Aveyron Labo

20/05/2026

[NOUVELLE ANALYSE]

🐑Nous proposons désormais le diagnostic de la gale ovine par sérologie.

La gale ovine peut avoir un impact important sur le bien-être des animaux et la conduite d’élevage.

Causée par un acarien, Psoroptes ovis, elle engendre de fortes démangeaisons, nuit au bien-être des animaux et provoque des chutes de production ainsi qu’une dégradation de la toison.

🔬Jusqu’à peu, la seule technique de diagnostic disponible était l’examen microscopique sur grattage cutané, qui engendrait beaucoup de faux négatif. En effet, le prélèvement se limite à une petite surface de la peau et le parasite peut se trouver en dehors de la zone de raclage surtout si les lésions sont anciennes.

💉La méthode sérologique permet de réaliser un diagnostic de troupeau. Il est préconisé de prélever une vingtaine d’animaux, cela afin de connaître le statut du troupeau avant la montée en estive ou un regroupement de cheptel par exemple.

📉Le taux d’anticorps diminue rapidement après traitement, cette nouvelle analyse permet donc de suivre l’efficacité d’un traitement antiparasitaire en prélevant les mêmes animaux avant et après traitement.

📩 Pour en savoir plus, contactez- nous :
05 65 76 51 30
[email protected]

06/05/2026

[PREVENTION MOUSTIQUE TIGRE]

☀ Avec le retour des beaux jours, le moustique tigre (Aedes albopictus) est de nouveau actif sur notre territoire.

🦟Petit, discret mais potentiellement vecteur de maladies (dengue, chikungunya, zika), il se développe principalement dans les eaux stagnantes, souvent… dans nos jardins !

Quelques gestes simples permettent de limiter sa prolifération :

- Vider régulièrement les coupelles, seaux et arrosoirs
- Couvrir les récupérateurs d’eau
- Nettoyer les gouttières et éviter toute eau stagnante

👉 Vous pensez avoir observé un moustique tigre ?
Participez à la surveillance en le signalant sur : www.signalement-moustique.anses.fr

Ce signalement citoyen est essentiel pour suivre l’évolution de l’espèce et adapter les actions de lutte. Il est complémentaire de la surveillance qu'effectue Aveyron Labo pour le compte de l'ARS Occitane.

Ensemble, restons vigilants et agissons pour limiter son installation.

22/04/2026

[ON PARLE DE NOUS]

Merci à Réussir Bovins Viande de mettre en avant notre analyse de digitale PCR, AVL Rumavort', pour le diagnostic des avortements de ruminants.

Dans l’Aveyron, une nouvelle analyse, basée sur la PCR digitale, permet d’améliorer le taux d’élucidation des causes infectieuses lors d’avortements. ...

12/04/2026

[PROVINLAIT] 🐑🐑🐑

📆 Nous serons présents sur le Salon Provinlait à Réquista les 15 et 16 avril prochains!

🤝 Venez nous rencontrer au stand Aveyron Labo pendant toute la durée du salon.

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08/04/2026

[ANALYSES PCR]

📢 Information importante à destination des éleveurs et vétérinaires

Suite à l’arrêt d’activité "animaux de rente" du laboratoire Scanelis , notre équipe reste pleinement mobilisée pour assurer la continuité de vos analyses, notamment les analyses PCR d’avortements chez les ruminants.

🔬 Notre laboratoire est équipé pour prendre en charge l’ensemble de vos prélèvements rapidement, avec la même rigueur et réactivité que d’habitude.

Pour toute demande ou envoi d’échantillons, contactez- nous :
☎️ 05 65 76 51 30
📧 [email protected]
🚚 Bel Air, 195 Rue des Artisans, 12000 Rodez

Nous restons à vos côtés pour garantir la qualité et la fiabilité de vos analyses.

01/04/2026

[DECOUVERTE]

👩‍⚕Nécropsie complète de Dahutus montanus réalisée ce matin. Le cadavre a été découvert sur les pentes escarpées des monts de l'Aubrac.

🔬L’examen confirme une adaptation locomotrice extrême avec asymétrie marquée des membres, parfaitement compatible avec la progression en dévers chronique.

🥪On note également un contenu stomacal riche en graminées de montagne et en morceaux de sandwichs de randonneurs, ce qui suggère un régime opportuniste à forte affinité pour les touristes crédules.
​
Conclusion : espèce toujours non reconnue par la science officielle, mais formellement validée par notre service de Bactériologie Vétérinaire en ce 1er avril. 🐟

20/03/2026

[TEASER]
🔬Quelque chose se prépare au labo...
On ne peut rien dire (pour l'instant!)
Restez connectés!! 🐝

04/03/2026

[EMERGENCE]

🦠 Maladie d’Aujeszky : pourquoi parle-t-on aujourd’hui de « zoonose émergente » ?

👉 Ce qu’on croyait avant :
Longtemps présentée comme une maladie strictement animale (porcs, sangliers, chiens…), la maladie d’Aujeszky – ou pseudo-rage – était considérée comme non transmissible à l’homme dans tous les manuels vétérinaires et sanitaires.

👉 Ce qu’on sait aujourd’hui :
Depuis 2019, plusieurs cas graves d’encéphalite humaine impliquant le virus de la maladie d'Aujeszky ont été documentés en Chine chez des professionnels très exposés : éleveurs de porcs, abatteurs, vétérinaires. Le virus a été détecté dans leur liquide céphalo-rachidien par séquençage génétique de nouvelle génération.

➡️ « Zoonose émergente » = maladie animale qui commence à pouvoir infecter l’homme dans certaines conditions spécifiques.

Pour le grand public : le risque reste très faible
✅ Aucune transmission via la viande de porc ou de sanglier bien cuite
✅ Pas de cas signalés en Europe à ce jour
✅ Hygiène des mains + gants = protection suffisante pour la découpe occasionnelle

Pour les professionnels exposés (éleveurs, chasseurs, vétérinaires) : vigilance accrue
⚠️ Port des gants lors de la manipulation de porcs/sangliers vivants ou fraîchement tués
⚠️ Maladie très dangereuse pour les chiens : ne JAMAIS laisser les chiens mordre les carcasses de sanglier ou manger des abats crus (= mortalité quasi certaine du chien lors d'infection)

La maladie d’Aujeszky évolue sous nos yeux : ce qui était « non zoonotique » devient une zoonose rare mais documentée. Notre article de 2024 a été remis à jour avec ces nouvelles informations :https://aveyron-labo.com/wp-content/uploads/2026/02/AVL-FDC-Aujeszky-V2.pdf

📚 Sources : Bo Z, Li X. ~ A Review of Pseudorabies Virus Variants: Genomics, Vaccination, Transmission, and Zoonotic Potential. Viruses. 2022 May 9;14(5):1003
Peng Z., Liu Q., Zhang Y., Wu B. et al. ~ Cytopathic and Genomic Characteristics of a Human-Originated
Pseudorabies Virus. Viruses. 2023 Jan 5;15(1):170. doi: 10.3390/v15010170.
Yang X., Guan H., Li C., Li Y. et al. ~ Characteristics of human encephalitis caused by pseudorabies virus: a
case series study. Int J Infect Dis 2019;87:92-99.

02/02/2026

🥞🔬 [SECURITE ALIMENTAIRE]

Chandeleur au Labo : Crêpes & Sécurité Alimentaire

Aujourd’hui, on fait sauter les crêpes… mais pas les bonnes pratiques de conservation des œufs

👩‍🔬‍🔬 Recette express (environ 12 crêpes)

- 250 g de farine
- 3 œufs frais
- 50 cl de lait
- 1 pincée de sel + 1 à 2 c. à s. de sucre
- 40–50 g de beurre fondu

Mélanger farine, sel et sucre, ajouter les œufs, puis le lait petit à petit pour une pâte lisse.
Ajouter le beurre fondu, bien fouetter et laisser reposer 30 min à 1 h.
Cuire la pâte dans une poêle bien chaude, légèrement graissée, des deux côtés.

🥚 Côté labo / hygiène

Les œufs sont l’un des aliments les plus fréquemment associés à la présence de salmonelles, premier agent bactérien responsable des toxi-infections alimentaires collectives survenant à domicile .

Quelques conseils pour s'en prémunir :

- Utiliser des œufs propres, à la coquille intacte, conservés au frais et à l’abri des variations de température.
- Bien se laver les mains après manipulation des œufs .
- Après préparation, garder la pâte à crêpes au réfrigérateur et consommer dans les 24 h.
- Les crêpes déjà cuites se conservent au frais, bien couvertes, et se réchauffent rapidement avant dégustation.

A noter : Pour les professionnels, les œufs doivent obligatoirement provenir d’un centre d’emballage et être de catégorie A.

👉 La Chandeleur est le moment parfait pour rappeler que la sécurité microbiologique commence… dans le saladier et au réfrigérateur ! 😋

📩 Pour plus d'informations, contacter le service clients pour en savoir plus ou pour programmer vos analyses : 05 65 76 51 30 - [email protected]

Notre laboratoire est aussi compétent pour réaliser des formations et accompagnement sur la Sécurité Alimentaire à destination des professionnels.

22/12/2025

[JOYEUSES FETES] 🥳🥳🥳

🙏 Merci d'avoir suivi nos infos et actus sur nos pages Facebook et Instagram tout au long de 2025, nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année !

🎄 Nous restons ouverts pendant la période des fêtes !


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