10/12/2025
Réhabilitation de l’ancien abattoir d’Erstein. Nous sommes heureux d’accompagner Glaces Oli dans ce beau projet !
⭐ Annonce officielle⭐
Une nouvelle page s’écrit pour Glaces OLI
Il y a 100 ans, Giovanni sillonnait les rues d’Erstein et alentours avec son triporteur 🚲🍦, portant avec lui les premières glaces qui allaient donner naissance à une histoire familiale unique.
Depuis, génération après génération, notre petit magasin de la ruelle a vu passer des milliers de clients, des sourires 😄, des pièces de mariages, d’anniversaires…
Giovanni et son triporteur depuis 1925 ; Oliva et René dans les années 50-60-70 qui ont installé le magasin actuel dans leur ancienne maison ; Hubert et Hélène qui ont amené le magasin à ce qu’il est aujourd’hui, jusqu’au jour où Isabelle, qui a grandi dedans, a repris la suite et la gérance accompagnée de ses enfants Emile et Marcel.
Aujourd’hui, nous vivons l’un des moments les plus importants de cette histoire avec cette dernière génération.
Glaces OLI déménage… et se transforme. ✨
Nous avons enfin trouvé un lieu qui correspond à nos attentes et aux vôtres : un endroit où nous pourrons vous accueillir autrement, avec plus d’espace, plus de confort, plus de soleil , plus de parking , plus de visibilité… et toujours la même passion.
🎉 Nous sommes heureux d’annoncer l’acquisition du site des anciens abattoirs d’Erstein, situé sur la place des fêtes que nous allons restaurer pour y créer :
🍨 Un nouvel atelier de production
🍧 Une boutique de vente plus grande avec plus de diversité
☕ Un salon de « glacier » en intérieur et terrasse extérieure, avec espaces verts au bord de l’Ill
🅿️ Un parking dédié ainsi que celui de la place des fêtes (ça, c’est du changement)
Un lieu complet, pensé pour vous, dans le prolongement de notre histoire et tourné vers notre avenir.
Les travaux débuteront courant 2026 et devraient s’achever en 2028, mais nous vous tiendrons informés de chaque grande étape du chantier sur nos réseaux. Vous pourrez suivre l’évolution du projet, du premier coup de pelle au jour de l’ouverture.
Nous tenons à préciser que nous sommes les seuls à détenir les informations réelles et officielles sur notre magasin. Ne croyez donc pas l’ami de votre cousine au cinquième degré qui aurait entendu dire par son neveu que le magasin va fermer😅 ou bien d'autres rumeurs qui font bien sourire 😂
Ce changement est immense pour nous. Merci d’avoir pris part à cette aventure jusqu’ici, et nous espérons que vous nous suivrez encore aussi vivement jusqu’à l’ouverture de ce nouveau lieu et au-delà. Nous vous attendons au rendez-vous !
Merci à vous tous de faire partie de cette aventure ❤️.
Merci également à l’atelier d’architecture RIEGEL-BAUR qui nous accompagne dans ce projet. https://www.riegel-baur.com
Merci aussi à la ville d’Erstein pour sa confiance et l'accueil de ce projet.
Le meilleur reste à venir. ❤️
— L’équipe Glaces OLI 🍦
