L'Ott Miel

L'Ott Miel Le Rucher et la Miellerie "L Ott Miel" se situe à Ottmarsheim (68). Miels et produits dérivés, du

Envie de découvrir une apiculture responsable, engagée et proche de la nature ?Nous proposons des moments d’immersion et...
25/05/2026

Envie de découvrir une apiculture responsable, engagée et proche de la nature ?
Nous proposons des moments d’immersion et d’initiation pour mieux comprendre le monde des abeilles, la protection des pollinisateurs et les gestes essentiels d’une apiculture respectueuse.

Notre approche s’appuie sur des pratiques raisonnées : diversification des ressources florales, suivi attentif des ruches, réduction des intrants chimiques et lutte mesurée contre le frelon asiatique, toujours dans le respect de la biodiversité.

C’est aussi une belle façon de valoriser un miel local, avec un véritable ancrage territorial, que ce soit en parcs, en terroirs ou dans des environnements préservés. Transparence des pratiques, traçabilité du miel et engagement concret font partie de notre démarche.

Une expérience utile, authentique et porteuse de sens, à partager avec vos équipes, vos clients ou vos partenaires.
www.lottmiel.fr

🐝 Découvrez le secret du miel de printemps au cœur des Vosges ! 🌼Saviez-vous que le rucher de **Griesbach-au-Val**, peti...
15/05/2026

🐝 Découvrez le secret du miel de printemps au cœur des Vosges ! 🌼

Saviez-vous que le rucher de **Griesbach-au-Val**, petit village de **770 habitants** dans la vallée de Munster (68), produit un miel d’exception ? Niché entre **600 et 900 m d’altitude**, ce terroir unique offre aux abeilles un festin de pissenlit, colza, acacia et arbres fruitiers, pour une première récolte douce et florale, symbole du printemps en Alsace. 🌷🍯

Chaque année, la tradition apicole locale, mêlant savoir-faire écologique et passion familiale, se célèbre au Dorffacht-Büramarkt de Griesbach. La récolte des hausses, ces cadres où les abeilles stockent leur précieux miel, est une opération délicate qui garantit un produit riche et de grande qualité.

Mais l’apiculture, ce n’est pas qu’une douceur pour les papilles ! Les abeilles jouent un rôle vital dans la pollinisation, la biodiversité et l’économie rurale locale. 🌍💪

Envie d’une expérience immersive ? Le rucher de Griesbach au Val ouvre ses portes pour des visites pédagogiques, où petits et grands peuvent découvrir le métier d’apiculteur et comprendre l’importance des abeilles dans notre écosystème.

🍯 Plongez dans cet univers fascinant et soutenez l’apiculture durable en Alsace !

👉 [Lien vers l’article]

Et vous, quelle est votre fleur préférée pour un miel authentique ? Partagez vos souvenirs ou coups de cœur apicoles en commentaire ! 💬🐝

🐝 **L’Ott Miel : le miel 100% responsable du Haut-Rhin !** 🍯Connaissez-vous une apiculture qui respecte **le rythme natu...
14/05/2026

🐝 **L’Ott Miel : le miel 100% responsable du Haut-Rhin !** 🍯

Connaissez-vous une apiculture qui respecte **le rythme naturel des abeilles** et lutte activement contre le frelon asiatique ? Depuis Ottmarsheim, **Thierry Da Cunha** et sa miellerie **L’Ott Miel** incarnent cette apiculture durable et engagée.

✅ **Des ruchers idéalement implantés** dans la forêt de la Hardt, un écosystème riche entre Kembs et Colmar.
✅ Des miels locaux, monofloraux, de qualité exceptionnelle : acacia, tilleul, forêt, sapin (depuis 2013) et plus encore…
✅ Une lutte raisonnée contre le redoutable frelon asiatique et un suivi régulier pour préserver la santé des colonies.

🌍 Face aux défis 2025 – varroa, frelon, réchauffement climatique – L’Ott Miel mise sur une apiculture éthique et responsable. Résultat ? Un miel pur, naturel, sans résidus chimiques, et des abeilles en meilleure santé.

Découvrez comment ce savoir-faire ancestral allié à l’innovation protège la biodiversité locale et soutient l’agriculture durable.

👉 Pour en savoir plus sur cette démarche exemplaire, cliquez ici : [Lien vers l’article]

Et vous, que faites-vous pour soutenir la protection des abeilles près de chez vous ? Partagez vos idées et expériences en commentaire ! 💬🐝

🐝🌿 **Visite clé au rucher de Griesbach au Val – Alsace, le 2 mai 2026 !** 🌿🐝Le printemps est lancé et avec lui, une étap...
03/05/2026

🐝🌿 **Visite clé au rucher de Griesbach au Val – Alsace, le 2 mai 2026 !** 🌿🐝

Le printemps est lancé et avec lui, une étape cruciale pour nos abeilles : le contrôle des colonies et la préparation à la récolte de miel.

👉 Le 2 mai 2026, au cœur de la Vallée de Munster, le rucher de Griesbach au Val a vu une visite apicole essentielle. Pourquoi ? Parce que mai rime avec premières miellées d’acacia, de colza et de pissenlit, indispensables pour une récolte réussie.

✅ Contrôle rigoureux des colonies : santé de la reine, vigueur des abeilles, absence de maladies et réserves en nectar/pollen.
✅ Pose stratégique de 1 à 2 hausses supplémentaires pour offrir plus d’espace.
✅ Installation d’un **chasse-abeilles** : méthode douce pour réduire stress, pertes de miel et faciliter la récolte.

Cette approche éco-responsable protège notre environnement et soutient la vitalité locale des abeilles.

🌸 En Alsace, la qualité des miellées printanières et les méthodes biologiques contre le varroa font du rucher un exemple à suivre.

📅 Notez cette date : **2 mai 2026** – une étape apicole qui engage toute une filière !

📖 Découvrez tous les détails sur ces pratiques précieuses et la gestion douce des ruches ici 👉 [Lien vers l’article]

🔍 Et vous, quelles techniques douces utilisez-vous pour protéger vos abeilles au printemps ? Partagez vos astuces ou questions en commentaire !

Pour votre information...
30/04/2026

Pour votre information...

Face à la progression du frelon asiatique, les différentes communes du nord de l’Eurométropole de Strasbourg mettent en place un dispositif de surveillance et de lutte. Le piégeage de printemps porte ses fruits, les captures sont nombreuses. Grâce à l’engagement citoyen, la mobilisation est collective pour lutter contre ce nuisible qui menace l’équilibre écologique local.
➡️ https://l.dna.fr/72O

🚨 Fraude au miel : une révolution pour nos pots à partir de juin 2026 ! 🍯🇪🇺Saviez-vous que près de **46% des miels impor...
29/04/2026

🚨 Fraude au miel : une révolution pour nos pots à partir de juin 2026 ! 🍯🇪🇺

Saviez-vous que près de **46% des miels importés en Europe sont suspectés d’être frelatés** ? Une fraude massive qui menace à la fois la qualité du produit et la survie des apiculteurs locaux. Parmi les plus concernés :
🐝 **74% des miels chinois** et quasiment toute la production turque importée.

Pour en finir avec ce fléau, l’Union européenne a adopté début 2024 une directive clé renforçant la traçabilité du miel. En France, un décret daté du **25 avril 2026** transpose cette règle qui deviendra obligatoire dès **juin 2026**.

Concrètement, tous les pots de miel vendus dans l’UE devront désormais :
✔️ Indiquer clairement les pays de récolte, avec leurs pourcentages,
✔️ Préciser au moins les 4 principaux pays couvrant 50% du mélange,
✔️ Respecter une marge de tolérance de 5% sur ces données.

Cette transparence vise à :
🔍 Rétablir la confiance des consommateurs,
🌿 Protéger les apiculteurs européens,
🚫 Lutter contre la concurrence déloyale des miels frelatés.

Parallèlement, de nouveaux outils de contrôle sont déployés, notamment un code d’identification unique et une liste officielle des exportateurs tiers (active dès novembre 2024).

Le marché du miel s’annonce plus clair, plus juste, et plus sûr. Une avancée majeure pour un produit symbole de qualité et d’authenticité.

👉 Envie d’en savoir plus ? [Lien vers l’article]

Et vous, pensez-vous que cette mesure protégera vraiment nos apiculteurs et garantira la qualité du miel ? Partagez votre avis en commentaire ! 🗣️👇

🚨 2ème reine fondatrice de frelon asiatique détruite à Ottmarsheim : un combat vital pour nos abeilles ! 🐝Depuis 2004, l...
23/04/2026

🚨 2ème reine fondatrice de frelon asiatique détruite à Ottmarsheim : un combat vital pour nos abeilles ! 🐝

Depuis 2004, le frelon asiatique à pattes jaunes (*Vespa velutina nigrithorax*) envahit la France à raison de 78 km/an, menaçant nos ruchers et la biodiversité locale. Au rucher **L’Ott Miel** à **Ottmarsheim**, la destruction de la **2ème reine fondatrice** confirme une action rigoureuse et primordiale pour stopper la prolifération de ce prédateur.

Pourquoi c’est important ?
La reine fondatrice lance la colonie chaque printemps en pondant les premiers œufs. La détruire **empêche la création de nouveaux nids**, réduit les attaques sur les abeilles mellifères et protège ainsi la production de miel.

⚠️ Le frelon asiatique affaiblit les colonies, entraîne une chute de la biodiversité et génère des coûts élevés pour les apiculteurs.

À Ottmarsheim, la vigilance est maximale : pièges sélectifs, destruction ciblée, sensibilisation active. Une stratégie collective indispensable face à cette invasion.

📢 Pour protéger nos abeilles, il faut agir ensemble ! Signalez toute observation suspecte et soutenez les actions locales.

🔗 [Lien vers l’article]

Et vous, quelles actions proposez-vous pour renforcer la lutte contre le frelon asiatique dans votre région ? Partagez vos idées en commentaire ! 👇

21/04/2026

🐝 **Gestion optimale de votre ruche : pourquoi marquer la reine verte 2024 ?** 🎨

Dans une ruche de **30 000 à 50 000 abeilles**, localiser la reine est un vrai défi ! Le marquage coloré, notamment sur un cadre de couvain, facilite cette mission cruciale pour la santé et la productivité de votre colonie.

🔹 **Pourquoi marquer ?**
- Localisation rapide
- Réduction du stress pour vos abeilles
- Suivi précis de l’âge et de la fertilité
- Gestion efficace des cycles de renouvellement

🔹 **Zoom sur la « reine verte 2024 »** :
Le vert correspond aux années finissant par **4 ou 9** (2024, 2029). En 2023, un marquage vert est utilisé en anticipation ou pour une gestion spécialisée. Ce code couleur international suit un cycle de **5 ans** et facilite la traçabilité.

🔹 **Comment marquer ?**
- Peinture non toxique (ex. stylos POSCA)
- Pastilles colorées numérotées
- Capture douce avec cage ou tamis

🔹 **Quand ?**
Après le vol de fécondation entre **mars et juin**, pour garantir une fixation optimale.

✨ Résultat : gain de temps, suivi fiable des lignées, stress amoindri et colonies plus fortes !

Découvrez toutes les méthodes pro et astuces pour maîtriser ce geste clé de l’apiculteur moderne ➡️ [Lien vers l’article]

💬 Et vous, quelle méthode utilisez-vous pour suivre et préserver votre reine ? Partagez vos expériences en commentaires !

🚨 Première victoire contre le frelon asiatique en Alsace !Le 9 avril 2026, au Rucher L'Ott Miel à Ottmarsheim (Haut-Rhin...
09/04/2026

🚨 Première victoire contre le frelon asiatique en Alsace !

Le 9 avril 2026, au Rucher L'Ott Miel à Ottmarsheim (Haut-Rhin), **la première reine fondatrice de frelon asiatique a été capturée et détruite**. Un geste capital qui pourrait freiner la prolifération de cette espèce invasive, redoutable pour les abeilles et l’apiculture.

🐝 Pourquoi c’est crucial ?
La reine fondatrice est **la clé du nid**, seule à lancer une nouvelle colonie chaque printemps. La détruire en mars-avril, c’est stopper une génération entière !

📍 Ottmarsheim, point stratégique proche de l’Allemagne et de la Suisse, montre l’avancée du frelon en région Grand Est.

💶 Face à la menace, le gouvernement a déployé dès mars 2026 un plan national avec **3 millions d’euros/an** pour soutenir le piégeage, la sensibilisation et la surveillance.

🌡️ Un hiver 2026 exceptionnellement doux a favorisé une forte survie des reines… la vigilance doit donc rester maximale !

Citoyens, apiculteurs, collectivités : **vos gestes comptent !** Signalez toute observation sur les plateformes dédiées et participez à la lutte.

▶️ Découvrez tous les détails et comment agir ici : [Lien vers l’article]

⚠️ Selon vous, quelle action locale est la plus efficace pour protéger nos abeilles cet été ? Partagez vos expériences et idées !

🐝 **Le miel local français fait son grand retour en 2025 !** 🍯Cette année marque un record historique avec **38 300 tonn...
05/04/2026

🐝 **Le miel local français fait son grand retour en 2025 !** 🍯

Cette année marque un record historique avec **38 300 tonnes produites** selon InterApi, le meilleur niveau depuis 2014 ! 🌿
Et ce n’est pas tout : le bio représente désormais **27 %** de la production.

👉 La moitié du miel consommé en France est produit localement, tandis que les importations dépassent encore les **30 000 tonnes**. Face à ça, les consommateurs plébiscitent des miels authentiques issus de terroirs bien précis :
- **Miel de châtaignier** des Cévennes et Grésivaudan, médaillé d’or en 2023 🥇
- **Miels de montagne** du Val d’Allos, avec leurs arômes uniques à plus de 1800 m d’altitude 🏔️
- **Miels polyfloraux** de Haute-Savoie, symboles de diversité florale 🌸

💰 Les prix reflètent la qualité : entre 25 et 50 €/kg pour le bio et local, deux fois plus qu’un miel classique.

Pour renforcer la confiance, un logo officiel **« Miel de France »** est en projet avec UNAF et InterApi, une vraie garantie d’origine et de traçabilité 🇫🇷.

Plus que jamais, choisir du miel local, c’est soutenir la biodiversité, aider les apiculteurs et consommer responsable. 🍃

🔎 Envie d’en savoir plus sur ce renouveau sucré ? Découvrez l’article complet ici : [Lien vers l’article]

➡️ **Et vous, quel miel de terroir préférez-vous soutenir ? Partagez votre coup de cœur et vos découvertes !**

Adresse

12, Rue Alphonse Daudet
Ottmarsheim
68490

Téléphone

+33609104981

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