Yudyashop

24/12/2021

PEMPEK SUTRA kreasi bunda Ropikoh Marzuki

Bahan-bahan nya :
🍅 1 gelas Terigu
🍇 1 gelas sagu
🌷 1 gelas air es
🍏 200 gram daging ayam
🍊 2 butir telur
🍈 3 siung b.putih (haluskan)
🌰 1 sdt garam
🍄 1/2 bks penyedap ( skip )
🍋 2 btg daun bawang (rajang)

🍊CARA MEMBUATNYA
🍒 Daging ayam cincang halus
( saya diblender + telur)
🍑 Campur semua bahan
🍐 Aduk sampai rata
( adonan halus dan agak encer)
🍉 siapkan plastik es mambo
🌼 Masukkan adonan ke plastik
lalu simpulkan
(lakukan sampai adonan habis)
🌻 Didihkan air di panci
masukkan plastik berisi
adonan tsb
🌸 Tunggu sampai mengapung
🌹 Angkat tiriskan tunggu sampai
Dingin lalu iris iris
🌼 Goreng sampai warna coklat
keemasan
🌻 Sajikan dgn kuah cuko dan
mentimun

🌸 RESEP MEMBUAT CUKO
1/4 Gula merah
5 cabai rawit merah (haluskan)
4 siung b.putih (haluskan)
3 ruas jari asam jawa
1 ons ebi ( sangrai )
1 sdt garam
600 ml air

🌹Didihkan semua bahan
Jika rasa sudah pas antara
Pedas, asam, manisnya
Angkat dan saring

Selamat mencoba

22/09/2021

Puding brownies
By cookingwithhel
Bahan
Roti tawar 3 lembar ( boleh kulit atau tanpa kulit)
Dark cooking chocolate (dcc) 80gr cincang kasar
Gula 80gr (sekitar 5 sdm)
Agar2 plain 1 bungkus
Bubuk coklat 1 sdm
Susu coklat 600 ml
Garam sedikit (1/4 sdt)
Kuning telur 1 biji

Cara buat
- blender roti tawar, dcc, gula, agar2, bubuk coklat, susu coklat hingga halus
- masak hasil blender tadi, sambil di aduk2
- tambahkan garam
- masukan kuning telur, pada mangkok kocok dulu kuning telur dengan sedikit adonan puding baru tuang ke adonan puding, aduk2
- aduk terus masak hingga mendidih
- tuang adonan puding pada cetakan, kalo sudah tidak panas masukan ke kulkas supaya set
- puding siap di nikmati

Note
- kalo blender teman2 muat banyak langsung masuk semua aja susu nya ya, punya hel blender nya imut jadi susu nya masuk separuh, sisanya di masukan pas di panci
- kalo puding nya susah di keluarkan dari loyang coba rendam sebentar pada air panas / hangat
⁣
⁣⁣

⁣⁣
⁣⁣
⁣⁣



⁣⁣




⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
mau tau resep kue lainnya?follow aja akun ini ididid
===========================
Free Ebook tentang Diet cek link di bio

22/09/2021

30/08/2021

🍰 Lepet Jagung
by fridajoincoffee

Bahan :
3 buah jagung manis, kupas, blender sampai halus
3 sdm jagung manis dipipil
6 sdm tepung maizena
3 sdm tepung terigu
180 gr kelapa kupas parut
120 gr gula pasir
garam secukupnya
Kulit jagung untuk membungkus, cuci lalu tiriskan

Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan sampai beruap.
2. Campurkan semua bahan, aduk rata dan koreksi rasa.
3. Ambil 1 lembar kulit jagung, letakkan 2 sdm adonan di atasnya.
4. Gulung atau lipat kulit jagung sambil dipadatkan, lakukan sampai habis (tidak perlu diikat)
5. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.
7. Resep untuk 11 lepet jagung. .. ..

28/08/2021

28/08/2021

22/08/2021

17/08/2021