TERRA MYCΦTA

18/10/2022

Les carrières sont pour nous une source d’inspiration et notre outil principal de culture. Nos champignons y poussent toute l’année mais cette période est plus que jamais la meilleure pour les déguster!
Voici où les trouver 🛒🍄

24/05/2022

Un peu de fraîcheur avec cette recette burger champignons, citron vert d’une jeune cheffe bretonne 🤤🍄

04/03/2022

Mushlove 🙌🏼🍄
Art by

02/03/2022

🙏🏼💥

L’assiette de la semaine dans les rayons de avec !

18/02/2022

Mushroom farmers 🍄
Retrouvez nos produits sur terramycota.fr, dans nos points de vente partenaire ou à la ferme
Mushlove

20/01/2022

Endives bio cultivées en pleine terre & cueillies à la main
Cœurs d’endives rouges appelées - Ceralie
Disponible chez à la ferme ou sur commande

20/12/2021

Pleurotus (les pleurotes - nom féminin) est un genre de champignons basidiomycètes caractéristiques par leur pied excentré. Il regroupe des dizaines d’espèces mais nous vous en proposons 3

- Pleurotes grises
- Pleurotes roses
- Pleurotes jaunes

Association parfaite pour les plats en sauce, viandes, poissons et légumes - parfait pour les fêtes !

Plus d’info, commandes sur notre site ou DM

03/12/2021

Les Shiitake par Terra Mycota 🍄

Crédit 📸

31/10/2021

🤩🙏🏼

Les shiitake de bien arrivés à lafermelescallis_gordes! De belles associations dans l’assiette avec les cueillettes du jour!

06/10/2021

- JEU CONCOURS -
Round 1
1 kg de champignons de votre choix offert et votre nom (digital & print) sur toutes les recettes distribuées à nos consommateurs et distributeurs!
Pour participer:
- être abonné
- tagger au moins une personne de la région (des gourmands de préférence)
- commenter ce post avec une association de produits provençaux exclusivement et de champignons type Shiitake, Pholiote, Pleurote (gris, jaune ou rose), Paris
Gagnant tiré au sort dans 48h
🤤
Plats réalisés par
Crédit 📸

30/08/2021

Le mois dernier, est venu en résidence de 5 jours afin de régaler vos papilles le temps d’un dîner aux carrières Un rendez-vous gastronomique réussi grâce à et son équipe de choque et !
Cette soirée fût animée par le groupe jazzy - Little Monkey pour le plaisir
Merci aux partenaires :






Charlotte pour ses fromages