Birrificio Civale

Birrificio Civale Birrificio Civale - Produzione di birra artigianale di qualità dal 2009 Trascorsi alcuni mesi e iniziata l’ardua ricerca di un locale adeguato… infine trovato.

Il Birrificio Civale inizia a produrre nel mese di maggio 2009, ma in realta’ il progetto era partito da lontano gia’ molti anni prima, nella mente e nel cuore di entrambi i birrai. Nell'anno 2007 l’incontro dei due birrai ed un'intesa subito ottima ha portato alla condivisione di esperienze, opinioni, ricette, accumulate da entrambi nell'arco degli anni. E’ subito cominciata insieme la produzione

delle prime birre e l’affinamento di ricette gia’ innumerevoli volte separatamente sperimentate, ma con un pensiero: aprire un microbirrificio. L’inizio dei lavori di ristrutturazione dei locali, la scelta degli impianti e di tutto ciò che comporta l'apertura di un microbirrificio.

Vi aspettiamo il 25 Giugno!
11/06/2026

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26/05/2026
19/05/2026
10/05/2026

4 Giovedì da Civale Birra Artigianale, Street Food e Dj Set vi aspettiamo !! Posti sia al chiuso che all’aperto 🍻🍔🎶
29/04/2026

4 Giovedì da Civale

Birra Artigianale, Street Food e Dj Set

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11/04/2026

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03/04/2026

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23/03/2026

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13/03/2026

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28/02/2026

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Indirizzo

Via Circonvallazione Strada Statale 10
Alessandria
15122

Orario di apertura

Mercoledì 16:00 - 19:30
Giovedì 16:00 - 19:30
Venerdì 16:00 - 19:30
Sabato 16:00 - 19:30

Telefono

+390131618250

Sito Web

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