La Miellerie Symbeeose

31/03/2026

Nous serons présents pour l'ouverture de la halle ce jeudi 02 avril !! 🐝🐣🌷🥚🐰🍫

22/03/2026

🚨 Lancement de notre saison d’élevage 2026 ! 🐝

Après plusieurs années de sélection, de tests terrain et de montée en compétence, nous franchissons une nouvelle étape :

👉 Ouverture de la vente de cellules royales et de reines vierges.

📸 Dans les coulisses de notre élevage :

➡️ Photo 1 : Poste de greffage, loupe, bonne lumière, cadre avec jeunes larves.
➡️ Photo 2 : larve prélevé, la plus petite possible j+4 après la ponte de la reine. Déposé dans une cupule.
➡️ Photo 3 : Cellules royales récoltées samedi matin, actuellement en couveuse. Une étape clé pour garantir des conditions optimales jusqu’à l’émergence.
➡️ Photo 4 : Notre rucher d’élevage avec les colonies starters / finisseurs.
Pendant les 5 premiers jours après greffage, ce sont elles qui assurent la prise en charge et l’alimentation des larves royales, avant leur transfert en couveuse.
➡️ Photo 5 : Cadre de couvain avec une zone dédiée au couvain mâle (≈ 5 cm en bas de cadre).
🎯 Objectif : saturer l’environnement de nos ruchers de fécondation en mâles sélectionnés pour optimiser la qualité de fécondation.

📈 Notre capacité cette saison :

➡️ Entre 300 et 500 cellules royales par semaine, jusqu’à fin avril.

🧬 Notre approche génétique :

Depuis plus de 3 ans, nous sélectionnons des lignées sur des critères exigeants :

✔️ Douceur
✔️ Productivité
✔️ Tenue au cadre
✔️ Adaptation locale
✔️ Résilience

👉 Résultat : une génétique stable et éprouvée que nous utilisions jusqu’ici exclusivement sur notre cheptel.

🤝 Ce que nous proposons aujourd’hui :

🔸 Cellules royales
🔸 Reines vierges

➡️ Idéal pour les apiculteurs disposant déjà de mâles sur leur rucher ou maîtrisant leur environnement de fécondation.

🙏 Un grand merci aux collègues apiculteurs pour leur confiance et leurs premières commandes.
Le bouche-à-oreille et les retours de l’an dernier confirment l’intérêt pour nos lignées.

📩 Il reste encore des disponibilités → n’hésitez pas à nous contacter pour réserver ou échanger sur vos besoins.

02/03/2026

🐝 RECRUTEMENT URGENT – SAISON APICOLE 2026🚨

Le GAEC La Miellerie Symbeeose recrute un(e) ouvrier apicole polyvalent (H/F) pour la saison 2026.

📍 Exploitation familiale en développement
📅 Poste à pourvoir immédiatement (mars - début avril)
⏱ Temps plein – 35h modulées (périodes plus intensives en récolte)
💰 Rémunération supérieure au minimum conventionnel agricole + prime de fin de saison

Missions :
Travail aux ruches (visites, hausses, récoltes, participation à l'élevage...)
Transhumances
Extraction et miellerie
Préparation matériel
Vente marchés / boutique ponctuellement

Profil recherché :
Bonne condition physique
Fiabilité et ponctualité indispensables
Capacité à s’engager sur toute la saison
Goût du travail en extérieur
Notre activité nécessite une réelle stabilité et un engagement sérieux.

📩 Envoyer CV + quelques lignes sur votre disponibilité réelle en message privé ou à : [email protected]

Partages appréciés 🙏

27/02/2026

🚨 Alerte – Menace sanitaire pour nos ruchers 🚨

Le parasite Tropilaelaps représente un risque majeur pour les colonies d’abeilles. Son introduction sur le territoire aurait des conséquences graves pour l’ensemble de la filière apicole.

Je vous invite à prendre connaissance du courrier de l’ANERCEA ci-joint.

👉 La vigilance et la prévention sont aujourd’hui essentielles. Stopper l' importation de reines / essaims / paquets d'abeilles des pays de l'est et +....

Merci de relayer largement cette information.

19/02/2026

🎥 Focus sur une étape clé de notre travail d’apiculteurs : le gaufrage des cadres.
Avant d’être installées dans les ruches, les feuilles de cire sont minutieusement insérées et fixées sur les cadres. Ce travail de préparation est essentiel : il offre aux abeilles une base saine et structurée pour construire leurs rayons et assurer le bon développement de la colonie.
Nous utilisons exclusivement une cire issue des opercules, directement récupérée lors de l’extraction de notre miel. Une matière première provenant de notre propre production, labellisée en agriculture biologique, garantissant traçabilité, qualité et respect de nos engagements 🌿
Chaque détail compte. Qualité de la cire, précision du geste, exigence constante… C’est en amont que se construit la réussite de la saison.
Un aperçu concret de notre quotidien, au cœur de l’atelier 🐝🍯
Ruches ProductionLocale

17/02/2026

✨ Deux médailles d’argent… et une immense fierté. ✨
L'année a bien commencé ! En janvier dernier, nos Miel Bio de Tilleul et Miel Bio d’Acacia ont été récompensés par deux médailles d’argent au Concours Agricole de Brignoles 2026.

Le sourire de Charlotte en dit long.
Il reflète les saisons passées aux ruchers, l’attention portée à chaque colonies d'abeilles, chaque récolte, et cette exigence constante pour vous proposer des miels de qualités.
Le miel de tilleul… si intense, si aromatique, avec ses notes fraîches et légèrement mentholées que vous aimez tant. Le voir distingué est une vraie reconnaissance de son caractère unique.
Et l’acacia, tout en finesse et en douceur, récompensé lui aussi, une immense satisfaction.
Ces médailles viennent confirmer ce que nous défendons depuis le début :

🌿 Une apiculture respectueuse du vivant
🐝 Une pratique engagé en agriculture biologique
🍯 Laisser le miel exprimer pleinement son origine

📍 Nos miels médaillés sont disponibles sur nos différents points de ventes et chez nos partenaires !
N’hésitez pas à venir les découvrir (ou redécouvrir) !

Merci d’être là, de soutenir notre travail et de donner du sens à notre engagement.

Charlotte et Romain 🫶🐝

20/01/2026

✨ 2025, une année intense. 2026, une nouvelle étape. ✨

En ce début d’année, nous souhaitions prendre un moment pour remercier toutes celles et ceux qui font vivre La Miellerie Symbeeose : clients, partenaires, institutions, collègues, amis et notre communauté.

2025 a été une réussite en tout point.
Des objectifs atteints au-delà de nos attentes, une progression solide et des projets menés avec exigence et passion.
Une année également physiquement éprouvante, à l’image de notre métier d’apiculteur, où l’engagement quotidien est une évidence.

Ces résultats sont le fruit d’un travail constant, d’une structure familiale soudée et de relations de confiance construites dans la durée.

Nous abordons 2026 avec ambition, enthousiasme et une dynamique résolument positive, prêts à poursuivre cette aventure avec la même passion.

Merci pour votre confiance.
Très belle année à toutes et à tous.

Charlotte & Romain
🐝 La Miellerie Symbeeose 🍯

10/12/2025

Rendez-vous au Marché des 13 Desserts ✨ à Aix en Provence.
Comme chaque année nous vous donnons rendez-vous dès samedi 13 décembre durant 11 jours, de 10h à 19h, jusqu'au 24 la fin à 14h.
L'évènement se situe aux Allées provençales, place François Villon, Aix-en-Provence.
Vous nous y retrouverez avec tous nos miels produits cette année 🍯
Nos nougats, pains d'épices, guimauves, pâtes à tartiner et bières.
Des coffrets pour offrir et faire plaisir 🎁
On vous dit rendez-vous à Aix à partir de ce week-end 😉✨

08/12/2025

Bonjour, nous vendons notre camion, un Daf 55 TI 230 – Porteur apicole / plateau 7,10 m – Prêt à travailler.
Caractéristiques techniques :

PTAC : 12 tonnes,
Moteur : 230 ch, env. 360 000 km, porte-engins spécifique, 80 à 120 ruches selon la configuration, double couchette.

Travaux récents (facturés) :

6 pneus BF Goodrich neufs – 3 500 €,
Siège conducteur neuf – 1 200 €,
Radiateur neuf – 1 800 €.

Entretien général suivi, dossier disponible

État général :

Véhicule propre, plateau fonctionnel...

Prix demandé : 13 000 € (négociable raisonnablement sur place)
Contactez-moi pour plus d'informations.

04/12/2025