25/04/2020
今月に店舗がオープンした「杉焼き料理 体験工房 CedarWorks」さんの電気工事を担当させていただきました。
木を上手く使った素敵なデザインのお店です。
熱した木の板でお肉を焼くんですが、燻製のように香ばしくて柔らかくてとても美味しかったです。
ここでブッシュクラフトというものを教えてもらったのですが、よりサバイバル的なキャンプのようなもので楽しそうでとても興味が湧きました。
いつか体験してみたくなりますね。
https://sites.google.com/view/cedarworks