08/04/2021
😍 Piroggen, Pierogi oder einfach Teigtaschen? Hauptsache es schmeckt!
Ob Russland, Polen, Tschechien oder gar Finnland und viele weitere, jedes Land und jede Region hat ihre eigene Rezeptur. Bereits die Vor- und Zubereitung der Pierogi wird mit der ganzen Familie zelebriert. Deshalb bedeutet dieses Essen für viele Menschen Heimat.💞
Wir haben für euch die polnischen Pierogi Ruskie gemacht. 🇵🇱 Und das benötigt ihr für diese vegetarische Rezeptur:
Für den Teig:
🥟 Dinkelmehl (Type 630)
🥟 Rapsöl
🥟 Salz + Muskat
Für die Füllung:
🧅 Kartoffeln
🧅 Zwiebeln
🧅 Rapsöl
🧅 Magerquark
🧅 Salz + Pfeffer
Wir wünschen euch guten Appetit. 🤤
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