabores de Cartagena", descubrimos el origen del Bar Sol y la historia de combinados tan tradicionales como el reparo, la paloma y la láguena de la mano de Carmelo.

💙 Una iniciativa que pone en valor nuestro patrimonio gastronómico y cultural.

📍 En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo.

🥃Sabores de Cartagena: tradición, historia y esenciaEn el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) L...
23/06/2026

🥃Sabores de Cartagena: tradición, historia y esencia

En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo, nace Sabores de Cartagena, un proyecto audiovisual que pone en valor el patrimonio gastronómico y cultural de Cartagena a través de sus bebidas espirituosas y tradicionales de la mano de

A través de diferentes piezas audiovisuales, conoceremos el origen, la historia y las formas de consumo de elaboraciones vinculadas a nuestra tierra, con especial protagonismo a bebidas emblemáticas como el Reparo Cartagenero, la Paloma y la Lágena, símbolos de una tradición que forma parte de la identidad hostelera de Cartagena y su comarca.

Una iniciativa que conecta memoria, cultura y gastronomía para seguir impulsando la Marca Cartagena y compartir con residentes y visitantes los sabores que forman parte de nuestro legado mediterráneo.

17/06/2026

🎬 Así es un día dentro de las oficinas de Hostecar.

📂 Detrás de cada proyecto hay organización, coordinación y mucho trabajo en equipo.

🧡 Siempre al servicio de la hostelería.

15/06/2026

🌡️ Con la llegada del calor aumentan los riesgos relacionados con la seguridad alimentaria.

📋 En este vídeo te damos algunas claves para manipular alimentos de forma segura durante el verano.

🎓 Apúntate a nuestro curso de Manipulador de Alimentos para estar al día sobre la seguridad alimentaria en tu negocio.

La vocal de HOSTECAR, Querubina Rosique Martínez, ha asistido a la presentación de los eventos deportivos del proyecto T...
10/06/2026

La vocal de HOSTECAR, Querubina Rosique Martínez, ha asistido a la presentación de los eventos deportivos del proyecto Turismo Azul Región de Murcia

🧤 Un hábito muy extendido en cocina… pero no siempre bien entendido.🍽️ El uso de guantes no garantiza una mayor higiene ...
09/06/2026

🧤 Un hábito muy extendido en cocina… pero no siempre bien entendido.

🍽️ El uso de guantes no garantiza una mayor higiene si no se utilizan correctamente.

📋 En este carrusel te explicamos qué recomienda la normativa sanitaria y por qué la higiene depende, sobre todo, de los hábitos.

💙 En Hostecar trabajamos para ayudar a la hostelería a mejorar la seguridad alimentaria en el día a día.

07/06/2026

🛡️ Hoy se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria.

📋 La prevención, la formación y las buenas prácticas son fundamentales para garantizar la seguridad de los clientes.

💙👨‍🍳 Gracias a todos los profesionales que hacen posible una hostelería más segura.

Dirección

Calle Jara, 26
Cartagena
30201

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 14:00
Martes 08:00 - 14:00
Miércoles 08:00 - 14:00
Jueves 08:00 - 14:00
Viernes 08:00 - 14:00

Teléfono

+34968509962

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Hostecar publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Hostecar:

Compartir