TSF - Tech Services Fournils

22/06/2026

🌡️ Votre laboratoire dépasse les 30°C en été ?

La climatisation n'est pas un luxe.

✔️ Plus de confort pour vos équipes
✔️ Moins de fatigue et de stress thermique
✔️ Protection de vos chambres froides et de vos équipements
✔️ Meilleure maîtrise des fermentations
✔️ Conditions optimales pour le travail des pâtes, crèmes, mousses et chocolats
✔️ Meilleure conservation et présentation des produits en vitrine
✔️ Accueil plus agréable pour vos clients en magasin

Lorsque les températures grimpent, ce sont toutes les étapes de votre activité qui sont impactées : fabrication, pâtisserie, conservation et vente.

Une installation de climatisation adaptée permet de préserver votre personnel, votre matériel et votre production tout en garantissant à vos clients une expérience d'achat plus confortable.

📞 Contactez nous pour étudier la solution la plus adaptée.

❄️ Investir dans le confort, c'est aussi investir dans la qualité, la productivité et la performance de votre entreprise.

16/06/2026

💶 PANORAMA, notre machine de découpe multi-formes est éligible à la subvention « Poussières de farine » de Assurance Maladie.

Financez une partie de votre machine tout en réduisant l’exposition de votre équipe aux poussières de farine.

﹖Pourquoi PANORAMA change la donne :
🟧 Découpe nette et régulière pour un large éventail de formes (baguettes, pains spéciaux, formats carrés ou rectangulaires, etc.).

🔃 Cycle de tassage + découpe en 46 secondes, pour booster la productivité du fournil.

😷 Machine fermée, limitant les projections et émanations de farine, pour un environnement de travail plus sain.

Envie d’en savoir plus sur la subvention farine et sur PANORAMA dans votre fournil ?
👉 Écrivez-nous en message privé ou directement sur notre site internet

02/06/2026

🚨ET SI VOUS ARRÊTIEZ DE PRODUIRE LA NUIT ?

👉Précuisez vos pains, conservez-les jusqu'à 14 jours, cuisez à la demande.

Pénibilité du travail de nuit, difficultés de recrutement, invendus en fin de journée, ruptures à 11h sur les pains spéciaux… Ces contraintes pèsent sur la rentabilité et sur le quotidien des équipes.

Une technologie change la donne : les chambres de conservation longue durée.
✅Décontamination brevetée : lampes UVC + ionisation de l'air
✅Environnement saturé +3°C et 99 % d'humidité
✅Conservation du pain précuit jusqu'à 14 jours
✅De 1 à 12 chariots (600×800 mm), intérieur inox 304
✅Écran tactile V-LINK 7", porte pleine ou vitrée
✅Possibilité de combiner pousse lente et conservation

👉 Parlons-en !

EVER BLUE est une solution de conservation du pain conçue pour transformer l’organisation des fournils, des chaînes et de la restauration. Grâce à un technol...

21/05/2026

🆕Nouvelle installation : le four à soles Jade Style 🔥

✔️ Fonctionnement au fioul avec brûleur homologué CE
✔️ Cuisson homogène grâce au système exclusif de recyclage des fumées
✔️ Isolation haute performance (jusqu’à 150 mm de laine de roche) pour limiter les pertes de chaleur
✔️ 4 minuteries indépendantes par étage pour un contrôle précis de chaque fournée
✔️ Visibilité optimale avec éclairage halogène protégé par verre trempé
✔️ Étanchéité renforcée et façade inox robuste pour une durabilité maximale
✔️ Ergonomie étudiée pour un confort d’utilisation au quotidien

💡 Un four fiable qui optimise vos cuissons tout en réduisant votre consommation énergétique.

👉 Profitez également des solutions de financement disponibles, notamment le prêt BPI France, pour accompagner vos projets d’équipement.

09/05/2026

⚡️ NOUVEAU : Financez votre passage à l’électrique ou la modernisation de vos équipements avec le Prêt Flash BPI ⚡️

Boulangers 🥖, pâtissiers 🍰, restaurateurs 🍽️, traiteurs 👨‍🍳… c’est le moment d’investir !

Depuis le 1er mai, un dispositif spécialement conçu pour les petites entreprises vous permet de financer facilement vos équipements électriques professionnels :

✅ Fours électriques (boulangerie, pâtisserie, pizza…)
✅ Matériel de cuisson (plaques, fours mixtes, rôtissoires…)
✅ Équipements de préparation ou de production
✅ Travaux de raccordement ou renforcement électrique
✅ Remplacement d’équipements gaz ou fioul

💡 Pourquoi en profiter ?
• Prêt de 10 000 € à 75 000 €
• Sans garantie sur vos biens personnels
• Démarche simple et rapide
• Idéal pour moderniser votre outil de travail et réduire vos coûts énergétiques

👉 Pas besoin de remplacer un équipement gaz ou fioul : le dispositif fonctionne aussi pour moderniser un matériel existant, dès lors qu’il améliore votre performance énergétique.

👉 Une vraie opportunité pour améliorer votre performance tout en anticipant les évolutions énergétiques !

📩 Vous avez un projet ? Parlons-en !

🔎 Plus d’infos ici :
https://flash.bpifrance.fr/electrique

02/05/2026

01/05/2026

🎥Un grand bravo à Maël, Laura et toute l'équipe de L'atelier du Boulanger !
Avec tout notre soutien pour la suite 🍀
Et bravo à tous les artisans pour la démonstration de ce savoureux savoir-faire made in Breizh 🙂

30/04/2026

🎥Il y a quelques mois, nous avons installé un nouveau magasin chez Yannick et Stéphanie à La boulangerie Guéguen.
Toutes nos félicitations pour leur belle participation à la Meilleure Boulangerie de France sur M6 !

14/04/2026