M'ANIS 3.9 GLUTEN FREE - 100% MALTO DI RISO
E' una bevanda concepita per il pubblico intollerante al glutine in quanto creata con il 100% di malto di riso; questo nobile cereale le ha conferito molteplici caratteristiche uniche, che ha reso il prodotto ideale anche per una clientela femminile e giovane, merito della delicata leggerezza che la contraddistingue.
• BEVANDA PRODOTTA CON IL RISO:
cer
eale principe per natura ed espressione di grande tradizione, capacità ed esperienza tutta italiana.
• COMPLETAMENTE SENZA GLUTINE:
adatta per chi soffre di celiachia.
• SOLO 37 CALORIE:
ha un valore energetico di 37 Kcal/100g, in media il 30% in meno delle birre tradizionali; caratteristica ideale per il celiaco, in quanto normalmente i prodotti senza glutine comportano un apporto calorico maggiore (poiché i prodotti aggiunti sostitutivi del glutine sono ricchi di calorie)
• LEGGERA:
grazie al suo basso grado alcolico (3,9% v/v) è adatta a tutte le fasce di età.
• CON FORTE SENSO DI APPARTENENZA AL PAESE ITALIA:
M’ANIS 3.9 non ha nessun rivale nel mercato internazionale in quanto maltare il riso non è cosa
facile; è necessario averlo, di qualità, con la varietà che si adatti al processo di maltazione, con impianti che ti permettano di fare il malto di riso senza avere inquinamenti con altri cereali. Questo è stato possibile grazie alle attrezzature costruite dalle ditte metalmeccaniche della famiglia Sfoggia (www.sfoggiatech.com; www.sfoggia.com) e consegnate al consorzio del COBI che in esclusiva maltizza il riso. Con la fornitura degli impianti la Sfoggiatech ha fornito insegnamenti e istruzione tecnologica ai tecnici del COBI grazie al maltmaister e braumaister sig. Enzo che collabora in Società Agricola Sfoggia.
