Laissez vous transporter dans une cuisine innovante et raffinée. A Piuma di Stella est l'ambition d'une jeune cheffe insulaire. Gourmandise, passion et minutie sont au menu du jour. Lier le local, le Bio et l'environnement à une cuisine dans l'air du temps est son défi. Forte de diverses expériences qui ont commencé par la brasserie du port à Solenzara jusqu'à l'hôtel-restaurant étoilé au guide Mi
chelin Le Métropole de Joël Robuchon à Monaco, son chemin a été formateur. Elle a également travaillé pour le Mariott aux portes de Monaco, les stations de ski ou encore Le Maquis à Porticcio et bien d'autres saisons estivales. Ces expériences l'ont beaucoup enrichie, c'est pour cela qu'aujourd'hui elle se lance dans une nouvelle aventure en se mettant à son compte en tant que Cheffe à domicile. Nous vous proposons ici des prestations sur mesure élaborées uniquement à base de produits issus de circuits-courts sélectionnés chez des producteurs locaux et responsables. Laissez-vous tenter et découvrez ce que notre île a de plus beau à vous offrir ! Quoi de mieux qu'un tel repas pour réunir tout le monde à une table remplie de bonheur ?
