300 Spartans, is a small organic farm, producing organic olive oil, owned by George Lamprakos. He started growing olive trees from young age, next to his father and grandfather, at the foot of Taygetos mountain, with particular attention towards high quality olive products. Since 1998, George Lamprakos grows around 2000 young olive trees, which are cultivated exclusively by organic farming methods
, like it was done in the old days, without using any chemical fertilizers, spraying or pesticides. Until the oil reaches your table, a certificated and accredited body (TÜV AUSTRIA HELLAS, EU Organic Certification) inspects the entire procedure of cultivation, production and packaging to ensure the quality of our product. The olives used are grown 100 % organically, at the foot of Taygetos mountain which applies as one of the highest quality growing areas to Greek olive oils, due to its landscape, the topographical situation, the climate, the proximity to the river Eurotas and of course the Greek sun. This allows the farmer to determine the taste of the olive oil by the ripeness of the olives and produce unique oils. The olives are crashed at low temperatures (cold press method), whereby all the valuable ingredients, that are important for taste, odour, colour and vitamin content are preserved.
100 % Regional Greek Product
100 % Organic
< 0,4 % Acidity
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300 SPARTANS ist ein kleiner landwirtschaftlicher BIO-Betrieb und Hersteller von biologischem Olivenöl und Oliven, gelegen in Sparta, Lakonien, Griechenland. Der Besitzer und Landwirt Georgos Lamprakos, begann schon im Kindesalter, neben seinem Vater und Großvater, sich mit dem Anbau und der Herstellung hochwertiger Olivenprodukte zu beschäftigen, unter besonderem Augenmerk auf biologische Herstellungsverfahren wie sie seit jeher verwendet werden. Mit seiner langjährigen Erfahrung und seinem Bewusstsein für Ökologie, machte er sich 1998 selbstständig und produziert seit dem, Olivenöl und Oliven höchster Qualität. Vom Baum in die Flasche und an den Tisch. Eine zertifizierte und akkreditierte Stelle (TÜV AUSTRIA HELLAS, EU Bio-Siegel) überprüft das gesamte Verfahren von Anbau, Produktion und Verpackung, um die hohe Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. Die verwendeten Oliven stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau, vom Fuße des Taygetos - Gebirges, welches aufgrund der Topografischen Lage, des Klimas, der Nähe zum Fluss Eurotas und natürlich der hellenischen Sonne, als eines der qualitativ hochwertigsten Anbaugebiete für griechische Oliven gilt. Die händisch geernteten Früchte werden umgehend in die Ölmühle transportiert und dort noch am selben Tag verarbeitet. Dieses Verfahren garantiert, dass der Geschmack des Olivenöles über den Reifegrad der Oliven bestimmt werden kann und ermöglicht es dem erfahrenen Landwirten einzigartige Öle herzustellen. Die Oliven werden ausschließlich kalt gepresst, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe, die wichtig für Geschmack, Geruch, Farbe und den Vitamingehalt sind, erhalten bleiben.
100 % Regionales Griechisches Produkt
100 % Biologisch
< 0,4 % Säuregehalt
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Η εταιρεια, 300 Spartans olive oil, είναι μια οικογενειακη αγροτικη επιχειρηση παραγωγης οικολογικου ελαιολαδου, στη Σπαρτη Λακωνιας , στο νοτο της Ελλαδος .
Ο ιδρυτης και ιδιοκτητης Λαμπρακος Γιωργος ,αρχισε την ενασχοληση με την καλλιεργεια ελαιοδεντρων από νεαρη ηλικια μαζι με τον πατερα του και τον παππου του, δινοντας εμφαση περισσοτερο στη ποιοτητα μεσα από την οικολογικη καλλιεργεια και δευτερευοντως στη μαζικοτερη παραγωγη .
Από το 1998 , στους προποδες του Ταυγετου, 2000 ελαιοδενδρα καλλιεργουνται με αποκλειστικα βιολογικες μεθοδους, χωρις χημικους ψεκασμους η φυτοφαρμακα, υπο την επιτηρηση γεωπονων, διασφαλιζοντας ετσι την καλυτερη δυνατη ποιοτητα των προιοντων.
Οι κλιματολογικες συνθηκες , το εδαφος , η μεγαλη σε διαρκεια ηλιοφανεια , και η γενικοτερη γεωγραφια της περιοχης, ευνοουν την παραγωγη εξαιρετικης ποιοτητας ελαιολαδου.
Ο ελιες συλλεγονται χειρωνακτικα την καταλληλη εποχη ωριμανσης και την ιδια μερα προωθουνται στο ελαιοτριβειο ,οπου συνθλιβονται με την μεθοδο της ψυχρης πιεσης , ετσι ωστε να διατηρησει το προιον όλα τα συστατικα του , τη γευση , το αρωμα , την υφη και φυσικα τις θρεπτικες ιδιοτητες του.
Το αποτελεσμα ολης αυτης της διαδικασιας , εινα να φτανει στο τραπεζι του καταναλωτη ένα προιον,
100% Ελληνικο
100% οικολογικο
< 0,4% οξυτητα
