03/06/2026
La recette du mois par Cuisine Plus Cholet : tarte fine courgette & fromage frais 🌿
Simple, fraîche et parfaite pour les beaux jours.
Quelques courgettes finement tranchées, du fromage frais, un filet d’huile d’olive… et le tour est joué ✨
Les ingrédients :
• 1 pâte feuilletée ou brisée
• 3 c. à soupe de fromage frais (St-Moret, Philadelphia...)
• 2 courgettes
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre, piment d'Espelette (facultatif)
La préparation :
- Déroulez la pâte dans un moule ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Tartinez généreusement de fromage frais puis salez et poivrez.
- Disposez les fines tranches de courgettes.
- Ajoutez un filet d'huile d'olive et une pincée de piment d'Espelette.
- Enfournez 30 minutes à 170°C.
Une recette pleine de saveurs à partager tout l’été !
Ă€ vos fourneaux !
