26/04/2023
Vi aspettiamo in Sardegna dal 9 al 16 luglio per una TAPPA ZERO d'eccellenza. Posti limitati. Pre-iscrizione necessaria.
Costruiamo la CARBONAIA.
Dal fare al trasformare al pensare.
Una nota che troviamo di grande interesse per raccontare degli
"artisti del fuoco e del calore" del passato come del presente.
"La produzione del carbone vegetale avviene con una tecnica che permette di togliere la quantità corretta di ossigeno al processo di carbonizzazione della legna, in modo da evitare da una parte che il fuoco si spenga e, dall'altra, che il fuoco prenda vigore e bruci la catasta di legna riducendola in cenere.
La tecnica di cui si parla è quella della carbonaia."
Vediamo come evolverà questo lavoro dalla pratica alla conoscenza.
Rodolfo Ciucciomei Silvia Giorgi Eva Veranda Genova Mattei Neri Pierozzi
QUESTO IL LINK DI ISCRIZIONE E INFORMATIVO
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjilYLvbeygSrxVgT5q-8esQz-trsE11cgLNd8U4hxM04CWw/viewform?usp=sf_link
info 389-6492889
CI VEDIAMO IN SARDEGNA!
