Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 17:30 Martedì 08:00 - 17:30 Mercoledì 08:00 - 17:30 Giovedì 08:00 - 17:30 Venerdì 08:00 - 17:30

Ilsa, Via Ferrovia, 31, San Fior (2026)

Ilsa offers the best solutions in the professional refrigeration market, designing equipment for professional kitchens tailored to every need, with an eye to the environment. Today the company is a benchmark for catering, pastry, ice cream and pizzeria professionals, thanks to the aesthetics, ergonomics, practicality and avant-garde technology of its refrigeration equipment. The daily devotion of

our entire team is focused on satisfying every individual request and need: Ilsa’s solutions represent excellence in terms of reliability and quality both for those who are taking their first steps in the market and for those who are already professionals.

05/06/2026

Una linea freddo efficiente migliora i risultati in pasticceria.

𝗧𝗮𝘃𝗼𝗹𝗶 𝗿𝗲𝗳𝗿𝗶𝗴𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶, 𝗮𝗿𝗺𝗮𝗱𝗶 𝗲 𝗿𝗼𝗹𝗹-𝗶𝗻 Ilsa si combinano per organizzare meglio conservazione, preparazione e movimentazione.

Gli ingredienti restano alla temperatura corretta, gli 𝘀𝗽𝗮𝘇𝗶 diventano 𝗽𝗶ù 𝗼𝗿𝗱𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶 e il 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼 𝗽𝗶ù 𝗮𝗴𝗶𝗹𝗲.

Contattaci per maggiori info.
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An efficient cold line improves results in pastry production.

Ilsa 𝗿𝗲𝗳𝗿𝗶𝗴𝗲𝗿𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗰𝗼𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀, 𝗰𝗮𝗯𝗶𝗻𝗲𝘁𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗿𝗼𝗹𝗹-𝗶𝗻𝘀 work together to better organize storage, preparation and handling.

Ingredients stay at the right temperature, spaces become 𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝗲𝗱 and work becomes 𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗮𝗴𝗶𝗹𝗲.

Contact us for more information.

03/06/2026

Il controllo del freddo consente una migliore gestione del cibo in cucina.
Oltre a soddisfare le normative, la scelta di un'abbattitore è utile per avere:

• 𝗘𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮: tempi più rapidi e flussi di lavoro più fluidi.
• 𝗠𝗲𝗻𝗼 𝘀𝗽𝗿𝗲𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶 𝗰𝗶𝗯𝗼: gli alimenti si conservano più a lungo e meglio.
• 𝗥𝗶𝘀𝗽𝗮𝗿𝗺𝗶𝗼 𝘀𝘂𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗶: più pianificazione, meno urgenze.
• 𝗣𝗶ù 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝘇𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲: produzione anticipata, meno stress operativo.
• 𝗠𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁à: gusto, struttura e risultato finale più costanti.

Scorri per saperne di più!
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Cold control enables better food management in the kitchen.
Beyond meeting regulatory requirements, choosing a blast chiller is useful for achieving:

• 𝗢𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗲𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝘆: faster times and smoother workflows.
• 𝗟𝗲𝘀𝘀 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘄𝗮𝘀𝘁𝗲: food keeps longer and better.
• 𝗦𝗮𝘃𝗶𝗻𝗴𝘀 𝗼𝗻 𝗽𝘂𝗿𝗰𝗵𝗮𝘀𝗲𝘀: better planning, fewer urgent orders.
• 𝗠𝗼𝗿𝗲 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: advance production, less operational stress.
• 𝗕𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆: more consistent taste, structure and final results.

Swipe to know more!

29/05/2026

Siamo orgogliosi di 𝐚𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐂𝐀𝐒𝐓 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, prestigiosa scuola di gusto e punto di riferimento nella formazione gastronomica italiana.

All’interno della scuola, le soluzioni Ilsa supportano ogni giorno la gestione del freddo con affidabilità, continuità operativa e controllo costante.

Una collaborazione che nasce da valori condivisi: attenzione alla qualità, cultura del lavoro ben fatto e visione orientata al futuro.

We are proud to 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐧𝐞𝐫 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐀𝐒𝐓 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, a prestigious school of taste and a leading institution in Italian culinary education.

Within the school, Ilsa solutions support daily cold management operations with reliability, operational continuity, and consistent control.

A collaboration built on shared values: attention to quality, a culture of well-crafted work, and a vision oriented toward the future.
CAST Alimenti

27/05/2026

Il futuro richiede chiarezza, intenzione e la capacità di fare scelte consapevoli.
In Ilsa, questo si traduce in un’evoluzione naturale, radicata nella nostra identità e orientata con precisione verso ciò che stiamo diventando.

Una visione più definita, una presenza più chiara, un’identità più forte e riconoscibile.

Ogni elemento segue questa direzione: il modo in cui ci presentiamo, come raccontiamo il nostro percorso, come i nostri prodotti vengono percepiti. Tutto converge verso un’espressione più contemporanea e distintiva.

Il cambiamento è già in atto.
Presto inizierai a vederlo. Continua a seguirci 👉

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The future demands clarity, intent and the ability to make deliberate choices.
At Ilsa, this takes shape as a natural evolution, rooted in who we are and moving with purpose toward what we are becoming.

A sharper perspective, a more defined presence, a stronger and more recognizable identity.

Every element follows this direction: how we present ourselves, how we tell our story, and how our products are experienced. Everything aligns into a more contemporary and distinctive expression.

The process is already underway.

You’ll start to see it very soon. Stay tuned 👉

15/05/2026

In praline making, excellence begins with precise control of temperature and humidity: two essential parameters for preserving the quality, texture and performance of chocolate at every stage of production.

With the Evolution cabinet, workflows are optimized and performance remains consistent, ensuring stable and reliable conditions.

Because when temperature and humidity are under control, creativity can express itself at its very best.

Discover more https://www.ilsaspa.com/en/

12/05/2026

𝗗𝗼𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗳𝗿𝗶𝗴𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗹𝘆 𝗸𝗲𝗲𝗽 𝘂𝗽 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗮𝗰𝗲 𝗼𝗳 𝘄𝗼𝗿𝗸?

Continuous workflows, tight timings, uninterrupted operations require a system that keeps everything under control.
The NEOS line brings together refrigerated cabinets, blast chillers, and refrigerated tables into one operational system: stable temperature, fast cycles, and workstations always ready. With the EPOCA Wi-Fi system, refrigeration units can be connected to one another, making equipment monitoring and coordinated management easier.

Fewer interruptions. More control.
Refrigeration designed to match the right pace.

Discver more https://www.ilsaspa.com/en/

Indirizzo

Via Ferrovia, 31
San Fior
31020

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 17:30
Martedì	08:00 - 17:30
Mercoledì	08:00 - 17:30
Giovedì	08:00 - 17:30
Venerdì	08:00 - 17:30

Telefono

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Sito Web

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