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Lard du Partage

- Coupeur de Jambon Noir de Bigorre AOP en collaboration avec Herbae _ Cochons millésimes .
- Mariage, séminaire, dégustations, etc…
- Sud Ouest

04/05/2025

Portes ouvertes Saint-Émilion 2025 🍷🍇

Ça s’est passé au Chateau Petit Val avec les produits de chez Herbae _ Cochons millésimes.
(Un grand merci à toute l’équipe pour votre accueil 👌)

06/03/2025

☀️☀️ Les beaux jours arrivent à grand pas … et avec eux le temps des apéritifs à rallonge, et quoi de mieux qu’un peu de jambon pour accompagner ces moments.
N’hésitez pas à me contacter pour toutes informations pour vos futurs événements.

📷 : Jacques Canet

07/02/2025

De l’or dans le ciel, une pépite dans l’assiette… ✨ Merci la Bigorre et merci à nos éleveurs pour le spectacle ❤️

12/08/2024

- - Les jambons - -

J’ai la chance de travailler directement en collaboration avec Anouk et Nicolas de chez Herbae _ Cochons millésimes. Ils élèvent leurs porcs noirs de Bigorre AOP avec passion dans le piémont Lannemezanais afin de nous régaler avec leurs jambons noirs de Bigorre AOP.

12/08/2024

- - Mon activité - -

Je propose la découpe de jambon Noir de Bigorre AOP au couteau lors de vos mariages, séminaires, dégustations et autres événements divers.
Pour tout renseignements et devis, n’hésitez pas à me contacter directement par DM ou par mail.

12/08/2024

- - Qui suis-je ? - -

Je me présente, Gaétan Elichalt, 34 ans.
Passionné de cuisine, de terroir et de bons produits, je me forme à la découpe en janvier 2024 auprès d’Olivier Mongabure sur les jambons Noir de Bigorre AOP.

Adresse

Saint-Émilion
33330

Site Web

facebook.com

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