25/09/2026
Le nouveau cœur de ville de Vélizy-Villacoublay.
Studiolada s’occupe plus spécifiquement de la halle gourmande.
Cette halle intègre différents commerces de bouche : boucher, boulanger, caviste, chocolatier, torréfacteur, poissonnier, fromager, etc..
Ces commerces sont en lien avec l’espace de food-court central qui ouvre sur les quatre façades par de grandes ouvertures en double hauteur. On traverse la halle comme un « passage urbain »
Au cœur se trouve le bar, sous la verrière centrale.
Côté sud se trouvent deux restaurants qui se prolongent en terrasse sur le parvis vers le fil d’eau.
A l’étage se trouvent les laboratoires, les stockages mais aussi 2 grandes salles de réception en lien avec la terrasse haute, qui communique également avec les étages des restaurants.
La halle est construite en pierre et bois.
La façade porteuse, en pierre calcaire de 40cm, est percée par des arcs en plein cintre et des arcs en plate-bande qui reposent sur des poteaux métalliques. Ces assemblages pierre/acier réinterprètent les structures 19e de type Baltard qui associent différents modes constructifs.
A l’intérieur la structure est en bois.
- Un système poteau poutre sur une trame de 5m pour les quatre blocs périphériques à étage.
- Un système en fermettes denses et entraits décalés sur le food court central en double hauteur.
La dalle de l’étage est un plancher collaborant bois béton en planches clouées.
La toiture est végétalisée de type extensif. Une partie accueillera des plantes aromatiques pour les restaurants de la halle.
Sous le bâtiment se trouve un parking de 270 places sur 2 niveaux qui permettra de libérer le parvis pour le rendre aux piétons.
Urbanistes AMO Programmistes : urbicus
Equipe Maud Caubet Architectes (mandataire) : Maud Caubet, Giulia Castaldi, Laureline Cappone, Amélie Gressier, Mayuki Sekine, Caroline Monnier, Jean-François Dary Colonna
Equipe studiolada architectes : Christophe Aubertin, Agathe Toussaint, Caique Da Costa, Pauline Grillet, Marie Heisterkamp, Camille Bertoni, Matteo Bourdin,
Partenaires : Incet, Topager, JR Acoustique, Locomotion, bati plus
Perspectives : Jean-Jacques Begel, Galerie Blanche, Olès Kuzo