05/01/2016
Cégünk nem csak látványsörfőzdék, hanem borászatok számára is vállalja tároló és érlelő tartályok hűtési rendszerének tervezését, kivitelezését.
Hozzávalók:
1/2 liter savanykás fehérbor,
1/2 liter víz,
1 mokkáskanál szegfüszeg,
1 mokkáskanál fahéj,
2 vaníliás cukor,
10 dkg porcukor,
5 tojás,
1 citrom héja,
1 evõkanál liszt
Elkészítése: a vizet 1 dl borral és a fûszerekkel felforraljuk, ezalatt a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal és a liszttel. Hozzáadjuk a maradék bort. Ha felforrt, a fûszeres levet leszûrjük és az egészet lassú tüzön kb. 10 percig, hogy a liszttõl besûrûsödjön, kevergetve forraljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
Képek: EnArt Design
Jó főzöcskézést, Eni
