Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:30 - 16:00 Mardi 08:00 - 12:00 13:00 - 16:00 Mercredi 08:00 - 12:00 13:00 - 16:00 Jeudi 08:00 - 12:00 13:00 - 16:00 Vendredi 07:30 - 12:00

AnéauR Formations

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France
Sainte-Suzanne
AnéauR Formations

Aurélien accède en 2018 à la finale du concours « Un des
Meilleurs Ouvriers de France ». Cette entreprise porte des valeurs familiales et de proximité.

AnéauR est un organisme de formation, qui accompagne
l’apprentissage dans les métiers de bouche tel que CAP et
BP Boucher, et CAP et BP Charcutier-traiteur ainsi que des
formations de perfectionnement dans la découpe de viande. Cet organisme a été créé par Anne Absyte et Aurélien
Simonet en 2022, unit dans la vie et dans le métier et ayant
les mêmes valeurs et le même amour pour le métier de
forma

teur avec une envie de transmettre leur savoir. Cette année il est à nouveau
qualifié et espère grandement atteindre le titre le plus
reconnu dans le métier. Elle se veut accessible et se donne pour mission d’améliorer
la qualité de la main-d’oeuvre sur le territoire réunionnais :
travail bien fait, goût du détail, professionnalisme etc

19/08/2026

Nous sommes de retour ! 🎉

Ce lundi, notre équipe pédagogique ainsi que nos apprentis ont repris le chemin du centre ! 💪

Pour cette semaine de reprise, notre classe de 2ème année de BP Boucher ainsi que nos nouveaux 1ère année BP Boucher ont fait leur entrée.
Petit retour sur leur cours de pratique d’hier, entre révisions pour certains et nouveautés pour d’autres…

rentreescolaire iledelareunion

23/07/2026

📢RECRUTEMENT📢

Nos entreprises partenaires recrutent actuellement dans tous les secteurs de l’île.

Si vous souhaitez intégrer notre formation, devenir apprenti(e) et vous former au métier de boucher(ère), contactez-nous au plus vite par mail :
📩 [email protected]

Pour rappel, le dispositif de l’apprentissage est destiné à ceux qui sont âgés de 15 à 29 ans. Pour les plus de 29 ans, nous passons sur le dispositif du contrat de professionnalisation !

bp boucher charcutiertraiteur iledelareunion

26/06/2026

Ça y est, nous avons souhaité bonnes vacances à nos apprenti(e)s aujourd’hui ! ☺️

Le centre de formation sera fermé dès ce lundi et ce, jusqu’au 16 août 2026. Nous rouvrirons le 17 août 2026, après une pause bien méritée et en pleine forme !

👉 Le service administratif reste tout de même opérationnel. Merci de privilégier les mails plutôt que les appels téléphoniques :
[email protected]

À bientot ! 👋

23/06/2026

Hier, nous sommes allés à Bois Madame avec nos jeunes BP et CAP pour un pique-nique de fin d’année scolaire.☺️

Nous avons passé un très bon moment : ambiance conviviale, grillades, jeux de société, basket…

Cette journée marque bientôt la fin pour certains, et pour d’autres, ça sent les vacances ! 👋

boucher iledelareunion

Si vous êtes intéressés, envoyez nous vos CV et lettre de motivation par mail : 📩 aneaurformations@gmail.com il...

15/06/2026

Si vous êtes intéressés, envoyez nous vos CV et lettre de motivation par mail :
📩 [email protected]

iledelareunion

29/05/2026

Cours de pratique délocalisé hier pour nos apprenti(e)s CAP Charcutier à la Jamaïque !

Au programme : préparation de la volaille effilée pour être au top à l’examen, poulet poché sauce suprême, poulet à la moutarde, poulet aux olives et poulet marengo.

Pour ce dernier cours, nos jeunes ont choisi d’allier tradition réunionnaise avec des cuissons au feu de bois et leurs connaissances techniques !

Après cela, nous nous sommes réuni pour un moment chaleureux et de partage afin de bien terminer leur année scolaire en beauté, et de les motiver au mieux, pour leur réussite aux examens.

piquenique revision iledelareunion

20/05/2026

Dernière semaine de cours avec nos CAP Boucher 2ème année avant les examens qui débutent dès la semaine prochaine avec l’EPS.👌

Au programme de cette semaine : dernières révisions, essayage de tenues pour les examens et bien sûr, toujours dans la bonne humeur !

iledelareunion

18/05/2026

Sortie pédagogique aujourd’hui avec nos CAP Boucher 2ème année à la Sica Révia, sur Saint-Pierre.🐄

Ils ont pu en savoir plus sur la filière Bœuf Pays et ils ont pu également visiter un élevage ! Une chance pour eux d’en apprendre sur les bêtes avant de les travailler au laboratoire.

boeufpays sicarevia iledelareunion

18/05/2026

Nous y sommes ! La session d’examen 2026 a débuté. Elle se terminera à la fin du mois de Juin.🎓

Cette semaine, ce sont les BP qui ouvrent la marche avec leurs examens généraux. Nous leur souhaitons beaucoup de courage !

Aux CAP qui débuteront dès la semaine prochaine, nous vous souhaitons également beaucoup de réussite et de courage.

18/05/2026

Retour sur notre petite visite de vendredi dernier à la Foire Agricole de Bras Panon avec nos jeunes première année ! 🐂

Au programme : visite des animaux et sucreries.

Adresse

1 Ter Rue Des Joncs
Sainte-Suzanne
97441

Heures d'ouverture

Lundi	07:30 - 16:00
Mardi	08:00 - 12:00
	13:00 - 16:00
Mercredi	08:00 - 12:00
	13:00 - 16:00
Jeudi	08:00 - 12:00
	13:00 - 16:00
Vendredi	07:30 - 12:00

Téléphone

+262692885110

Site Web

http://aneaurformations.com/

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