Le Rucher d'Augustin

23/03/2022

Le camion est fin prêt pour partir sur les ruches dans le Var, lever à 5h du matin 😅
Bonne nuit !!!

25/12/2021

Je vous souhaite un Joyeux Noël à tous !!!

15/11/2021

Hello à tous !!
La semaine dernière, c’était la semaine des dernières transhumances de l'année, toutes les colonies ont rejoint leurs emplacements d'hiver sur le bord de mer. 🐝🏖️
🛻 —> Le camion qui a passé le cap des 300 000km va prendre un repos bien mérité à l'abri dans la grange jusqu'au printemps et aura droit à une révision totale... 🛠

🍯 —> Le miel a été mis en pots, il est maintenant disponible à la vente. Malheureusement, en raison de la mauvaise récolte de cette année, il n'est disponible qu’en pots de 500gr et 250gr 🍯
Une livraison gratuite sur Grenoble, Lyon et Vienne est prévu entre le 6 et le 10 Décembre, n'hésitez pas à passer commande !!

19/10/2021

Une bien triste réalité, peu de récolte cette année 😢

📢Récolte de miel 2021 : entre 7 et 9000 tonnes.
Pour l’UNAF, c’est la pire année de l’apiculture française…😩

Après une bonne année en 2020, la saison 2021 restera dans les mémoires comme une année désastreuse. Dans de très nombreuses régions à l'exception de quelques zones très rares, les conditions climatiques se sont révélées particulièrement défavorables au printemps et en été et les abeilles n’ont pas pu bénéficier des floraisons.

L’hiver 2020/20201 a été relativement doux sur l’ensemble du territoire et dès les premiers beaux jours, les colonies d’abeilles ont repris leur activité. Les apiculteurs se sont alors réjouis d’une bonne sortie d’hivernage qui leur redonnait espoir.

En raison du bouleversement climatique, les conditions météorologiques se sont dégradées sur l’ensemble du territoire n’épargnant aucune région. De longues périodes de gel, de froid, de pluies ou de vent du nord, se sont succédé durant tout le printemps et une bonne partie de l’été.

👉Lire la suite : https://www.unaf-apiculture.info/actualites/recolte-de-miel-2021-entre-7-et-9000-tonnes-pour-l-unaf-c-est-la-pire-annee-de.html

11/10/2021

Aujourd'hui, je commence le travail du miel pour le rendre crémeux 😋
Cela consiste à ajouter dans le miel nouveau un peu de miel crémeux soigneusement stocké de l'an passé (appelé levain) afin de le mélanger.
Le but est d'ensemencer le miel avec ce levain pour qu'il devienne la copie même du levain.
Cela permet ainsi de contrôler la cristallisation naturelle afin qu'elle soit la plus fine possible pour permettre au miel d'être ainsi souple et tartinable !!
Il n'y a aucun ajout de produits ou autre que du miel, généralement 2-3kg pour 500kg, c'est un travail purement mécanique puisque je vais brasser le miel plusieurs fois par jour pendant 2 a 3 semaines. A l'issue de ce travail, s'effectuera la mise en pots 😋🍯

19/07/2021

[Nos adhérents] Passionné d’apiculture depuis longtemps, c’est en 2018 qu’Augustin se lance dans son projet d’installation professionnelle. 🐝 Il s’implique énormément pour produire son miel : entre transhumance des ruches dans l’Isère et dans le Var, contrôle des colonies, extraction du miel, il y a de quoi faire ! 😉 Son travail a été récompensé au concours des Miels de France en 2019, où il a reçu une médaille d'or pour le miel de Lavande et une médaille d'argent pour le miel des Alpes ! 👏

👉Les produits : miel des Alpes, miel de lavande, miel de châtaignier, miel d’acacia, miel d’aubépine.

📌A découvrir : directement à la miellerie, sur commande, à l’Epicurien de Gap, sur les marchés.

🔎Le Rucher d'Augustin

24/02/2021

Hello à tous !!!
Hier, c'était très grosse journée aux ruches dans le Var, en effet, la saison est désormais démarrer, les ruches sont superbes !! Les colonies en bonne santé et populeuses, les ruchettes ont du être transvaser en ruche car manque de place, certaines ruches ont reçu la première hausse. 🐝🐝🐝
Espérons que le printemps soit au delà de nos attentes 😊
N'oubliez pas de participer au concours !! On vous donne un petit indice 😉
Ça se mange 😋😋😋 On en dit pas plus !! A vous de jouer 😉
https://www.facebook.com/831811836845458/posts/4460809307279008/

08/12/2020

Bonjour à tous !!

J’espère que vous allez bien !!

Aujourd'hui, une nouvelle est tombé et me met particulièrement en colère...
Une information judiciaire qui veut nous interdire d'utiliser des traitements pour la lutte contre le varroa n'ayant pas d'AMM.
Cela concerne donc les produits naturels et non nocifs pour les abeilles, et les produits de la ruche tels que les acides oxaliques dont l'efficacité à révélé des taux de réussite particulièrement intéressants.

Les produits ayant une AMM sont principalement des produits chimiques fortement cancérigènes et laissent des résidus dans la cire avec le risque de se retrouver dans le miel !!!
Il faut à tout prix dénoncer le lobby des laboratoires chimiques !!!

Nous n'en voulons plus de ces produits nocifs pour la santé des abeilles, notre santé et celle du consommateur !!!
Pour tout bien comprendre, je vous invite à bien lire la pièce jointe !!!

04/11/2020

Hello à tous !!!

Voici un petit moment que je n'ai rien publié !!

Les récoltes se sont bien finies, l'extraction du miel s'est bien passée, et le miel est mis en pot, que demander de mieux ? 😀

🐝 Les ruches sont également depuis trois semaines sur leurs emplacements respectifs d'hivernage sur la côte. La aussi elles me prennent beaucoup de temps car je dois descendre régulièrement pour aller piéger les frelons asiatiques qui ont encore un bel appétit malgré la saison tardive. Espérons qu'ils se sont calmés entre temps, je ferai une tourné d'inspection probablement demain.

⚠️⚠️⚠️⚠️🍯🍯🍯
Alors, pour ceux qui voudraient du miel, j'ai donc :
- du miel de lavande et des Alpes (toutes fleurs) en pot de 1kg à 17€, en pot de 500gr à 10€ et en pot de 250gr à 6€,
- un petit peu de miel d'acacia en pot de 500gr à 10€ et de 250gr à 6€.

🍾J'ai également une petite nouveauté, de l'hydromel fait maison !!
C'est une boisson alcoolisée à base de miel et d'eau, cela en fait un excellent apéritif. Il accompagnera également très bien vos entrées de repas de fêtes (foie gras, saumon, etc...) et également vos desserts.
Un conseil : le servir très frais !!!
L'hydromel est donc en bouteille et a un an de vieillissement.
Vous pouvez très bien le garder quelques années dans une bonne cave 😉
—> La bouteille d'hydromel de 50cl est à 10€.

😷 Compte tenu de la situation actuelle, vous pouvez toujours venir à la miellerie, une facture sera disponible si vous le souhaitez pour vous justifier en cas de contrôle.
J'assurerai également les livraison sur le bassin gapençais sans aucun soucis !!!
Je prévois également une livraison à Lyon et Vienne entre le 10 et le 15 Novembre donc ne surtout pas hésiter à commander autant de miel que vous le souhaitez 😉
Les gestes barrières lors des livraisons seront appliqué pour le bien de tous 😉

A très bientôt :D