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Qualydiet

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🌱Qualydiet – Experts en hygiène, nutrition & bien-être
🔍Audit & formation pour les professionnels de la restauration & de la santé.
📍Île-de-France & Bourgogne-Franche-Comté.
🎓Formations inter, intra & en ligne
✅Certifié Qualiopi
📩[email protected]

08/06/2026

Retour sur notre journée d’animation dans le cadre de la semaine Safety Food !
Une journée riche en échanges, en sourires et en sensibilisation autour de la sécurité alimentaire grâce à notre atelier « La Roue de la Sécurité Alimentaire»
Un grand merci à l’ensemble des groupes pour leur bonne humeur, leur enthousiasme et leur participation active tout au long de cette animation. Votre implication a largement contribué à faire de cette journée un moment aussi convivial qu’enrichissant !
Merci également à What's Cooking Rennes SAS pour sa confiance, renouvelée dans le cadre de cette semaine dédiée à la sécurité alimentaire. Nous avons été ravis de vous accompagner une nouvelle fois dans cette démarche de sensibilisation aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
À très bientôt pour de nouvelles animations !

02/06/2026

👀 Quelque chose se prépare…

Nous avons hâte de retrouver What’s Cooking Rennes pour l’animation d’une nouvelle journée dans le cadre de leur semaine Safety Food 🍽️✨

Encore un grand merci pour votre confiance, à très vite ! 🙌

15/04/2026

Retour sur deux belles journées de formation HACCP au FAM L’Hacienda de Saint-Pons (04), organisées pour l’association Envoludia.

Un grand merci à toute l’équipe pour son accueil et son engagement ! Ces deux jours ont été particulièrement agréables et riches en échanges. Dynamisme, bonne humeur et véritable soif d’apprendre étaient au rendez-vous, rendant cette formation aussi efficace que conviviale.

Au plaisir de vous retrouver pour de futurs projets ! Envoludia

03/04/2026

✨ Une nouvelle étape pour Qualydiet !

4 ans déjà ! Qualydiet évolue et se réinvente : nouveau logo, nouveau site mais toujours le même engagement à vos côtés !
Notre recette ? Votre réussite.

Nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau site internet, désormais plus clair, plus moderne et surtout accessible à tous. 💻
Vous y retrouverez nos services, nos expertises et toutes les informations pour vous accompagner au quotidien.

👉 N’hésitez pas à aller le découvrir !

Merci pour votre confiance depuis ces 4 années, et ce n’est que le début… 🚀

23/03/2026

4 ans déjà ! Qualydiet évolue et se réinvente : nouveau logo, nouveau site mais toujours le même engagement à vos côtés !
Notre recette ? Votre réussite.

Un grand merci à Graphicomm pour son accompagnement et la qualité du travail réalisé 👏

20/03/2026

Qualydiet se réinvente ✨

Déjà 4 ans d’engagement à vos côtés, avec toujours la même ambition : aller encore plus loin ensemble 🚀

Quelque chose de nouveau se prépare en coulisses… 👀

Très bientôt, on vous dévoile tout.
Restez connectés !

16/03/2026

👨‍🍳 Les EPI en cuisine : un élément essentiel pour la sécurité et l’hygiène

En restauration collective, le port des Équipements de Protection Individuelle (EPI) est indispensable pour protéger les professionnels et garantir l’hygiène lors de la préparation des repas. Une tenue adaptée, propre et conforme aux règles d’hygiène permet de limiter les risques d’accidents mais aussi les contaminations alimentaires.

Le respect de certaines règles est également primordial, notamment l’absence de bijoux, de vernis à ongles, de faux ongles, de faux cils ou de tenue inadaptée, afin de préserver la sécurité et la qualité des préparations.

Chez Qualydiet, ces bonnes pratiques font partie intégrante de notre démarche qualité, pour garantir chaque jour une restauration sûre et responsable pour tous nos convives. 🧑‍🍳🧼⚠️

13/03/2026

🍽️ Les allergènes alimentaires

L’alimentation doit rester un moment de plaisir et de partage, mais elle doit également être sûre pour tous les convives. C’est pourquoi la gestion des allergènes alimentaires occupe une place essentielle en restauration collective.

À travers cette publication, nous avons souhaité rappeler les 14 allergènes majeurs à déclaration obligatoire, présents dans de nombreux aliments du quotidien. Leur identification et leur maîtrise sont indispensables afin de prévenir les risques pour les personnes allergiques.

Cette publication permet également de mieux comprendre la différence entre allergie et intolérance alimentaire.
➡️ L’allergie alimentaire correspond à une réaction du système immunitaire pouvant provoquer des symptômes parfois graves, même avec une très petite quantité d’aliment.
➡️ L’intolérance alimentaire, quant à elle, est liée à une difficulté de digestion d’un aliment et n’implique pas le système immunitaire, même si elle peut provoquer un inconfort important.

La connaissance de ces différences est essentielle pour adapter les pratiques professionnelles et informer correctement les convives.

Chez Qualydiet, nous accordons une grande importance à la formation et à la sensibilisation des équipes sur ces sujets. L’objectif est de permettre à chacun de maîtriser les bonnes pratiques liées aux allergènes alimentaires.

🎯 Nos objectifs :
✔ Identifier et connaître les 14 allergènes majeurs
✔ Prévenir les risques de contamination croisée lors de la préparation des repas
✔ Garantir une information claire et fiable aux convives
✔ Renforcer les compétences des équipes grâce à la formation continue
✔ Assurer une restauration collective toujours plus sûre et de qualité

La gestion des allergènes ne repose pas uniquement sur la réglementation : elle s’inscrit dans une démarche globale de qualité et de sécurité alimentaire, essentielle pour protéger la santé de chacun.

Parce que chaque convive doit pouvoir manger en toute confiance, la vigilance et la formation restent au cœur de nos engagements. 🧑‍🍳✨

09/03/2026

🧼 Le lavage des mains : un geste simple, mais essentiel !

Dans notre quotidien, et particulièrement dans les métiers de la restauration collective et de la nutrition, le lavage des mains est une étape indispensable pour garantir la qualité des repas, la sécurité alimentaire et le respect des protocoles d’hygiène.

Chez Qualydiet, nous accompagnons et formons les équipes afin de rappeler que ce geste simple permet de limiter la transmission des bactéries et d’éviter les contaminations croisées entre les aliments, les surfaces et les personnes. Une bonne hygiène des mains contribue directement à préserver la qualité nutritionnelle des repas et la sécurité des convives, notamment des publics sensibles comme les enfants.

🔎 Le saviez-vous ?
Certains objets du quotidien peuvent contenir plus de bactéries qu’une cuvette de toilettes. C’est le cas notamment des caddies de supermarché, des téléphones portables ou encore des poignées de porte, qui sont manipulés par de nombreuses personnes chaque jour.

C’est pourquoi, dans le cadre de nos actions de formation et de sensibilisation, nous rappelons régulièrement l’importance de se laver les mains :
✔ avant la préparation des repas
✔ après avoir manipulé des déchets ou des aliments bruts
✔ après être allé aux toilettes
✔ et après avoir touché des objets potentiellement contaminés

🤝 Un geste simple, rapide et efficace pour protéger la santé de tous et garantir des repas sûrs et de qualité.

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12/11/2025

Arrêter ou réduire la cigarette, ce n’est jamais simple… et l’envie de grignoter peut vite prendre le dessus.
Chez Qualydiet, on vous accompagne pour garder l’équilibre sans frustration 🌿

👉 En préparant des encas sains comme des fruits, des crudités, des yaourts nature ou encore des fruits à coque (noix, amandes, noisettes), vous évitez les fringales tout en nourrissant votre corps avec des aliments rassasiants et riches en bons nutriments.

Des petits gestes simples pour rester motivé, en forme… et avancer sereinement vers un quotidien sans tabac 💪🚭

Adresse

Rue De La Découverte
Chanteloup
77600

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Téléphone

+33762391090

Site Web

http://www.qualydiet.com/

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