13/10/2026
E' uscita la newsletter di ottobre di Fiper: in questo numero abbiamo raccontato la storia di eccellenza del pastificio Felicetti della Val di Fiemme, che produce pasta di altissima qualità ma anche attenta alla sostenibilità e al territorio.
A Cavalese i Felicetti hanno collegato il loro impianto alla centrale a biomassa di Bioenergia Fiemme per ridurre ulteriormente il proprio impatto ambientale e migliorare la produzione di pasta d’eccellenza, “veramente buona”, sotto ogni punto di vista. 1. Il Pastificio Felicetti è un’impre...