L’azienda Vitis Aurunca nasce dalla passione di un gruppo di agronomi/agricoltori per la riscoperta delle peculiarità che resero celebri, fin dall’antichità, il territorio della Campania, in particolare di quello compreso tra il massiccio calcareo del Monte Massico, il Vulcano di Roccamonfina e la piana del fiume Garigliano. Gli insediamenti dell’antica Roma, tuttora riscontrabili lungo gli assi v
iari, sono la dimostrazione di una zona di grande vocazione produttiva dal punto di vista agricolo e, al tempo stesso, a valenza turistica per la presenza di acque termali e del limitrofo Mar Tirreno che dona all’area un clima impareggiabile . La riscoperta dei tesori di un tempo hanno ispirato gli attuali proprietari, incentivandoli a dare inizio a questa avventura nell’anno 2007 con i primi impianti viticoli, integrati subito dalle piantagioni di frutta ed agrumi, nella riscoperta meticolosa delle migliori potenzialità di ogni lotto aziendale. La convinzione che l’agricoltura possa svolgere un ruolo che vada oltre la semplice produzione delle derrate per diventare fonte di conoscenza e studio delle nostre radici è fonte di attenzione per l’ambiente che ci circonda ed è stata uno stimolo per l’ impostazione delle nostre attività e della loro pianificazione.
